Nồi nấu sữa đậu nành 30L – nồi nấu sữa hạt công nghiệp là thiết bị được nhiều cơ sở sản xuất sữa đậu nành, sữa hạt và quán kinh doanh đồ uống lựa chọn vì khả năng nấu ổn định, hạn chế khê cháy và giúp dung dịch trong nồi không bị vón cục; hiện sản phẩm đang được cung cấp và tư vấn cho các khách hàng cần giải pháp nấu sữa chuyên nghiệp và tiết kiệm chi phí.
Nguyên lý nồi nấu sữa đậu nành 30L 3 lớp chống khê cháy
Với nồi nấu sữa đậu nành dung tích 30 lít, để dung dịch trong nồi không bị vón cục, không bị khê và không bị cháy thì giải pháp hiệu quả là sử dụng nồi 3 lớp; ở dòng nồi nấu sữa đậu nành 30L này người dùng sẽ sử dụng nước ở lớp giữa của nồi để truyền nhiệt giúp quá trình nấu diễn ra ổn định và hạn chế cháy khét.

Cơ chế nấu gián tiếp và thân sục đảo đều trong nồi nấu sữa hạt công nghiệp
Khi bắt đầu nấu, nguyên lý hoạt động của nồi là nấu gián tiếp và truyền nhiệt; nghĩa là bộ phận gia nhiệt sẽ làm nóng lớp nước trong thành nồi trước, sau đó nhiệt sẽ truyền vào bên trong lòng nồi để giúp các dung dịch không bị cháy, không bị khê và hạn chế tối đa hiện tượng vón cục khi nấu sữa.
Ngoài ra nồi còn có một thân sục bên trong, khi nước và dung dịch bên trong sôi lên thì hệ thống này sẽ tạo sự chuyển động giúp dung dịch được đảo đều; nhờ vậy hỗn hợp trong nồi không bị lắng đọng một chỗ, không bị khê đáy và giảm tình trạng vón cục trong quá trình nấu.

Hệ thống van xả nước và bộ điện trở gia nhiệt của nồi nấu sữa đậu nành 30L
Phía dưới nồi có đầu van xả nước để người dùng có thể xả nước ra ngoài; hệ thống xả nước được thiết kế với hai đường xả giúp thuận tiện cho việc vệ sinh và thay nước trong quá trình sử dụng nồi.
Phần nguồn điện của nồi được lắp đặt tương tự như các thiết bị điện thông thường, người dùng chỉ cần lắp aptomat hoặc CB điện để vận hành; phía sau nồi là bộ điện trở gia nhiệt giúp tạo nhiệt lượng để làm nóng lớp nước trong thành nồi và truyền nhiệt vào lòng nồi.
Thành nồi được thiết kế rất dày với cấu tạo 3 lớp gồm lớp trong, lớp giữa chứa nước truyền nhiệt và lớp inox bên ngoài; độ dày của thành nồi giúp giữ nhiệt tốt, đảm bảo quá trình nấu ổn định và hạn chế thất thoát nhiệt khi vận hành.

Ứng dụng nồi nấu sữa đậu nành 30L trong chế biến sữa hạt và thực phẩm
Đường kính lòng nồi khoảng 130mm giúp không gian nấu rộng rãi, phù hợp cho việc nấu nhiều loại nguyên liệu khác nhau; với chiếc nồi này người dùng có thể nấu sữa đậu nành để bán, nấu sữa đậu xanh, sữa đậu đỏ, sữa đậu đen, nấu các loại sữa bắp, nấu nhiều loại sữa hạt hoặc các dòng sữa khác.
Ngoài việc nấu sữa đậu nành và sữa hạt, thiết bị còn có thể dùng để chế biến nhiều món như làm đậu khuôn, đậu hũ, tàu hũ, tàu phớ hoặc nấu các loại thực phẩm khác phục vụ kinh doanh.

Nồi nấu sữa đậu nành 30L – nồi nấu sữa hạt công nghiệp là thiết bị nấu rất quan trọng đối với các cơ sở làm đậu hũ, tàu phớ và các cơ sở nấu đồ ăn hoặc chế biến thực phẩm, vì thiết bị giúp tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí và mang lại hiệu quả sản xuất cao; để được tư vấn chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ để được hỗ trợ nhanh chóng.



