Máy đóng gói bột mịn

Máy đóng gói bột mịn – Giải pháp đóng gói tự động đa chức năng

Chỉ với một chiếc máy đóng gói, doanh nghiệp tự động hóa gần như toàn bộ chuỗi hoàn thiện đóng gói từ tạo túi, định lượng sản phẩm in date, hàn kín miệng túi đến cắt thành phẩm. Tất cả chức năng được tích hợp trên cùng một cụm máy tạo thành một cỗ máy làm việc toàn diện giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu, giảm diện tích lắp đặt và nâng cao năng suất so với việc trang bị nhiều máy riêng lẻ.

Trong trường hợp sản phẩm dạng bột mịn và bột khô hiện có ba phương pháp đóng gói phổ biến gồm: máy đóng gói cốc đong, máy đóng gói trục vít và máy đóng gói cân định lượng.

So sánh máy đóng gói cốc đong, trục vít và cân định lượng cho sản phẩm dạng bột

Mặc dù cùng đảm nhiệm đóng gói sản phẩm dạng bột mỗi dòng máy lại có ưu điểm riêng đáp ứng từng yêu cầu cụ thể.

Với các sản phẩm giá trị cao và yêu cầu độ chính xác gần như tuyệt đối như bột sữa cà phê xay gia vị cao cấp hoặc dược phẩm khối lượng 10g đến 5kg, máy đóng gói cân định lượng được biết đến như là lựa chọn phù hợp giúp giảm chi phí đầu tư, tận dụng diện tích xưởng và cải thiện hiệu suất đầu ra so với việc trang bị nhiều máy riêng lẻ. Cơ chế cân điện tử cho phép định lượng trực tiếp trên bảng điều khiển. Tuy nhiên, tốc độ đóng gói chậm hơn do cần thời gian cân. Ngoài ra cụm cân nhạy với rung động nên cần hiệu chuẩn định kỳ để giữ độ chính xác.

Với các dòng bột mịn tơi xốp như bột mì, đường bột hoặc bột ngọt, máy đóng gói cốc đong là lựa chọn phổ biến nhờ chi phí thấp và thao tác đơn giản. Các cốc đong định lượng sẵn theo mức cố định như 5g, 10g hoặc 20g, giúp tốc độ đóng gói nhanh. Tuy nhiên, do định lượng theo thể tích nên độ chính xác chịu ảnh hưởng bởi tỷ trọng và độ ẩm đặc biệt với bột dễ vón như bột nghệ, cacao hoặc dược liệu.

Trong trường hợp cần hạn chế các nhược điểm trên máy đóng gói trục vít được ví như lựa chọn tối ưu hơn. Cơ chế trục vít cấp liệu theo số vòng quay, cho tốc độ ổn định ít chịu ảnh hưởng từ rung động so với cơ cấu cân thông thường. Cách làm việc theo trục vít thúc đẩy sự vận hành cấp liệu đều chạy liên tục và giữ độ ổn định tốt trong suốt vòng đời sản phẩm.

Ứng dụng máy đóng gói trục vít và cốc đong trong dây chuyền

Khi máy chạy, cả dòng cốc đong và trục vít đều thực hiện đồng bộ các bước như tạo túi, định lượng nguyên liệu in date, hàn miệng túi và cắt thành phẩm. Các bộ phận tiếp xúc nguyên liệu thường làm từ inox hạn chế gỉ sét dễ vệ sinh và an toàn với thực phẩm.

Máy cho tốc độ đóng gói cao điều chỉnh linh hoạt nhiều dạng bao bì như túi hàn 3 biên, túi stick hoặc túi hàn 4 biên thông qua thay đổi bộ phận tạo túi và cuộn màng.

Qua thử nghiệm, dòng máy trục vít đạt khoảng 18 túi mỗi phút nhanh hơn nhiều so với đóng gói thủ công. Miệng túi được hàn kín đường cắt gọn hạn chế rò rỉ nguyên liệu. Khi kiểm tra bằng cân điện tử mỗi gói đạt khoảng 9g với sai số nhỏ.

Nhờ khả năng tích hợp nhiều công đoạn trong cùng một cụm máy doanh nghiệp giảm chi phí đầu tư, giảm diện tích nhà xưởng và cải thiện hiệu suất quy trình tổng thể so với việc dùng nhiều máy riêng lẻ. Việc chọn cốc đong, trục vít hay cân định lượng phụ thuộc vào đặc tính nguyên liệu yêu cầu độ chính xác và mục tiêu sản xuất của từng đơn vị.