Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102

Giới thiệu đến các bạn một sản phẩm máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102, đây là dòng máy sấy được thiết kế phù hợp cho các cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh thực phẩm quy mô vừa và nhỏ cần sấy trái cây, nông sản hoặc nhiều loại nguyên liệu khác một cách ổn định và hiệu quả.

Cấu tạo máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102 – thiết kế 2 buồng sấy độc lập

Với dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102, phần vỏ máy được thiết kế hai lớp giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài và giảm ảnh hưởng của môi trường bên ngoài vào quá trình sấy. Hệ thống buồng sấy được thiết kế thành hai buồng riêng biệt, mỗi buồng có thể hoạt động độc lập với nhau và được phân cách bằng một lớp vách ngăn ở giữa. Nhờ thiết kế này, người sử dụng có thể sấy riêng từng buồng hoặc cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy khác nhau cho mỗi buồng tùy theo loại nguyên liệu cần sấy.

Về thông số kỹ thuật cơ bản, máy có kích thước chiều rộng khoảng 45 cm, chiều sâu khoảng 60 cm và chiều cao khoảng 97 cm. Máy được thiết kế với hệ thống bánh xe giúp việc di chuyển và vận chuyển trở nên dễ dàng hơn, đồng thời hai bên thân máy còn có tay cầm hỗ trợ thao tác thuận tiện khi cần thay đổi vị trí đặt máy.

Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm 20 khay LT-102 – nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt

Dải nhiệt độ sấy của máy được thiết lập từ 30°C đến 90°C, phù hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như trái cây, nông sản, dược liệu hoặc thực phẩm chế biến. Với công suất và thiết kế này, máy sấy thực phẩm 20 khay LT-102 là lựa chọn phù hợp cho các hộ kinh doanh vừa và nhỏ khi cần sản xuất sản phẩm sấy để cung cấp ra thị trường.

Thời gian sấy của máy có thể cài đặt linh hoạt từ 30 phút đến 24 giờ, giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu. Đây là một trong những thông số quan trọng giúp quá trình sấy đạt hiệu quả tốt và đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Sau đây là phần hướng dẫn cơ bản về cách sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102. Để sử dụng máy, trước hết cần kết nối nguồn điện với hệ thống cấp điện của máy. Sau khi cấp điện, trên bảng điều khiển điện tử được thiết kế ở phía trên cùng của máy sẽ hiển thị các thông số và cho phép người dùng thao tác cài đặt một cách dễ dàng.

Trên bảng điều khiển sẽ có hệ thống đèn báo nguồn cùng các nút điều khiển dành riêng cho buồng sấy phía trên và buồng sấy phía dưới. Người sử dụng có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy riêng cho từng buồng để phù hợp với loại sản phẩm cần sấy.

Khay sấy máy sấy thực phẩm LT-102 – thiết kế lưới mắt cáo và khay hứng dịch

Về khay sấy, khay được thiết kế kích thước khoảng 40 cm với dạng lưới mắt cáo giúp phân bố nguyên liệu đều trên bề mặt khay, đặc biệt phù hợp với các loại thực phẩm như thịt, cá hoặc trái cây thái lát. Thiết kế này giúp không khí nóng lưu thông tốt hơn và giúp nguyên liệu khô đều hơn trong quá trình sấy.

Ngoài ra phía dưới các khay còn được bố trí khay hứng dịch giúp thu lại phần nước hoặc dịch chảy ra từ nguyên liệu trong quá trình sấy, từ đó giúp việc vệ sinh máy sau khi sử dụng trở nên dễ dàng hơn.

Vận hành máy sấy 20 khay LT-102 – cài đặt nhiệt độ, thời gian và lưu ý sử dụng buồng sấy

Đối với việc cài đặt nhiệt độ sấy cho buồng sấy phía trên, trước tiên người dùng cần chọn chế độ cài đặt nhiệt độ trong khoảng từ 30°C đến 90°C, mỗi bước điều chỉnh tăng hoặc giảm khoảng 5°C. Tùy vào từng loại nguyên liệu sấy mà người dùng có thể lựa chọn mức nhiệt phù hợp trong dải nhiệt độ này.

Sau khi cài đặt nhiệt độ xong, người dùng tiếp tục cài đặt thời gian sấy. Thời gian có thể điều chỉnh từ 30 phút cho đến 24 giờ với mỗi bước điều chỉnh khoảng 30 phút, giúp người dùng dễ dàng thiết lập thời gian phù hợp với từng loại nguyên liệu.

Buồng sấy phía dưới cũng hoạt động độc lập tương tự buồng phía trên. Người sử dụng có thể chỉ vận hành một buồng hoặc vận hành cả hai buồng cùng lúc. Khi sử dụng cả hai buồng sấy với các loại nguyên liệu khác nhau, cần lưu ý tránh sấy các sản phẩm có mùi mạnh khác nhau trong cùng một thời điểm, ví dụ như sấy cá ở một buồng và sấy trái cây ở buồng còn lại vì mùi của các nguyên liệu này có thể ảnh hưởng lẫn nhau.

Do đó khi sấy nên lựa chọn các nguyên liệu có mùi tương đồng như các loại trái cây khác nhau hoặc các loại thực phẩm cùng nhóm để đảm bảo chất lượng sản phẩm sau khi sấy.