Nồi hơi là gì? Gần đây, quý vị và các bạn thường xuyên nghe đến các sự kiện nổ nồi hơi đúng không ạ? Chúng ta đã chứng kiến nhiều vụ việc đáng tiếc xảy ra như vụ nổ nồi hơi tại Bình Dương làm 2 người tử vong vào năm 2016, vụ nổ nồi […]

Cả nhà đừng bỏ qua bước xử lý chảo inox khi mới mua về nhé. Cách làm này còn được gọi là tôi chảo và chỉ cần thực hiện 1 lần duy nhất khi mới mua chảo. Bước tôi chảo sẽ giúp chảo inox tạo ra lớp chống dính tự nhiên, an toàn hơn khi […]

Hôm nay mình muốn giải thích một số lý do tại sao nồi chiên hơi nước lại có mức giá từ 5 đến 8 triệu đồng, cao hơn khá nhiều so với nồi chiên không dầu truyền thống và gần bằng một số mẫu lò nướng châu Âu. Hiện tại, nhiều mẫu lò nướng châu […]

Nguyên lý nhiệt độ và áp suất trong nồi áp suất Tôi thường đứng thẫn thờ trong bếp, nhìn chiếc đồng hồ treo tường và tự hỏi tại sao việc ninh một miếng gân bò dai nhách lại có thể tốn cả buổi chiều đến vậy. Có một sự thật khá đau lòng với những […]

Bộ 3 nồi inox đúc liền khối của Fissler. Bộ nồi làm từ inox 304 cao cấp, kiểu dáng đẹp và được hãng bảo hành lên tới 25 năm. Fissler là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực nồi inox tại thị trường Việt Nam. Bộ sản phẩm sở hữu thiết kế sang trọng, phần […]

Nhiều người thắc mắc tại sao lòng nồi cơm điện dày lại giúp cơm nấu ngon hơn so với lòng nồi mỏng. Lý do chính nằm ở khả năng truyền nhiệt trong quá trình nấu. Đối với những loại lòng nồi mỏng, nhiệt thường tập trung nhiều ở phần đáy nồi. Vì vậy, cơm dễ […]

Tôi sẽ giới thiệu một mẫu nồi cơm thuộc đời sản xuất khá sâu, đó là nồi cơm Toshiba dòng 1.4. Chỉ cần nhìn kiểu dáng bên ngoài, nhiều người đã nhận ra đây là mẫu nồi cổ bởi thiết kế mang phong cách của những sản phẩm được sản xuất từ nhiều năm trước. […]

Bên trong nhiều khu chợ truyền thống hay trên những con phố đông đúc tại Việt Nam, có một món ăn thường khiến du khách nước ngoài dừng chân vì tò mò. Đó không phải phở, không phải bánh mì hay gỏi cuốn vốn đã quá nổi tiếng, mà là những chiếc bò bía được […]

Nhiều người thường gọi là nồi chiên không dầu vì khi chiên không cần cho nhiều dầu ăn. Tuy nhiên, tên gọi đó khiến không ít người hiểu chưa đúng về cách làm nóng và cơ chế hoạt động của nồi chiên không dầu. Trong bài viết, mình sẽ giải thích 3 sai lầm thường […]

Cuộc sống là những sự lựa chọn. Nếu sự nhanh chóng là ưu tiên của nhiều người thì nồi nấu chậm sẽ không phải lựa chọn phù hợp. Nhưng nếu có đủ thời gian và sự kiên nhẫn, nồi nấu chậm sẽ mang lại những giá trị riêng trong cách nấu ăn. Cơ chế nấu […]

Cách phân biệt các loại nồi inox đang có trên thị trường. Không phải loại nồi inox nào cũng giống nhau, mỗi loại sẽ có sự khác biệt về chất liệu inox, thương hiệu và mức giá. Nồi inox có loại giá rẻ và cũng có loại giá cao hơn tùy vào vật liệu inox […]

Giải thích một thắc mắc mà rất nhiều người quan tâm, đó là tại sao bếp từ chỉ nhận những chiếc nồi inox có từ tính, còn nồi bằng nhôm hoặc đồng lại không làm nóng được trên bếp từ. Bên cạnh đó, mình cũng chia sẻ thêm về cách sử dụng nồi từ sao […]

2 nguyên nhân khiến nồi cơm điện nấu cơm sống Nam châm của nồi cơm điện bị yếu Nguyên nhân đầu tiên là nam châm của nồi cơm điện sau thời gian dài hoạt động đã bị yếu từ tính. Khi nam châm giảm lực hút, nhiệt độ vừa tăng lên một chút thì nam […]

Bạn đang tìm mua nồi cơm điện nhưng chưa biết nên chọn nồi cơm cao tần hay nồi cơm mâm nhiệt? Hai loại nồi cơm điện có đặc điểm nhận biết ra sao, ưu điểm và nhược điểm khác nhau như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp đầy đủ các thông tin […]

Ngay cả khi đã rửa sạch, dưới đáy xoong nồi inox vẫn thường xuất hiện những vệt loang có màu giống cầu vồng. Hiện tượng đó khiến nhiều người băn khoăn, liệu xoong nồi inox có bị nhiễm độc hay không, hay chất liệu làm nồi quá kém chất lượng. Vậy các vệt loang cầu […]