Máy tách hạt sen và hệ thống 2 trong 1 trong dây chuyền sơ chế hạt sen

Hạt sen là nông sản phổ biến tại nhiều khu, đặc biệt tại các vùng canh tác lớn ở châu Á. Mỗi mùa thu hoạch mang lại sản lượng cao, tuy nhiên công đoạn xử lý sau thu hoạch vẫn phụ thuộc nhiều vào lao động thủ công.

Trong khi sơ chế, người làm phải trải qua nhiều bước như tách đài sen, lấy hạt, bóc lớp vỏ xanh, loại bỏ vỏ lụa và tách tâm sen. Chuỗi thao tác kéo dài, tiêu tốn nhiều nhân lực. Vào giai đoạn cao điểm, tình trạng thiếu nhân công khiến tiến độ xử lý bị chậm lại, ảnh hưởng đến hoạt động của cơ sở.

Từ thực tế đó, nhabephiendai.net đã phát triển và cung cấp nhiều dòng máy tách hạt sen và máy 2 trong 1 cùng các hệ thống dây chuyền liên kết nhằm tối ưu khâu sơ chế hạt sen.

 

Máy tách hạt sen và hệ thống 2 trong 1 – nâng cao hiệu suất sơ chế

Giải pháp nổi bật là dòng máy tách hạt sen từ đài sen. Khi đưa đài sen vào khu nạp, cơ cấu trong sẽ tự động tách hạt ra khỏi đài. Sau bước, hạt sen vẫn giữ lớp vỏ xanh bên ngoài nhưng công đoạn tách đài đã hoàn tất giúp giảm đáng kể khối lượng thao tác thủ công.

Tiếp theo, hạt sen được đưa sang hệ thống 2 trong 1. Máy tách hạt sen và máy 2 trong 1 thực hiện bóc lớp vỏ xanh và lớp màng lụa bên ngoài. Toàn bộ chu trình diễn ra, chỉ cần đưa sen vào đầu vào, hệ thống sẽ tự xử lý đến khi ra thành phẩm. Trong giai đoạn bóc lụa, bổ sung nước để tăng độ sạch và giúp bề mặt hạt sáng hơn.

 

Máy đơn chức năng và hệ thống 3 trong 1 trong sơ chế hạt sen

Bên cạnh dòng máy tách hạt sen và máy 2 trong 1, hệ thống còn có các dòng chuyên biệt từng công đoạn.

Ví dụ máy bóc vỏ lụa chỉ thực hiện tách lớp màng mỏng bên ngoài hạt sen hợp cơ sở muốn chia nhỏ từng bước xử lý. Ngoài ra còn có dòng 3 trong 1, tích hợp toàn bộ quy trình gồm bóc vỏ xanh, bóc vỏ lụa và tách tâm sen trong một hệ thống.

Nguyên liệu được đưa lên băng chuyền và xử lý qua từng công đoạn. Tâm sen được tách riêng, hạt sen sạch được chuyển sang khay khác giúp đầu ra đồng đều và dễ vào các công đoạn tiếp theo.

 

Máy sấy hạt sen trong dây chuyền xử lý sau sơ chế

Bên cạnh các thiết bị tách và bóc vỏ, hệ thống còn có dòng máy sấy hạt sen nhằm kéo dài khả năng bảo quản sau xử lý.

Khi kết hợp đồng bộ nhiều thiết bị trong cùng dây chuyền, toàn bộ quy trình trở nên liền mạch hơn với phương pháp thủ công truyền thống giúp rút ngắn các bước trung gian và nâng cao chất lượng đầu ra.

 

Việc đưa máy tách hạt sen và máy 2 trong 1 vào dây chuyền giúp giảm mạnh nhu cầu nhân lực, nâng cao tốc độ xử lý và tăng độ ổn nguồn cung. Hệ thống áp dụng cho nhiều loại sen khác nhau tại Việt Nam và các quốc gia trong khu.