Nồi Nấu Cánh Khuấy- Nấu Cao, Cô Thuốc 200L

Nồi Nấu Cánh Khuấy khuấy bằng điện – nồi nấu cao, nồi cô Thuốc 200L là dòng nồi công nghiệp inox 3 lớp chuyên dùng cho nấu, khuấy trộn và cô đặc dược phẩm cùng nhiều lĩnh vực khác. thông qua việc hoạch định vừa nấu vừa khuấy, nồi hạn chế tối đa tình trạng lắng đáy, giảm hiện tượng cháy khét và duy trì trạng thái ổn định trong mọi giai đoạn làm việc gia nhiệt, giảm bớt khó khăn cho giai đoạn chế biến trở nên tin cậy hơn.

Thiết Kế Inox 3 Lớp Chuyên Dụng

Nồi nấu cánh khuấy bằng điện được chế tạo với thân nồi 3 lớp inox. Lớp trong cùng là lòng nồi tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, lớp giữa là khoang truyền nhiệt, lớp ngoài cùng là vỏ bảo vệ. Cấu tạo giúp nhiệt lượng phân bố đều quanh thành và đáy nồi, giữ nhiệt tốt trong mọi giai đoạn chế biến.

Cánh Khuấy Trộn Liên Tục

Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp được trang bị hệ thống cánh khuấy hoạt động liên tục bên trong nồi, giúp đảo trộn đều nguyên liệu xuyên suốt thời gian nấu nướng. Cánh khuấy sát thành và đáy nồi giúp hạn chế bám dính, giữ cho hỗn hợp luôn đồng nhất trong lúc khuấy trộn. Thiết bị phù hợp với các loại nguyên liệu cần khuấy liên tục như sốt, thực phẩm đặc, dược liệu hoặc dung dịch cô đặc.

Gia Nhiệt Gián Tiếp Bằng Dầu

Nồi nấu cánh khuấy bằng điện áp dụng cơ chế gia nhiệt gián tiếp bằng dầu truyền nhiệt. Dầu truyền nhiệt giúp phân bổ nhiệt đồng đều quanh thành và đáy nồi. Nhờ đó hạn chế cháy khét và giúp nguyên liệu chín đều, giữ chất lượng ổn định hơn xuyên suốt tiến trình gia nhiệt.

Điều Chỉnh Nhiệt Độ và Tốc Độ Khuấy

Nồi được trang bị bộ điều chỉnh nhiệt độ chính xác cùng biến tần điều chỉnh tốc độ cánh khuấy. Nhờ đó dễ dàng kiểm soát mức nhiệt và tốc độ khuấy theo từng loại nguyên liệu, hỗ trợ thực hiện món ăn chuyên nghiệp đạt độ đồng đều cao và hạn chế sai lệch trong từng mẻ nấu.

Dung Tích Đa Dạng

Dòng nồi nấu cánh khuấy 200L thường đi kèm nguồn điện 3 pha để đáp ứng nhu cầu gia nhiệt ổn định. Các dung tích nhỏ hơn như 50L, 100L, 150L có thể phù hợp nguồn điện 1 pha, tùy theo quy mô từng đơn vị. Ngoài 200L, dòng nồi còn có các mức 300L, 500L và lên đến 10.000L, đáp ứng đa dạng nhu cầu trong chế biến quy mô lớn.