MÁY ÉP CỐT DỪA có ép kiệt nước không

Máy ép nước cốt dừa này có cấu tạo khá chắc chắn, vận hành đơn giản và phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Trước khi tiến hành ép, mình đã chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu gồm cơm dừa, cà rốt và một vài loại trái cây. Tuy nhiên, để cho cơm dừa vào trong máy ép thì chúng ta cần phải xay hoặc làm nhỏ nguyên liệu trước. Ở đây mình sẽ sử dụng một thiết bị hỗ trợ là chiếc máy xay để xay nhuyễn cơm dừa. Chỉ trong vài giây thôi là chúng ta đã có được phần cơm dừa xay sẵn để đưa vào máy ép. Như các bạn có thể thấy, sau khi xay thì cơm dừa đã tơi và nhuyễn hơn, rất thuận lợi cho quá trình ép nước cốt.  

Không chỉ cơm dừa, mình cũng sẽ thử xay thêm một ít cà rốt để kiểm tra khả năng ép của máy với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Sau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị xong, bây giờ chúng ta sẽ cùng vận hành máy để test thử độ ép kiệt của thiết bị này. Đầu tiên mình sẽ thử ép với cơm dừa. Khi mua máy thì đi kèm sẽ có một cây đẩy nguyên liệu. Cây đẩy này giúp chúng ta đưa nguyên liệu xuống trục ép một cách an toàn và thuận tiện hơn. Đối với cơm dừa, khi ép xong các bạn có thể kiểm tra phần bã. Nếu bã dừa bóp nhẹ mà không còn dính tay nữa thì chứng tỏ cơm dừa đã được ép khá khô.

Tiếp theo mình sẽ thử ép với cà rốt. Cách làm cũng tương tự như khi ép cơm dừa, chúng ta cho nguyên liệu vào miệng máy, sau đó dùng cây đẩy để đưa nguyên liệu xuống trục ép. Sau đó mình tiếp tục thử ép thêm với một số loại trái cây khác như dưa hấu để xem máy hoạt động ra sao với những nguyên liệu nhiều nước.

Sau khi hoàn thành quá trình ép, đây là những thành phẩm thu được. Vì đây là máy ép nước cốt dừa nên chức năng chính của nó là ép cơm dừa để lấy nước cốt. Do đó phần bã dừa sau khi ép thường rất khô và kiệt nước. Còn đối với những nguyên liệu khác như cà rốt, dưa hấu hoặc trái cây thì máy vẫn có thể ép ra nước, tuy nhiên phần bã sẽ không khô hoàn toàn như khi ép cơm dừa. Điều này là do máy được thiết kế chuyên dụng để ép dừa nên hiệu quả tối ưu nhất vẫn là với nguyên liệu dừa.

Những phần bã còn lại sau khi ép như bã cà rốt hoặc bã trái cây các bạn vẫn có thể tận dụng để chế biến các món ăn khác như làm bánh, nấu canh, làm sinh tố hoặc dùng trong nhiều món ăn khác, tránh lãng phí nguyên liệu.