Máy hút chân không buồng đơn DZ500 năng suất cao

Tối ưu hóa thao tác vận hành máy hút chân không buồng đơn DZ500 khi vận hành. Trước tiên chúng ta cần chuẩn bị các vật dụng cần thiết gồm túi hút chân không và thực phẩm cần đóng gói. Sau đó cho thực phẩm vào túi để chuẩn bị hút chân không.

 

Trung tâm điều hành máy hút chân không DZ500 buồng đơn – đồng hồ áp suất và cài đặt thông số

Trước khi tiến hành hút và hàn miệng túi, chúng ta sẽ tìm hiểu qua hệ thống chỉ huy vận hành của máy. Bảng điều khiển được bố trí khá đơn giản và dễ dàng thao tác. Trên bảng điều khiển có đồng hồ hiển thị áp suất, nút dừng khẩn cấp để ngắt Máy hút chân không buồng đơn DZ500 khi có sự cố, hệ thống màn hình thông báo thời gian hút và hàn, nút hút chân không và nút hàn miệng túi. Ngoài ra còn có các nút cài đặt thời gian vận hành, thời gian hàn và nút điều chỉnh nhiệt độ thanh hàn với ba mức gồm thấp, trung bình và cao.

 

Hướng dẫn vận hành máy hút chân không DZ500 buồng đơn – kết nối điện và cài đặt thông số

• Bước đầu tiên là kết nối nguồn điện 220V cho máy và bật aptomat ở bên hông máy để cấp nguồn cho toàn bộ mạch vận hành. Khi đó bảng điều khiển sẽ sáng đèn và máy bắt đầu trạng thái chờ vận hành.
• Bước tiếp theo là cài đặt thời gian hút chân không và thời gian hàn miệng túi. Thời gian hút sẽ tùy thuộc vào nhóm nguyên liệu chế biến. Với ví dụ ở đây, thời gian hút được cài đặt khoảng 25 đến 30 giây. Thời gian đóng túi miệng túi khoảng 1,8 giây khi vận hành túi hai mặt trơn. Nếu dùng túi nhám có thể cài đặt từ 1,5 đến 2 giây. Với túi dày có thể tăng lên khoảng 2 đến 2,3 giây. Túi mỏng hơn thì khoảng 1,5 đến 1,8 giây là phù hợp.
• Sau đó tiến hành cài đặt nhiệt độ thanh hàn. Thông thường nên để mức nhiệt trung bình để duy trì đường hàn chắc chắn mà không làm cháy túi.

Tiếp theo đặt mép túi lên thanh hàn của máy, sắp xếp túi gọn gàng rồi đóng nắp buồng hút lại. Khi nắp Máy hút chân không buồng đơn DZ500 được đóng xuống, máy sẽ tự động thực hiện quá trình hút chân không túi theo thông số đã cài đặt. Sau khi quá trình hoàn tất, mở nắp máy và lấy sản phẩm ra. Túi đã được hút chân không rất chặt, thực thực phẩm duy trì trạng thái ổn định hơn hơn. Đường hàn miệng túi cũng rất đẹp và chắc chắn, duy trì không bị hở trong quá trình lưu trữ.