Báo giá các loại Máy xay cà phê
Cà phê tốt tuỳ thuộc vào nhiều thứ, như từ loại cà phê, tỷ lệ xay và mức độ rang. Máy xay cà phê thủ công là chìa khoá giúp có được một tách cà phê tươi ngon. Máy xay cà phê thủ công đã được phát triển vào khoảng thế kỉ thứ 10 và còn được sử dụng rộng rãi đến bây giờ. Máy xay cà phê thủ công được sử dụng như cối xay, khiến các phân tử cà phê bị xay nát. Máy xay cà phê thủ công cũng nhẹ như các dòng máy xay cà phê thông thường vì chúng dễ dàng đem theo khi đi du lịch. Tuy nhiên, chúng cũng mất công sức nếu sử dụng vì chúng có thể không xay được cà phê một cách hoàn hảo.
Dưới đây là báo giá một số loại máy xay cà phê phổ biến trên thị trường hiện nay:
Loại máy | Hãng sản xuất | Giá bán (VNĐ) |
---|---|---|
Máy xay cà phê tay | Hario Skerton Pro | 1.200.000 |
Máy xay cà phê điện | De’Longhi KG521 | 2.750.000 |
Máy xay cà phê hạt | Baratza Encore | 4.950.000 |
Máy xay cà phê chuyên nghiệp | Mahlkonig EK43 | 23.950.000 |
Lưu ý: Đây chỉ là giá bán tham khảo, giá bán thực tế có thể thay đổi tùy theo từng nhà phân phối và thời điểm mua hàng.
Máy xay cà phê dùng động cơ điện là dòng máy xay cà phê tiên tiến hơn. Chúng sử dụng motor để quay cối xay, khiến phần bột cà phê bị xay nát. Máy xay cà phê dùng động cơ điện sẽ nhanh chóng hơn loại máy xay cà phê truyền thống và chúng giúp xay bột cà phê đồng đều hơn. Tuy nhiên, giá cũng có thể cao hơn máy xay cà phê thủ công.
Để có được một tách cà phê hoàn hảo, bạn cũng nên sử dụng máy xay cà phê tự động thay đổi kích cỡ phân tử cà phê. Kích thước ly cà phê sẽ tuỳ thuộc theo dòng máy pha cà phê gia đình bạn sử dụng. Ví dụ, máy pha cà phê xay dùng hạt cà phê thô, trong lúc máy pha cà phê espresso dùng hạt cà phê xay.
Dưới đây là một số mẹo để xay cà phê:
- Sử dụng máy xay cà phê có thể điều chỉnh kích thước hạt cà phê.
- Xay hạt cà phê ngay trước khi pha cà phê.
- Xay hạt cà phê thành kích thước phù hợp với loại máy pha cà phê mà bạn sử dụng.
- Không xay hạt cà phê quá mịn, vì điều này sẽ làm cho cà phê bị đắng.
- Không xay hạt cà phê quá thô, vì điều này sẽ làm cho cà phê bị nhạt.
Nguyên lý hoạt động của máy xay cà phê thủ công
Máy xay cà phê truyền thống là một chiếc máy xay cà phê nhỏ gọn, được chế tạo với nhiều chất liệu khác nhau, như nhôm, thép không gỉ, nhựa và thuỷ tinh. Máy xay cà phê truyền thống làm việc bằng cách dùng hai trục xay, một trục được giữ còn một trục được xoay bởi tay cầm. Trục được giữ là mặt phẳng nơi hạt cà phê được xay nhuyễn, cho ra bột cà phê. Kích thước của bột cà phê có thể được thay đổi bằng cách vặn ốc điều khiển, giúp bạn lựa chọn kích thước bột cà phê thích hợp với cách pha chế cà phê của gia đình.
Máy xay cà phê thủ công có một số ưu điểm so với máy xay cà phê điện, bao gồm:
- Giá thành rẻ hơn
- Dễ dàng mang theo
- Không cần sử dụng điện
- Có thể kiểm soát kích thước hạt cà phê tốt hơn
Tuy nhiên, máy xay cà phê thủ công cũng có một số nhược điểm, bao gồm:
- Cần nhiều thời gian và công sức để sử dụng
- Có thể không xay hạt cà phê mịn bằng máy xay cà phê điện
- Có thể bị bám bụi và dầu mỡ
Vật liệu của trục xay máy xay cafe
Vật liệu làm trục xay: gang; thép; gốm; đá.
Dưới đây là những loại máy pha cà phê điện tốt nhất và cách sử dụng chúng, chi tiết hơn được quy định tại đây.
Ưu điểm và nhược điểm của từng loại vật liệu được liệt kê ở trên:
- Trục xay bằng gang bền, có tuổi thọ lâu dài và giá thành thấp. Do độ giòn cao, các hạt kim loại rơi vào bột xay, mang lại cho đồ uống một hương vị kim loại. Máy xay cà phê với trục xay bằng gang là hiệu quả và bền nhất.
- Trục nón thép không bền bằng gang, nhưng chúng bền lâu hơn. Thép là một vật liệu dẻo hơn gang, không tạo ra bụi kim loại trong bột xay. Để kéo dài tuổi thọ của trục xay bằng thép, bề mặt của chúng được phủ titan. Thép không gỉ là một vật liệu bền và mạnh mẽ không hấp thụ mùi, dễ dàng làm sạch các cặn cà phê.
- Trục xay bằng gốm không hấp thụ mùi, không bị mài mòn. Nhược điểm là chúng dễ vỡ. Giá của các máy xay với trục xay bằng gốm cao hơn so với máy xay có trục xay bằng gang hoặc thép.
- Trục xay bằng đá là lựa chọn đắt tiền và lâu bền nhất. Các trục xay bằng đá nghiền hạt cà phê thành bột mịn, đồng đều. Chúng không hấp thụ mùi, không bị mài mòn và dễ dàng làm sạch.
Ưu điểm và nhược điểm của máy xay cafe thủ công và tự động
Máy xay cà phê thủ công
Ưu điểm:
- Giá thành rẻ hơn
- Dễ dàng mang theo
- Không cần sử dụng điện
- Có thể kiểm soát kích thước hạt cà phê tốt hơn
- Không làm nóng hạt cà phê, giúp giữ được hương vị và mùi thơm tốt hơn
Nhược điểm:
- Cần nhiều thời gian và công sức để sử dụng
- Có thể không xay hạt cà phê mịn bằng máy xay cà phê điện
- Có thể bị bám bụi và dầu mỡ
Máy xay cà phê điện
Ưu điểm:
- Nhanh chóng và dễ sử dụng
- Có thể xay hạt cà phê mịn hơn máy xay cà phê thủ công
- Ít bị bám bụi và dầu mỡ
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn
- Cần sử dụng điện
- Có thể làm nóng hạt cà phê, làm mất hương vị và mùi thơm
Cuối cùng, chiếc máy xay cà phê tốt nhất sẽ tuỳ thuộc theo sở thích và mong muốn của bạn. Nếu bạn muốn có một tách cà phê ngon nhất không sợ mất quá nhiều thời gian, thì máy xay cà phê cơ là một lựa chọn tốt. Nếu bạn muốn có một tách cà phê ngon nhất và không tốn thời gian, thì máy xay cà phê điện là một lựa chọn tốt.
Bảng xếp hạng máy xay cafe tốt nhất
Dưới đây là một số máy xay cà phê thủ công phổ biến trên thị trường hiện nay:
- Hario MCD-2: Máy xay cà phê thủ công Hario MCD-2 được làm từ chất liệu gốm, có độ bền cao và dễ sử dụng. Máy xay có thể điều chỉnh kích thước hạt cà phê, cho phép bạn pha cà phê ngon nhất với từng loại máy pha cà phê.
- Gipfel Volans: Máy xay cà phê thủ công Gipfel Volans được làm từ chất liệu gỗ và kim loại, có thiết kế đẹp mắt và sang trọng. Máy xay có thể điều chỉnh kích thước hạt cà phê và có ngăn kéo kéo ra để dễ dàng lấy bột cà phê.
- Bekker BK-2517: Máy xay cà phê thủ công Bekker BK-2517 là một sản phẩm giá rẻ nhưng vẫn có chất lượng tốt. Máy xay được làm từ chất liệu sứ và gỗ, có thiết kế đẹp mắt và dễ sử dụng.
- TimA KЦ-01: Máy xay cà phê thủ công TimA KЦ-01 được làm từ chất liệu kim loại, có hình dạng trụ độc đáo và màu vàng sang trọng. Máy xay có thể điều chỉnh kích thước hạt cà phê và có ngăn kéo kéo ra để dễ dàng lấy bột cà phê.
- TimA КС-02: Máy xay cà phê thủ công TimA КС-02 được làm từ chất liệu kim loại, có hình dạng cầu và tay cầm ở trên cùng, rất thuận tiện khi sử dụng. Máy xay có thể điều chỉnh kích thước hạt cà phê và có ngăn kéo kéo ra để dễ dàng lấy bột cà phê.
Tất cả các máy xay cà phê thủ công trên đây đều có chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Bạn có thể chọn máy xay phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.
Làm thế nào để chọn máy xay cà phê tốt nhất ?
Khi chọn máy xay cà phê, có một số yếu tố cần xem xét, bao gồm:
- Loại cà phê bạn thường uống: Nếu bạn uống cà phê đen, bạn sẽ cần một máy xay có thể tạo ra bột cà phê mịn. Nếu bạn uống cà phê espresso, bạn sẽ cần một máy xay có thể tạo ra bột cà phê rất mịn.
- Lượng cà phê bạn thường uống: Nếu bạn chỉ uống một hoặc hai tách cà phê mỗi ngày, bạn có thể chọn một máy xay nhỏ hơn. Nếu bạn uống nhiều cà phê hơn, bạn sẽ cần một máy xay lớn hơn.
- Ngân sách của bạn: Máy xay cà phê có thể có giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Hãy quyết định số tiền bạn muốn chi trước khi bắt đầu mua sắm.
Sau khi đã xem xét các yếu tố này, bạn có thể bắt đầu thu hẹp lựa chọn của mình. Có rất nhiều máy xay cà phê tuyệt vời trên thị trường, vì vậy bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một chiếc phù hợp với nhu cầu của mình.
Dưới đây là một số mẹo để chọn máy xay cà phê:
- Đọc các đánh giá của người dùng: Đây là một cách tuyệt vời để tìm hiểu về những kinh nghiệm của người dùng khác với các máy xay cà phê khác nhau.
- Ghé thăm cửa hàng và dùng thử máy xay: Đây là cách tốt nhất để đảm bảo rằng bạn cảm thấy thoải mái khi sử dụng máy xay và nó phù hợp với nhu cầu của bạn.
- Mua máy xay từ một nhà cung cấp uy tín: Điều này sẽ giúp bạn đảm bảo rằng bạn nhận được một máy xay chất lượng tốt và được bảo hành.
Chúc bạn tìm được máy xay cà phê phù hợp!