Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400

Dòng máy hút chân không công nghiệp hai buồng DZQ400 Promax hiện có ba phiên bản chính gồm DZQ400HSB, DZQ500HSB và DZQ600HSB. Các phiên bản Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 đều có thiết kế, nguyên lý hoạt động và công dụng tương tự nhau, điểm khác biệt chủ yếu nằm ở kích thước, năng suất hoạt động cũng như một số chi tiết kỹ thuật khác. Tùy nhu cầu sử dụng mà người dùng lựa chọn dòng máy phù hợp. Về tổng thể, máy có kích thước và trọng lượng khá lớn do là dòng máy công nghiệp, tuy nhiên thiết kế dạng hình chữ hộp chắc chắn giúp ổn định hoạt động và mang lại cảm giác hiện đại, chuyên nghiệp cũng giúp tối ưu không gian trong khu vực chế biến và thuận tiện vận hành. Toàn bộ thân Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 được làm từ inox cao cấp với độ cứng cáp và độ bền cao, có khả năng chịu nhiệt tốt và chống gỉ sét hiệu quả. Nhờ chất liệu inox sáng bóng nên nếu được vệ sinh đúng cách thì máy luôn giữ được vẻ ngoài sạch đẹp và bền bỉ theo thời gian.

 

---

Công dụng và năng suất máy hút chân không DZQ400 Promax trong đóng gói thực phẩm

Công dụng chính của máy hút chân không DZQ400 Promax là hút chân không và đóng gói thực phẩm. Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 để hút chân không nhiều loại khác nhau như thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô hoặc thực phẩm dạng hạt. Ví dụ như gạo, lạc, thịt, giò chả, xúc xích, hải sản, rau củ hoặc các sản phẩm tương tự. Ngoài ra Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 còn có thể sử dụng để hút chân không một số linh kiện và phụ kiện có kích thước vừa và nhỏ. Với kích thước lớn của dòng máy công nghiệp, nhiều người thường thắc mắc về năng suất làm việc của thiết bị. Máy được trang bị hai buồng hút độc lập và mỗi buồng có thể hút từ khoảng 3 đến 6 túi thực phẩm chỉ trong khoảng từ 10 đến 15 giây. Nhờ vậy năng suất đóng gói khá cao và phù hợp với các cơ sở sản xuất cần đóng gói số lượng lớn mỗi ngày.

 

---

Cấu tạo máy hút chân không DZQ400 Promax bền bỉ, tối ưu hiệu suất

Để đạt được năng suất cao như vậy, các bộ phận cấu tạo của máy đều đóng vai trò quan trọng trong lúc vận hành. Máy hút chân không DZQ400 Promax được cấu tạo khá đơn giản gồm các bộ phận chính như nắp đậy, buồng hút, thanh hàn, động cơ, bảng điều khiển và thân máy. Bộ phận dễ nhận thấy nhất là nắp đậy của máy. Dòng máy chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 có hai buồng hút nhưng chỉ sử dụng một nắp đậy chung có thể di chuyển qua lại giữa hai buồng hút khi hút chân không. Nắp đậy được làm từ inox cao cấp bền bỉ và cứng cáp. Phần viền nắp được trang bị lớp cao su giúp túi thực phẩm được ép phẳng khi hút chân không và giúp tăng hiệu quả hút kiệt không khí trong túi, từ đó bảo quản thực phẩm tốt hơn. Bên trong buồng hút là thanh hàn có chiều dài khoảng 40cm. Đây là kích thước chuẩn có thể đóng gói nhiều loại túi với kích thước khác nhau. Khoảng cách giữa hai thanh hàn khoảng 38cm nên có thể sắp xếp linh hoạt các túi thực phẩm trong buồng hút. Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 được thiết kế hai buồng hút hoạt động độc lập. Người dùng không thể hút hai buồng cùng lúc nhưng có thể hút lần lượt từng buồng mang lại lợi thế về thời gian bởi khi một buồng đang hút chân không thì có thể chuẩn bị thực phẩm và sắp xếp túi vào buồng còn lại. Nhờ đó quá trình đóng gói diễn ra liên tục và tiết kiệm thời gian hơn. Khoảng cách tổng thể của buồng hút là khoảng 20cm, trong đó khoảng cách từ đáy buồng đến thanh hàn là khoảng 5cm và chiều sâu buồng hút khoảng 15cm. Với kích thước 15cm, người dùng có thể sử dụng túi thực phẩm có chiều cao tối đa khoảng 20cm.

 

---

Động cơ, bảng điều khiển và hướng dẫn sử dụng máy hút chân không DZQ400 Promax

Động cơ là bộ phận quan trọng nhất của máy hút chân không. Máy DZQ400 Promax có công suất khoảng 1.1kW giúp tạo lực hút mạnh và ổn định. Hệ thống dây điện và các bộ phận kỹ thuật được bố trí gọn gàng trong thân máy giúp hạn chế tác động từ môi trường bên ngoài. Ngoài ra hệ thống khe tản nhiệt xung quanh thân máy giúp giải phóng nhiệt lượng khi máy hoạt động liên tục, nhờ đó động cơ được làm mát hiệu quả và tăng tuổi thọ sử dụng. Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 được trang bị bảng điều khiển cơ giúp thao tác. Bảng điều khiển bao gồm nút bật tắt nguồn, nút dừng khẩn cấp, nút điều chỉnh thời gian hút, thời gian hàn và thời gian làm mát. Ngoài ra còn có đồng hồ đo áp suất và nút điều chỉnh nhiệt độ thanh hàn. Thông thường khi sử dụng với các loại túi thông dụng, chỉ cần đặt mức nhiệt ở mức 1 hoặc 2. Mức nhiệt 3 thường được sử dụng với các loại túi dày hơn. Việc sử dụng bảng điều khiển cơ thay vì bảng điều khiển điện tử giúp thiết bị phù hợp hơn với điều kiện môi trường nóng ẩm tại Việt Nam. Ngoài ra bảng điều khiển cơ cũng dễ sửa chữa và thay thế hơn khi xảy ra sự cố. Một điểm tiện lợi khác của máy là hệ thống bánh xe ở chân máy giúp di chuyển thiết bị đến nhiều vị trí khác nhau. Khi cần cố định máy, người dùng chỉ cần khóa chốt an toàn ở bánh xe. Với cấu tạo khá đơn giản, việc sử dụng máy cũng rất dễ dàng. Người dùng chuẩn bị thực phẩm cho vào túi hút chân không, cài đặt thời gian hút, thời gian hàn và thời gian làm mát. Sau đó đặt túi vào buồng hút, đưa miệng túi vào vị trí thanh hàn và đóng nắp máy. Khi máy hoạt động, không khí sẽ được hút ra ngoài để bảo quản thực phẩm tốt hơn. Sau khi kết thúc chu trình hút, nắp máy sẽ tự động bật lên và người dùng chỉ cần lấy sản phẩm ra ngoài. Thực phẩm sau khi hút chân không sẽ được hút kiệt không khí, đóng gói chặt và kín giúp bảo quản và tiết kiệm diện tích lưu trữ.

Người dùng nên đặt Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng lõm 5cm DZQ400 ở nơi bằng phẳng, khô ráo và thoáng mát để đảm bảo hiệu quả hoạt động. Sau khi sử dụng xong, nên vệ sinh buồng hút, nắp máy, thân máy và bảng điều khiển để giữ thiết bị luôn sạch sẽ và bền bỉ. Nếu quý khách đang tìm kiếm một dòng máy hút chân không hai buồng công nghiệp có khả năng hút kiệt không khí tới 99% và năng suất đóng gói cao, thì DZQ400 Promax là lựa chọn phù hợp cho nhiều cơ sở và kinh doanh thực phẩm.