Nồi nấu cháo công nghiệp 80L mẫu mã mới

Nồi nấu cháo công nghiệp 80 lít sử dụng dầu là thiết bị hỗ trợ nấu cháo nhanh, tiện lợi và phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp hay các mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng. Đây là một trong những mẫu mới đã được cải tiến và nâng cấp so với những mẫu trước đây, đặc biệt so với giai đoạn 2020 – 2021, thiết kế hiện tại có nhiều thay đổi giúp quá trình nấu cháo hiệu quả hơn.

Cấu tạo nồi nấu cháo công nghiệp 80L inox xước bền đẹp, an toàn thực phẩm

Tổng quan nồi nấu cháo công nghiệp 80 lít cho thấy toàn bộ thân vỏ từ nắp nồi, thân trong, thân ngoài và các vách đều được sản xuất từ inox cao cấp. Bề mặt inox xước mang lại vẻ ngoài sang trọng, hạn chế bám vân tay, hạn chế trầy xước và giữ được tính thẩm mỹ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Cấu tạo tổng thể dạng khối trụ tròn chắc chắn, phía trước nồi bố trí hệ thống van xả gồm van xả cháo và van xả nước giúp quá trình vệ sinh và lấy cháo thuận tiện hơn. Bên trong nồi thiết kế dạng hình tròn với đáy bo cong giúp không có điểm chết khi nấu, giúp cháo chín đều hơn và vệ sinh dễ dàng hơn.

Hệ thống dầu truyền nhiệt và thiết kế cải tiến của nồi nấu cháo công nghiệp 80L

Ở phía bên hông nồi có ống thăm dầu giúp theo dõi lượng dầu truyền nhiệt bên trong, phía dưới là van xả dầu để thay dầu sau khoảng 10 đến 12 tháng hoặc có thể lên đến 14 tháng nhằm đảm bảo hiệu quả truyền nhiệt.
Đối với nồi nấu cháo công nghiệp 80 lít sử dụng dầu, dung môi truyền nhiệt chính là dầu ăn, khi sử dụng cần đổ khoảng 30 đến 32 lít dầu để đảm bảo truyền nhiệt ổn định. Trong quá trình sử dụng không nên dùng quá ít dầu vì sẽ làm giảm hiệu quả nấu và ảnh hưởng đến tốc độ sôi của nồi.
Phần nắp nồi dạng úp xuống giúp giữ nhiệt tốt hơn, hạn chế hơi nước thoát ra ngoài, giúp tiết kiệm nhiệt và giữ lượng nước trong cháo ổn định hơn so với các mẫu cũ. Tay cầm và tay nắm làm từ ống inox chắc chắn, giúp thao tác di chuyển và mở nắp dễ dàng hơn.

Hệ thống điện điều khiển nồi nấu cháo công nghiệp 80L an toàn, dễ vận hành

Nồi nấu cháo công nghiệp 80 lít được thiết kế với tủ điện điều khiển riêng giúp vận hành dễ dàng và an toàn hơn. Người dùng có thể lựa chọn điện 1 pha hoặc 3 pha tùy nhu cầu sử dụng.
Bên trong tủ điện có aptomat tổng để đóng ngắt nguồn điện, cùng các công tắc điều khiển thanh nhiệt và hệ thống đèn báo gồm đèn nguồn, đèn thanh nhiệt số 1 và số 2 giúp theo dõi trạng thái hoạt động của nồi. Aptomat tổng còn có chức năng bảo vệ an toàn, tự động ngắt khi xảy ra sự cố quá tải hoặc rò điện.

Nồi nấu cháo công nghiệp 80L sử dụng dầu – giải pháp cho mô hình kinh doanh hiệu quả

Nồi nấu cháo công nghiệp 80 lít sử dụng dầu là dòng thiết bị nấu cháo công suất lớn, giúp tiết kiệm thời gian và phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực hiện nay. Lớp dầu truyền nhiệt có thể sử dụng trung bình từ 10 đến 12 tháng, thậm chí 14 tháng mới cần thay mới, chỉ cần bổ sung thêm 1 đến 2 lít dầu khi cần để đảm bảo hiệu suất.

Thiết bị này giúp nấu cháo nhanh, chín đều, giữ nhiệt ổn định và tối ưu hiệu quả vận hành cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và cơ sở kinh doanh cháo dinh dưỡng.