-7%

Máy cưa xương mini

Giá gốc là: 1.650.000₫.Giá hiện tại là: 1.530.000₫.

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Thông số
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Tên sản phẩm	Máy Cưa Xương Mini
Giá	10.000 ₫
Hotline	0966408078
Nhóm sản phẩm	Máy sơ chế thực phẩm – máy cưa xương
Ứng dụng	Cắt xương heo, bò, dê, bê; cắt cá lớn (cá ngừ), cắt gà vịt, cắt thịt đông lạnh
Công dụng chính	Cắt xương nhanh, giảm vụn nát, tăng thẩm mỹ thành phẩm, tăng năng suất chế biến
Đối tượng sử dụng	Nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, siêu thị, bếp công nghiệp
Chất liệu	Hợp kim nhôm, inox chống gỉ
Lưỡi cưa	Lưỡi mỏng sắc bén
Độ dày lưỡi	Khoảng 0.5 mm
Hiệu suất	Cắt nhanh, liên tục, ổn định
Thiết kế	Nhỏ gọn, tối ưu không gian, dạng đứng
Tính năng an toàn	Nút dừng khẩn cấp, chống rung, che chắn lưỡi cưa
Vệ sinh	Dễ tháo rời, dễ lau chùi, đảm bảo an toàn thực phẩm
Vận hành	Bật công tắc, đưa nguyên liệu vào cắt tự động
Công suất	Không công bố
Điện áp	Không công bố
Bảo trì	Dễ thay lưỡi cưa, bảo dưỡng đơn giản
Tình trạng	Mới 100%

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-43285 Danh mục: Máy cưa xương Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả
Thông tin bổ sung

Máy cưa xương mini chuyên xử lý các loại xương cứng như chân giò, chân bò, xương ống, thực phẩm đông lạnh giúp lát cắt phẳng, đẹp không bị dập nát như khi chặt dao thủ công. Nhờ lưỡi cưa sắc bén và chuyển động ổn định việc xử lý xương trở nên nhẹ nhàng. Máy còn cắt tốt xương sườn, sụn cho lát cắt ngọt, không vỡ giúp sơ chế sạch sẽ và chuyên nghiệp.

Máy cưa xương mini - Hình 3

Tóm tắt

Máy cưa xương mini với bộ phận đồng bộ và bàn cắt chuẩn xác

Một đặc tính đáng quan tâm khác của máy cưa xương mini là các chốt liên kết được sắp xếp hợp lý. Máy chỉ phát huy tác dụng khi cửa bảo vệ đã đóng kín hoàn toàn. Trong trường hợp cửa chưa khớp hoặc mở ra máy không khởi động từ đó phòng ngừa rủi ro tai nạn lao động – yếu tố sống còn trong môi trường bếp. Phần bàn cưa tích hợp thước đo kích thước giúp căn chỉnh độ dày lát cắt xương từ khoảng 2cm đến 3cm tùy nhu cầu. Nhờ đó, các khoanh chân giò hay xương ống khi đưa vào nồi nước dùng luôn đều đẹp chuyên nghiệp và dễ kiểm soát món ăn.

Máy cưa xương mini - Hình 1

Hướng dẫn thay thế máy cưa xương mini đúng cách

Tháo lắp lưỡi cưa được hướng dẫn kỹ càng. Khi cần vệ sinh hoặc thay lưỡi, hãy mở nắp máy vặn núm điều chỉnh phía trên để làm chùng lưỡi. Sau khi bảo đảm an toàn cần rút điện tháo lưỡi cưa rửa riêng rồi lau sạch bụi xương bên trong bằng khăn khô.

Máy cưa xương mini - Hình 2

Khi lắp lại lưu ý đặt lưỡi cưa đúng rãnh và đúng chiều, sau đó vặn núm tăng độ căng vừa tay. Lưỡi không nên quá chùng cũng không quá căng, như vậy máy chạy êm, không trượt và cho kết quả cắt tốt nhất. Máy cưa xương mini rất hợp quán ăn gia đình quán bún phở cần xử lý xương chân giò, xương ống hằng ngày mà không muốn đầu tư loại công suất lớn.