Thử nghiệm ép dầu thực vật từ hạt mắc ca để xem với 5kg nguyên liệu thì có thể thu được bao nhiêu dầu thành phẩm. Nguyên liệu sử dụng là 5kg hạt mắc ca đã được bóc vỏ và sơ chế nhỏ, giúp quá trình ép diễn ra nhanh hơn và tăng hiệu suất của máy. Bộ thiết bị được dùng gồm máy ép dầu đa năng có năng suất khoảng 20–25kg nguyên liệu mỗi giờ và máy lọc dầu để làm sạch dầu sau khi ép.
Trước khi vận hành, máy ép được làm nóng đến nhiệt độ thích hợp rồi mới bắt đầu cho nguyên liệu vào phễu nạp. Lúc đầu cần cho nguyên liệu vào từ từ để máy chạy ổn định. Trong quá trình ép, người vận hành quan sát phần bã dầu được đùn ra để điều chỉnh trục ép. Nếu bã còn rời thì siết trục ép từng nửa vòng cho đến khi bã mỏng và dầu bắt đầu chảy đều thì khóa trục để cố định.

Nhiệt độ ép thường dao động trong khoảng 100 đến 200°C, tùy vào từng loại hạt, độ khô của nguyên liệu và điều kiện môi trường. Máy ép sử dụng công nghệ ép trục vít giúp tách riêng phần dầu và phần bã. Dầu sẽ chảy xuống khay hứng, còn bã được đùn ra ngoài và có thể tận dụng làm thức ăn cho vật nuôi sau khi nghiền nhỏ.

Sau khi ép xong, dầu thu được vẫn còn lẫn một số cặn nhỏ nên cần đưa sang máy lọc dầu. Máy lọc hoạt động bằng cách tạo áp lực để ép dầu đi qua lớp vải lọc, nhờ vậy cặn được giữ lại và dầu trở nên trong hơn. Công suất lọc của máy có thể đạt khoảng 8–10 lít mỗi lần lọc. Kết quả thử nghiệm cho thấy từ 5kg hạt mắc ca có thể thu được khoảng 2,5 lít dầu sau khi ép. Nếu tính thêm phần hao hụt trong quá trình vận hành thì tổng lượng dầu nguyên chất có thể đạt gần 3 lít.

Ngoài mắc ca, máy ép dầu đa năng còn có thể ép được nhiều loại hạt chứa dầu khác như lạc, vừng, đậu tương, dừa và các loại hạt tương tự, chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Toàn bộ hệ thống sử dụng điện dân dụng 220V, nên có thể sử dụng ngay tại gia đình hoặc áp dụng cho các mô hình sản xuất dầu thực vật quy mô nhỏ.








