Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102
Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102 là dòng máy sấy được xây dựng dựa trên thích hợp thực hiện cho các địa chỉ sản xuất tin cậy và hộ kinh doanh quy mô vừa và nhỏ, chuyên dùng để sấy trái cây, nông sản và nhiều loại thực phẩm khác một cách ổn định và hiệu quả.
Cấu tạo máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay LT-102 – thiết kế 2 buồng sấy độc lập
Hệ thống buồng sấy được định sẵn gồm hai buồng riêng biệt, mỗi buồng có thể hoạt động độc lập và được ngăn cách bằng vách ngăn ở giữa. Nhờ thiết kế này, Bạn dễ dàng thao tác sấy riêng từng buồng hoặc cài đặt nhiệt độ khác nhau tùy theo từng loại nguyên liệu. Về thông số kỹ thuật, máy có kích thước khoảng 45 cm (rộng), 60 cm (sâu) và 97 cm (cao). Máy có thiết bị bánh xe giúp di chuyển dễ dàng, cùng tay cầm hai bên thân máy hỗ trợ thao tác thuận tiện khi thay đổi vị trí.

Hướng dẫn tối ưu máy sấy thực phẩm 20 khay LT-102 – thời gian sấy linh hoạt
Máy có dải nhiệt độ sấy từ 30°C đến 90°C, mở rộng cho đa dạng các nhóm thực phẩm như trái cây, nông sản, dược liệu và thực phẩm chế biến. Đây được xây dựng dựa trên nhu cầu thực tế của công xưởng thực phẩm chuyên biệt vừa và nhỏ. Thời gian sấy có thể dễ dàng tích hợp linh hoạt từ 30 phút đến 24 giờ, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu để đạt hiệu quả sấy tốt nhất. Để làm mới thiết bị, trước tiên cần kết nối nguồn điện. Sau khi cấp điện, bảng điều khiển điện tử phía trên máy sẽ hiển thị và cho phép người dùng thao tác cài đặt dễ dàng. Trên bảng điều khiển có hệ thống đèn báo nguồn và các nút điều chỉnh riêng cho buồng sấy trên và buồng sấy dưới. Bạn sẽ dễ dàng cài đặt nhiệt độ riêng cho từng buồng tùy theo sản phẩm.

Khay sấy máy LT-102 – thiết kế lưới mắt cáo và khay hứng dịch
Khay sấy có kích thước khoảng 40 cm, thiết kế dạng lưới mắt cáo giúp nguyên liệu được trải đều, hỗ trợ luồng khí nóng lưu thông tốt hơn, giúp thực phẩm khô đều hơn trong lúc thao tác làm sấy. Bên dưới khay được bố trí khay hứng dịch giúp thu gom phần nước hoặc dịch chảy ra từ nguyên liệu, giúp việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn sau suốt quá trình trải nghiệm.

Vận hành máy sấy 20 khay LT-102 – cài đặt nhiệt độ và thời gian
Buồng sấy phía trên cho phép cài đặt nhiệt độ từ 30°C đến 90°C, với bước điều chỉnh khoảng 5°C. Người dùng lựa chọn mức nhiệt phù hợp tùy theo từng loại nguyên liệu. Sau khi cài đặt nhiệt độ, tiếp tục thiết lập thời gian sấy từ 30 phút đến 24 giờ, mỗi bước điều chỉnh khoảng 30 phút. Buồng sấy phía dưới hoạt động độc lập tương tự buồng phía trên. Chúng ta dễ dàng chọn vận hành một hoặc cả hai buồng cùng lúc. trong giai đoạn cài đặt lại đồng thời hai buồng, cần tránh sấy các sản phẩm có mùi mạnh khác nhau như cá và trái cây, do có quyền ảnh hưởng tới độ bền và chất lượng sản phẩm thành phẩm.

Do đó, nên ưu tiên sấy các nhóm thực phẩm có mùi tương đồng để hỗ trợ người dùng chất lượng sản phẩm sau khi sấy đạt hiệu quả tốt nhất.










