Máy hút chân không DZ400 (hay còn gọi DZQ400) là dòng máy hút chân không công nghiệp một buồng được sử dụng phổ biến trong các cơ sở chế biến thực phẩm, cửa hàng kinh doanh thực phẩm và các đơn vị đóng gói sản phẩm. Thiết bị hoạt động bằng cách hút toàn bộ không khí ra khỏi túi rồi tiến hành hàn kín miệng túi, giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn, hạn chế quá trình oxy hóa và giữ được độ tươi ngon. Máy có khả năng hút được nhiều loại thực phẩm khác nhau như thực phẩm khô, thực phẩm ướt hoặc các loại thực phẩm có nước, đồng thời không kén túi nên có thể sử dụng với nhiều loại bao bì khác nhau.

Kích thước và thiết kế buồng hút Máy hút chân không DZ400
Máy được thiết kế với kích thước tổng thể khoảng 540 mm chiều dài, 490 mm chiều rộng và 900 mm chiều cao. Buồng hút có kích thước khá rộng với chiều dài khoảng 400 mm, chiều rộng 375 mm và chiều cao 115 mm, nhờ đó người dùng có thể đặt nhiều túi sản phẩm vào cùng lúc. Tùy theo kích thước túi và loại sản phẩm, mỗi lần hút có thể đóng gói khoảng 6 đến 10 túi, giúp tăng hiệu suất làm việc và tiết kiệm thời gian cho người sử dụng.

Hệ thống điều khiển Máy hút chân không DZ400 và tùy chỉnh thông số
Hệ thống điều khiển của máy được thiết kế đơn giản và dễ sử dụng với các nút điều chỉnh thời gian hút chân không, thời gian hàn miệng túi và mức nhiệt hàn. Người dùng có thể tăng hoặc giảm thời gian hút tùy theo loại thực phẩm cần đóng gói. Ví dụ với các sản phẩm khô như hạt, cà phê hoặc trà có thể đặt thời gian hút ngắn hơn, còn các sản phẩm có nước hoặc thực phẩm tươi sống có thể điều chỉnh thời gian hút dài hơn để đạt hiệu quả chân không tốt nhất. Ngoài ra máy còn có ba mức nhiệt hàn khác nhau gồm mức thấp, trung bình và cao để phù hợp với độ dày mỏng của từng loại túi.

Quy trình vận hành Máy hút chân không DZ400 trong đóng gói thực phẩm
Trong quá trình vận hành, người dùng chỉ cần đặt túi sản phẩm vào buồng hút sao cho miệng túi nằm thẳng trên thanh hàn, sau đó đóng nắp máy và cài đặt các thông số cần thiết. Máy sẽ tự động thực hiện quá trình hút chân không và hàn kín miệng túi. Khi quá trình hoàn tất, nắp máy sẽ mở ra và người dùng có thể lấy sản phẩm đã được đóng gói ra ngoài. Đường hàn của máy có độ rộng khoảng 10 mm nên khá chắc chắn, đảm bảo túi không bị hở trong quá trình bảo quản hoặc vận chuyển.
Máy cũng được trang bị nút dừng khẩn cấp giúp người sử dụng có thể dừng ngay quá trình hút nếu xảy ra sự cố. Bên cạnh đó, thiết bị còn có hệ thống bánh xe phía dưới giúp việc di chuyển máy trong khu vực làm việc trở nên dễ dàng hơn. Nhờ thiết kế chắc chắn, buồng hút rộng và khả năng hút được nhiều loại thực phẩm khác nhau, máy hút chân không DZ400 trở thành giải pháp đóng gói hiệu quả cho nhiều cơ sở kinh doanh và sản xuất thực phẩm.






