Nồi Cháo 40 Lít hoàn thiện khung sườn 3 lớp inox chắc chắn, gia nhiệt bằng điện nên nấu cháo ổn định và tiện lợi; để vận hành nồi đúng cách chúng ta thực hiện theo 4 bước cơ bản, trong đó bước đầu tiên là kết nối nguồn điện cho nồi, khi lắp đặt nên đặt Nồi Cháo 40 Lít ở vị trí có chiều cao khoảng 1m4, ngang tầm vai người đứng bếp để thao tác thuận tiện và an toàn khi nấu. Sau khi đặt nồi đúng vị trí, tiến hành kết nối điện nguồn vào tủ điện của nồi, bên trong tủ điện có aptomat tổng, chỉ cần đấu dây điện vào aptomat là có thể cấp nguồn cho nồi; Nồi Cháo 40 Lít hoàn thiện khung sườn sử dụng điện 1 pha nên rất tiện lợi cho hầu hết các hộ kinh doanh, còn trong trường hợp sử dụng điện 3 pha thì cần lắp đặt hệ thống điện riêng phù hợp với khu vực sử dụng. Bên cạnh đó, phía sau nồi còn có dây tiếp địa, nên nối dây tiếp địa này với hệ thống tiếp đất của gia đình hoặc đóng một cọc sắt xuống đất rồi quấn đầu dây tiếp địa vào cọc đó để đảm bảo an toàn điện trong lúc sử dụng, giúp hạn chế rò điện và bảo vệ người dùng.

Hướng Dẫn Châm Dầu Truyền Nhiệt Nồi Cháo Công Nghiệp 40 Lít
Sau khi kết nối điện xong tiến hành bước thứ hai là đổ dầu truyền nhiệt cho nồi, trên thân nồi có ống châm dầu kèm van khóa; với nồi cháo công nghiệp 40 lít, lượng dầu ban đầu cần châm khoảng 17 – 18 lít dầu, đây là mức dầu phù hợp giúp nồi truyền nhiệt ổn định. Sau khoảng 3 đến 4 tháng sử dụng, có thể châm thêm khoảng 2 lít dầu để đảm bảo lượng dầu luôn đủ cho quá trình vận hành; trong nồi có que thăm dầu với vạch mức tối thiểu và tối đa, khi châm dầu chỉ cần giữ mức dầu nằm giữa hai vạch là đạt tiêu chuẩn.

Cách Vận Hành Nồi Cháo Công Nghiệp 40 Lít Tiết Kiệm Điện
Bước thứ ba là đổ nước vào khoang nấu bên trong nồi cháo công nghiệp 40 lít và bắt đầu vận hành nồi; khi vận hành, bật aptomat tổng của tủ điện lên trước, sau đó bật aptomat của thanh nhiệt số 1 và thanh nhiệt số 2, đèn báo trên tủ điện sẽ sáng và Nồi Cháo 40 Lít bắt đầu gia nhiệt. Sau khoảng 40 – 45 phút, khi nước trong nồi đã sôi thì tiến hành giảm công suất nấu, tắt aptomat của thanh nhiệt số 1 và điều chỉnh chiết áp từ mức 100% xuống khoảng 70%, mục đích là giữ cho nước sôi lăn tăn vừa phải để cháo chín đều mà không bị trào hay tiêu tốn quá nhiều điện. Giữ lửa liu riu trong suốt buổi bán hàng mức sôi lăn tăn để giữ cháo luôn nóng và chín đều; nếu thấy Nồi Cháo 40 Lít sôi quá mạnh thì tiếp tục giảm chiết áp xuống thêm một chút để đạt mức sôi ổn định, giúp cháo ngon hơn tiết giảm tối đa chi phí năng lượng trong suốt thời gian kinh doanh.

Vệ Sinh Nồi Cháo Công Nghiệp 40 Lít Sau Khi Sử Dụng
Sau khi kết thúc quá trình bán cháo, tiến hành tắt chiết áp về mức 0 và tắt aptomat tổng, Nồi Cháo 40 Lít sẽ dừng hoạt động và chuyển sang bước thứ tư là vệ sinh nồi. Khi vệ sinh nồi cháo công nghiệp 40 lít, cần đảm bảo đã tắt hoàn toàn chiết áp và aptomat để đảm bảo an toàn điện; sau đó nhấc nắp nồi ra, mở van xả đáy để xả nước thừa rồi dùng vòi nước sạch rửa bên trong lòng nồi. Sau khi rửa bên trong nồi, nên lau sạch phần thân vỏ bên ngoài, tránh để dầu mỡ hoặc cặn bẩn bám lâu ngày gây mất thẩm mỹ cũng như ảnh hưởng đến độ bền của nồi; việc vệ sinh thường xuyên giúp nồi luôn sạch sẽ và bền hơn xuyên suốt chu kỳ vận hành thực tế.

Trên đây là 4 bước cơ bản để lắp đặt và vận hành nồi cháo công nghiệp 40 lít một cách hiệu quả, an toàn và tiết kiệm điện; nếu cần tư vấn thêm về cách sử dụng, cách lắp đặt hoặc muốn tìm hiểu thêm các dòng nồi cháo công nghiệp phù hợp kinh doanh, luôn sẵn sàng được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.













