Lò vi sóng đối lưu

Báo giá các loại Lò vi sóng đối lưu

.

Lò vi sóng đối lưu là loại lò vi sóng có chức năng nướng, chiên, rã đông, hâm nóng và nướng bánh. Lò vi sóng đối lưu hoạt động bằng cách sử dụng sóng vi ba để làm chín thức ăn từ bên trong và quạt đối lưu để làm chín thức ăn từ bên ngoài.

Lò vi sóng đối lưu có nhiều ưu điểm so với lò vi sóng thông thường, như:

  • Thức ăn chín đều hơn, vàng giòn hơn.
  • Giảm thời gian nấu nướng.
  • Tiết kiệm điện năng.

Dưới đây là báo giá một số loại lò vi sóng đối lưu phổ biến trên thị trường hiện nay:

Loại lò Hãng sản xuất Dung tích Giá bán (VNĐ)
Lò vi sóng đối lưu 20L Sharp 20L 5.500.000
Lò vi sóng đối lưu 23L Panasonic 23L 6.500.000
Lò vi sóng đối lưu 25L Electrolux 25L 7.500.000
Lò vi sóng đối lưu 30L Mitsubishi 30L 8.500.000

Lưu ý: Đây chỉ là giá bán tham khảo, giá bán thực tế có thể thay đổi tùy theo từng nhà phân phối và thời điểm mua hàng.

Lò vi sóng là gì ?

Lò vi sóng là một công cụ nấu ăn tiện dụng, tuy nhiên lò vi sóng có một khuyết điểm đáng kể là không tạo ra được màng giòn. Điều này ảnh hưởng đến mùi vị và bề ngoài tổng thể của món ăn. Các tính năng của lò vi sóng như chế độ nướng và nhiệt độ, có thể giúp bạn giải quyết vấn đề trên. Lò vi sóng giúp bạn làm lớp bên ngoài giòn bằng việc dùng nhiệt độ cao để điều chế việc nấu thức ăn. Đối lưu giúp bạn nấu thức ăn nhanh hơn bằng việc nhiệt độ được lan toả đều ở các phía giúp  thức ăn chín đồng đều. Ngoài ra, lò vi sóng cũng có nhiều tính năng tiện dụng hơn, ví dụ như cài đặt thời gian, chế độ tự động nấu và tính năng nướng. Những tính năng trên giúp bạn nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm thời gian hơn.

Giới thiệu 

Trong lò vi sóng, có hai loại lò nướng hồng ngoại được sử dụng làm lò nướng: điện trở (lò đốt ống) và lò nướng thạch anh.

  • Lò nướng điện trở sử dụng một dây kim loại có tiết diện lớn, được cố định trong một ống kim loại mỏng để tạo ra nhiệt.
  • Lò nướng thạch anh sử dụng một ống thạch anh đôi để tạo ra nhiệt.

Lò nướng thạch anh là một giải pháp hoàn hảo cho gia đình bạn về vấn đề nấu nướng mỗi tối với giá phải chăng và dễ dàng bảo dưỡng. Lò nướng thuỷ tinh nhỏ hơn nhưng có năng suất cao hơn và chế biến thực phẩm nhanh chóng hơn.

Hệ thống đối lưu (vận chuyển gió tự nhiên) được làm bởi cánh quạt. Quạt đẩy bầu không khí ấm từ phía dưới lớp tường bao đục lỗ của lò nướng. Điều này cho phép thực phẩm chín đồng đều hơn.

Loại lò vi sóng này có cảm ứng nhiệt độ, với điện trở là 200 độ C. Một khi chạm đến ngưỡng nhiệt độ cài đặt, điện trở vòng tròn sẽ tắt.

Dưới đây là một bảng so sánh hai loại lò nướng hồng ngoại:

Đặc điểm Lò nướng điện trở Lò nướng thạch anh
Giá cả Rẻ Đắt
Bảo trì Dễ Khó
Hiệu suất Trung bình Cao
Thời gian nấu Chậm Nhanh

Nguyên tắc hoạt động của lò vi sóng với chức năng nướng và đối lưu

Lò vi sóng có thể được sử dụng để nấu theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào công thức của món ăn. Dưới đây là một số chế độ nấu phổ biến:

  • Làm nóng bằng sóng vi ba: Chế độ này sử dụng sóng vi ba để làm nóng thức ăn từ bên trong. Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm nóng thức ăn, nhưng nó có thể không làm cho thức ăn có màu sắc đẹp mắt.
  • Lò nướng trên: Chế độ này sử dụng một lò nướng thạch anh để làm nóng thức ăn từ trên. Đây là một cách tốt để tạo ra lớp vỏ giòn trên thức ăn, nhưng nó có thể không làm cho thức ăn chín đều từ bên trong.
  • Lò nướng dưới: Chế độ này sử dụng một lò nướng thạch anh để làm nóng thức ăn từ dưới. Đây là một cách tốt để làm cho thức ăn chín đều từ bên trong, nhưng nó có thể không tạo ra lớp vỏ giòn trên thức ăn.
  • Lò nướng + đối lưu: Chế độ này sử dụng một lò nướng thạch anh và một quạt để làm nóng thức ăn. Đây là một cách tốt để làm cho thức ăn chín đều và có màu sắc đẹp mắt.
  • Sóng vi ba + đối lưu: Chế độ này sử dụng sóng vi ba và một quạt để làm nóng thức ăn. Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm nóng thức ăn và làm cho nó có màu sắc đẹp mắt.

Chế độ nấu ăn đang chờ sử dụng sẽ tuỳ thuộc theo yêu cầu của món nướng theo khẩu vị của bạn. Ví dụ, nếu bạn đang làm bánh nướng, bạn có thể muốn sử dụng chế độ làm ấm của sóng vi ba. Nếu bạn đang làm thịt, bạn có thể muốn sử dụng chế độ lò nướng trên. Và nếu bạn đang làm salad, bạn có thể muốn sử dụng chế độ lò nướng dưới.

Lò vi sóng có thể được sử dụng để nấu nhiều loại thức ăn khác nhau, bao gồm:

  • Thịt
  • Rau
  • Bánh mì
  • Bánh ngọt
  • Súp
  • Salad
  • Tráng miệng

Lò vi sóng có thể là một công cụ tiện lợi để nấu ăn, nhưng điều quan trọng là phải sử dụng nó một cách an toàn. Dưới đây là một số mẹo an toàn khi sử dụng lò vi sóng:

  • Luôn đọc hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng lò vi sóng.
  • Không bao giờ sử dụng lò vi sóng để nấu thức ăn đã bị đóng gói.
  • Không bao giờ sử dụng lò vi sóng để nấu thức ăn có chứa kim loại.
  • Không bao giờ sử dụng lò vi sóng để nấu thức ăn có chứa chất lỏng quá nhiều.
  • Không bao giờ để thức ăn quá nóng trong lò vi sóng.
  • Luôn để lò vi sóng nguội trước khi vệ sinh.

Ưu điểm và nhược điểm của lò vi sóng đối lưu 

Lò vi sóng có chức năng nướng và đối lưu có nhiều ưu điểm so với các loại lò vi sóng khác, bao gồm:

  • Có thể thực hiện hầu hết các thao tác công nghệ, bao gồm hâm nóng, nấu, nướng và rã đông thực phẩm.
  • Có chế độ hoạt động tự động, giúp bạn dễ dàng nấu ăn mà không cần phải theo dõi quá nhiều.
  • Thời gian nấu ăn được rút ngắn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
  • Thức ăn được nấu chín đều và có màu sắc đẹp mắt.
  • Có thể chọn một công thức nấu ăn đã sẵn sàng trong bộ nhớ của lò vi sóng.
  • Có thể thêm thông tin vào bộ nhớ của lò vi sóng để lưu lại các công thức nấu ăn của riêng bạn.

Tuy nhiên, lò vi sóng có chức năng nướng và đối lưu cũng có một số nhược điểm, bao gồm:

  • Sử dụng bóng đèn sợi đốt (TEN) làm bộ phận gia nhiệt ở trên cùng của lò, có thể gây ra hiện tượng vỏ lò bị nóng lên và khó vệ sinh.
  • Các chức năng bổ sung làm cho lò vi sóng đắt hơn so với các loại lò vi sóng khác.

Nhìn chung, lò vi sóng có chức năng nướng và đối lưu là một lựa chọn tốt cho những người muốn có một chiếc lò vi sóng đa năng, có thể thực hiện nhiều chức năng khác nhau.

Bảng xếp hạng lò vi sóng bán chạy nhất 

Dưới đây là một phiên bản dễ đọc hơn của văn bản của bạn:

  • Lò vi sóng Samsung MC28H501ZAC
    • Giá: 11.000
    • Quốc gia sản xuất: Malaysia
    • Dung tích: 28 lít
    • Công suất lò vi sóng: 900 watt
    • Chức năng: Tủ đông, chảo nướng, đối lưu, nấu ăn tự động
    • Không có các chức năng sau: Hỗ trợ nhiệt độ tự động, lập trình công thức nấu ăn vào bộ nhớ, điều khiển công suất tự động
  • Mẫu BORKW700
    • Giá: 37.000
    • Quốc gia sản xuất: Hàn Quốc
    • Dung tích: 30 lít
    • Hệ thống điều khiển điện tử
    • Lò được tự động hóa hoàn toàn, cho phép bạn thực hiện toàn bộ quá trình từ xa
    • Đặc điểm: Công suất lò vi sóng – 700 watt; Trong chế độ chảo nướng, lò nướng – 1700 watt; Máy hấp – 550 watt; 7 chế độ; Điều chỉnh nhiệt độ trong buồng từ 40 đến 250 độ C.
  • Lò vi sóng LGMP 9485 SRB
    • Giá: 20.000
    • Quốc gia sản xuất: Hàn Quốc
    • Dung tích: 34 lít
    • Điều khiển điện tử
    • Điều khiển lò như vậy đủ chức năng và không yêu cầu kỹ năng đặc biệt.
    • Công suất: Lò vi sóng – 900 watt; Chảo nướng – 1600 watt; Đối lưu – 2300 watt; Chảo nướng + lò vi sóng – 2350 watt.
    • Có các chương trình tự động rã đông và nấu các món ăn truyền thống của Việt Nam.

Đánh giá từ người dùng 

Ý kiến của người tiêu dùng:

  • Mr. Hà.: “Tôi hài lòng với lò vi sóng Samsung của mình. Nó thực hiện tất cả các chức năng một cách tuyệt vời, ngoại trừ việc nướng bánh. Tôi phải lật bánh vì phần trên nướng chín nhanh hơn phần dưới.”
  • Mr. Xuân.: “Tôi thích dung tích lớn, thiết kế đẹp mắt và dễ sử dụng của lò vi sóng Samsung của mình. Tôi thường sử dụng chế độ nướng. Tôi không thích chức năng đối lưu vì chỉ có phía sau của vỏ được làm nóng. Khay nướng cũng khó vệ sinh.”
  • Mr. Dương: “Đây là lò vi sóng đầu tiên của chúng tôi. Chúng tôi đã chọn nó vì nó có nhiều chức năng. Nó đã hoạt động được 4 tháng và chúng tôi chưa có bất kỳ phàn nàn nào về cách hoạt động của nó. Nhược điểm duy nhất là dấu vân tay trên thân máy màu đen, chúng tôi phải liên tục lau sạch.”

Kết luận

Lò vi sóng có tính năng nướng và chất lượng cao, có giá thành cao. Các công ty Hàn Quốc và những chuyên gia hàng đầu đang tìm hiểu về các sản phẩm lò vi sóng chất lượng cao và tìm hiểu các tính năng, kiểu dáng và những lợi thế của các sản phẩm so với những lò vi sóng thông thường và rẻ tiền khác.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *