Máy tách hạt sen tươi – hướng phát triển cơ cấu tách vỏ và nhân trong cơ khí
Máy tách hạt sen tươi là đề tài trong lĩnh vực cơ khí chế tạo, tập trung phân tích cơ cấu tách lớp vỏ bên ngoài hạt sen và thu phần nhân trong. Nhóm nội dung xoay quanh việc xây dựng cơ cấu truyền động, dao tách, buồng dẫn hạt và cơ chế phân tách hai luồng khi xử lý.

Kênh đồ án tốt nghiệp chấm VN cung cấp tài liệu liên quan đến cấu trúc cơ khí, số liệu tính toán và các mô hình tham chiếu trong lĩnh vực tách hạt. Nội dung bao gồm phần khảo sát cơ cấu tách vỏ, phân tích dạng chuyển động của trục quay, đánh giá có dao cắt và luồng phân tách giữa vỏ và nhân hạt sen.

Bố trí cơ cấu tách vỏ trong máy tách hạt sen tươi
Từ dữ liệu khảo sát, phương án tách hạt sen tươi tập trung vào trục quay trung tâm gắn cánh gạt và dao tách dạng răng. Khi hạt sen đi vào khoang dẫn, lực quay tạo ma sát giữa bề mặt dao và lớp vỏ, lớp vỏ bị tách ra khỏi phần nhân. Sàng rung bên dưới phân loại hai phần riêng biệt theo hạt.

Hình thành bản vẽ và cấu trúc lắp ghép máy tách hạt sen
Bộ bản vẽ gồm sơ đồ truyền động, có trục chính, kết cấu khung đỡ và bản vẽ lắp cụm dao. Ngoài ra còn có mô hình thu nhỏ nhằm kiểm tra chuyển động giữa trục quay và cụm sàng. Các chi tiết liên kết được có theo trục thẳng đứng nhằm tạo luồng di chuyển từ cửa nạp đến cửa xả.

Khảo sát cơ cấu tách vỏ hạt sen tươi
Hướng khảo sát tập trung vào nguyên lý tách vỏ bằng trục quay kết hợp dao cắt dạng vòng và sàng phân loại. Hạt sen tươi đi qua khoang xử lý, lực quay tạo áp lực tách lớp vỏ sau đó luồng phân tách chia vật liệu theo hai cửa xả riêng: một cho phần vỏ và một cho phần nhân.

Kết quả mô hình tách hạt sen tươi
Kết quả mô hình cho thấy cơ cấu trục quay – dao cắt – sàng rung tạo luồng tách ổn giữa vỏ và nhân hạt sen. Khung máy có gọn theo chiều đứng giảm diện tích đặt và giữ đường đi vật liệu rõ ràng từ cửa nạp xuống cửa xả.

Nền tảng cơ khí mở hướng phát triển cho các cấu trúc tách hạt dạng trục quay trong lĩnh vực xử lý nông sản, tập trung vào cơ chế tách vỏ – thu nhân – phân luồng vật liệu trong buồng làm việc.









