Sấy khô các loại thịt, sấy khô các loại hoa quả, hay sấy khô các loại gia vị, thậm chí là sấy khô cả dược liệu với 20 khay sấy inox, sấy khô sấy dẻo sấy giòn đa phân khúc đầu vào đầu vào liệu chỉ với thiết bị giúp sấy nguyên liệu hiệu quả BX-20, một dòng máy sấy sử dụng vô cùng đơn giản, giá cả phải chăng mà mọi hay cơ sở chế biến thực phẩm chế biến thực phẩm đều có thể sử dụng dễ dàng.
Máy sấy thực phẩm BX-20 dung tích 140L thế hệ mới với cấu tạo hiện đại
Chiếc máy sấy thực phẩm BX-20 sấy xoay tự động 20 khay nâng cấp tốc độ khả năng sấy khô nguyên liệu nhanh chóng, góp phần giảm đáng kể công sức sơ chế thủ công và tối ưu chi phí so với cách phơi khô truyền thống. Khi sử dụng máy sấy thực phẩm BX-20 dùng điện 220V, cơ sở chế biến thực phẩm , sơ chế nông sản, dược liệu và chế biến thực phẩm sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề chất lượng sản phẩm hay phụ thuộc vào thời tiết như phương pháp phơi nắng thông thường. Dòng máy sấy thực phẩm BX-20 thế hệ mới nâng cấp hiệu năng với thiết kế hiện đại, dạng hình hộp chữ nhật đứng với dung tích khoảng 140 lít, tạo nên không gian sấy rộng rãi cho nhiều loại nguyên liệu. Điểm độc đáo của chiếc máy sấy trái cây 20 khay chính là phần tấm kính trong suốt ở mặt trước cửa tủ, giúp theo dõi trạng thái thực phẩm linh hoạt hơn, từ đó linh hoạt thiết lập thông số sấy sao cho đáp ứng tốt cho mỗi nhịp xay để đạt chất lượng thành phẩm tốt nhất.

Cấu tạo 20 khay sấy inox và nguyên lý sấy thực phẩm BX-20
Máy sấy thực phẩm bố trí dải 20 khay sấy tương ứng với 20 tầng sấy, cho phép sấy khô đa phân khúc đầu vào chế biến cùng một lúc. Khoảng cách giữa các khay sấy khoảng 3,5 cm, khoảng cách giúp tận dụng tối đa thể tích của máy để chứa được lượng thực phẩm lớn nhưng vẫn duy trì luồng nhiệt luân chuyển liên tục tốt và hiệu quả sấy đồng đều trên tất cả các khay. Mỗi khay sấy của máy sấy thực phẩm BX20 có thể chứa khoảng 1kg thực phẩm, như vậy tổng sức chứa của Máy Sấy Thực Phẩm BX20 đạt khoảng 10 – 20kg nguyên liệu trong mỗi mẻ sấy. Với dung tích và số lượng khay lớn phù hợp cho các sản xuất thực phẩm sấy, kinh doanh hoa quả sấy hoặc các cơ sở sơ chế nông sản quy mô nhỏ và vừa.

Máy Sấy Thực Phẩm BX20 hoạt động dựa trên cung cấp hơi nóng khô để sấy thực phẩm, vì vậy thiết bị bố trí dải gia nhiệt bằng thanh nhiệt khô công suất cao, giúp gia nhiệt nhanh giúp đẩy nhanh quy trình hoàn thiện sấy. Kết hợp với hệ thống gia nhiệt là hai quạt gió đối lưu, có nhiệm vụ đẩy luồng khí nóng lan tỏa khắp buồng sấy để tiếp cận mọi vị trí trong khoang máy. Bên cạnh đó, hơi nước từ thực phẩm sẽ được đẩy ra ngoài thông qua các khe thoát hơi nước ở phía trước cửa máy, giúp duy trì vòng tuần hoàn khí nóng ổn định không ngắt nghỉ. Nhờ cơ chế này, thực phẩm sẽ được sấy khô đều ở tất cả các vị trí trong buồng sấy cho đến khi đạt độ khô mong muốn.

Công nghệ sấy BX-20: quạt đối lưu và cảm biến nhiệt độ thông minh
Một điểm nổi bật khác của máy sấy thực phẩm 20 khay BX20 chính là cảm biến nhiệt độ thông minh, giúp duy trì mức nhiệt ổn định hơn khi sấy. Nhờ đó nhiệt độ trong Máy Sấy Thực Phẩm BX20 luôn được kiểm soát chính xác, duy trì nhóm sản phẩm sấy không bị cháy khét hoặc biến đổi chất lượng, ngoài ra còn giảm đáng kể mức tiêu hao điện năng năng sử dụng.

Với mức giá khoảng 12 triệu đồng cho trọn bộ chiếc máy sấy thực phẩm BX-20, đơn vị sử dụng đã có thể sấy khô, sấy dẻo, sấy giòn đa phân khúc đầu vào đầu vào liệu khác nhau để phục vụ nhu cầu hoặc kinh doanh thực phẩm sấy. Đây là mức giá rất hợp lý đối với một thiết bị giúp sấy nguyên liệu hiệu quả sức chứa buồng máy cực lớn, 20 khay sấy inox và vận hành tự động.












