Máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy trái cây, nông sản, dược liệu, thực phẩm

Cấu tạo máy sấy lạnh mini 10kg và dung tích buồng sấy

Máy sấy lạnh mini 10kg là dòng thiết bị sấy thực phẩm hiện đại được sử dụng để sấy trái cây, nông sản, dược liệu và thực phẩm với chất lượng thành phẩm cao. Công nghệ sấy lạnh giúp giữ màu sắc, hương vị và giá trị của nguyên liệu tốt hơn so với nhiều phương pháp sấy thông thường. Nếu bạn đang tìm hiểu dòng máy sấy lạnh mini để phục vụ nhu cầu sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm sấy khô thì đây là một lựa chọn đáng cân nhắc. Máy sấy lạnh mini được thiết kế với dung tích buồng sấy khoảng 150 lít, năng suất sấy trung bình từ khoảng 10 đến 30kg nguyên liệu tùy từng loại thực phẩm. Dù có kích thước nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo năng suất sấy ổn định, dòng máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy trái cây, nông sản, dược liệu, thực phẩm phù hợp cho các hộ gia đình, cơ sở thực phẩm hoặc những mô hình kinh doanh thực phẩm sấy khô quy mô nhỏ. Kích thước của Máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy được thiết kế gọn gàng giúp lắp đặt và bố trí trong không gian sản xuất. Buồng sấy của máy được thiết kế với khoảng 10 khay sấy, mỗi khay có kích thước khoảng 410 x 520mm. Các khay sấy được làm bằng inox chất lượng cao nên có độ bền tốt, không bị gỉ sét và đảm bảo an toàn vệ sinh khi sử dụng. Thiết kế nhiều khay giúp sấy nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.

 

Nguyên lý hoạt động và công suất máy sấy lạnh mini

Máy sấy lạnh mini sử dụng hệ thống làm lạnh kết hợp với hệ thống gia nhiệt để tạo ra môi trường sấy phù hợp từng loại nguyên liệu. Công suất của hệ thống làm lạnh khoảng 0.37kW và công suất gia nhiệt khoảng 2kW giúp quá trình sấy diễn ra ổn định. Tuy nhiên mức tiêu thụ điện năng trung bình của máy chỉ khoảng 0.5kW mỗi giờ nên khá tiết kiệm điện trong lúc vận hành. Máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy sử dụng điện 220V một pha nên có thể dùng trực tiếp với nguồn điện gia đình. Ngoài ra máy cũng có thể được thiết kế sử dụng điện 3 pha tùy theo nhu cầu của khách hàng. Toàn bộ thân máy được làm bằng inox chắc chắn giúp Máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy có độ bền cao và hạn chế ăn mòn trong môi trường làm việc. Phần chân máy được thiết kế có bánh xe giúp di chuyển máy đến vị trí mong muốn. Thiết kế giúp việc lắp đặt và sắp xếp máy trong không gian làm việc trở nên linh hoạt hơn.

 

Bảng điều khiển và chương trình sấy của máy sấy lạnh mini

Máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy được trang bị màn hình hiển thị điều khiển giúp theo dõi và cài đặt các thông số trong lúc sấy. Hệ thống điều khiển cho phép cài đặt nhiều chương trình sấy khác nhau, có thể lựa chọn chế độ sấy phù hợp cho nhiều nguyên liệu. Máy có thể cài đặt khoảng 6 chương trình sấy khác nhau để người dùng lựa chọn nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy theo nhu cầu. Nhiệt độ sấy của dòng máy sấy lạnh thường dao động trong khoảng từ 28 đến 35 độ C, đây là mức nhiệt độ phù hợp để giữ màu sắc tự nhiên và chất lượng của thực phẩm sau khi sấy. Người dùng có thể cài đặt thời gian sấy, nhiệt độ sấy và độ ẩm theo từng chương trình sấy khác nhau để đạt được chất lượng thành phẩm mong muốn.

Sau khi lựa chọn chương trình sấy phù hợp, người dùng chỉ cần khởi động Máy sấy lạnh 10Kg/lần sấy để bắt đầu quá trình sấy. Màn hình hiển thị sẽ cho biết nhiệt độ thực tế, độ ẩm thực tế và thời gian sấy để người dùng dễ dàng theo dõi. Khi quá trình sấy bắt đầu, máy sẽ tự động vận hành theo chương trình đã cài đặt và luân chuyển qua các giai đoạn sấy để đảm bảo nguyên liệu được làm khô hiệu quả.

Nhờ công nghệ sấy lạnh hiện đại, thực phẩm sau khi sấy giữ màu sắc tự nhiên, hương vị và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là ưu điểm nổi bật giúp dòng máy sấy lạnh mini được nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô lựa chọn trong quá trình chế biến.