Bộ nồi nấu cháo kết hợp nấu phở liền bàn thiết kế gọn gàng, tiện lợi và tối ưu không gian bếp, một giải pháp nấu nướng đa năng phù hợp cho quán ăn, nhà hàng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm cần vừa bán cháo vừa bán phở trong cùng một khu vực nấu.
Trước đây đã từng giới thiệu tới quý vị các bộ nồi phở và nồi nấu cháo được thiết kế riêng biệt, tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu thực tế của khách hàng cần sự gọn gàng và tiện dụng hơn thì nay bộ nồi nấu cháo kết hợp nấu phở trên cùng một bàn đã được sản xuất với thiết kế liền khối, tích hợp đầy đủ chức năng nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ và tiện lợi khi sử dụng.
Bộ thiết bị được thiết kế có bánh xe di chuyển, tay kéo đầy đủ, giúp người dùng có thể dễ dàng di chuyển trong quá trình bán hàng hoặc thay đổi vị trí trong cửa hàng, quán ăn hay khu bếp mà không cần tháo lắp phức tạp.
Đây là bộ đôi nồi đa năng dành cho các khách hàng bán đồ ăn như quán cháo, quán phở hoặc những mô hình kinh doanh cần sử dụng hai loại nồi trong cùng một hệ thống nấu.

Nồi nấu cháo nhiệt dầu 50 lít công nghệ hiện đại chống khê cháy
Phía bên này là nồi nấu cháo dung tích 50 lít, sử dụng công nghệ đun bằng nhiệt dầu mới nhất, thiết kế đun cách thủy 3 lớp giúp chống khê chống cháy, đảm bảo cháo nấu luôn mịn, sánh và không bị bén đáy nồi trong quá trình nấu lâu.
Nếu quý vị thường xuyên theo dõi các sản phẩm thì chắc hẳn đã từng thấy các giới thiệu chi tiết về dòng nồi nấu cháo nhiệt dầu, một trong những công nghệ nấu cháo hiện đại được nhiều quán ăn lựa chọn hiện nay.
Điểm nổi bật của nồi nấu cháo nhiệt dầu chính là sử dụng dầu để truyền nhiệt, giúp nhiệt tỏa đều từ đáy và thành nồi tương tự như các loại nồi cơm điện gia đình.
Nhờ cơ chế đun cách thủy bằng dầu, cháo không bị đun trực tiếp bằng thanh nhiệt nên không bị khê hay cháy, rất phù hợp để nấu cháo đặc.
Dầu truyền nhiệt có nhiệt độ sôi cao, vì vậy công nghệ truyền nhiệt bằng nhiệt dầu giúp tiết kiệm điện hơn so với công nghệ truyền nhiệt bằng hơi trước đây.
Nhờ vậy quá trình ninh cháo nhanh hơn nhưng vẫn tiết kiệm điện năng.
Đối với nồi nấu cháo 50 lít, thiết bị được trang bị 2 chế độ công suất, tổng công suất chỉ khoảng 4kW.
Trong đó chế độ đèn đỏ công suất 3kW dùng để đun sôi nhanh, và chế độ đèn xanh 1kW dùng để hầm cháo.
Khi cần đun sôi nhanh, người dùng có thể bật cả hai chế độ công suất, giúp cháo nhanh sôi trong thời gian ngắn.
Sau khi cháo đã sôi, người dùng chỉ cần tắt bớt một chế độ và giữ lại chế độ hầm, giúp cháo chín đều và tiết kiệm điện năng.
Sau khi cháo đã chín hoàn toàn, người dùng có thể tắt điện hoàn toàn mà không cần duy trì điện để giữ nóng.
Bởi vì nồi có lớp cách nhiệt xung quanh, giúp ủ nóng cháo trong thời gian dài.
Nhờ lớp cách nhiệt này mà cháo có thể giữ nóng từ 4–5 tiếng mà không bị mất nhiệt ra bên ngoài.
Trên thân nồi có vị trí tiếp dầu, nơi người dùng sẽ đổ dầu truyền nhiệt vào trong nồi.
Nồi cũng được trang bị que thăm dầu, giúp kiểm tra mức dầu dễ dàng.
Trong quá trình sử dụng, dầu không hao nhiều như nước, thường sau 1–2 tháng mới cần bổ sung một lượng nhỏ.
Lượng dầu bổ sung không đáng kể, chỉ khoảng vài lít tùy tần suất sử dụng.
Loại dầu dùng để truyền nhiệt là dầu ăn hoặc dầu thực vật như dầu mè, dầu lạc, hoàn toàn không độc hại và rất an toàn khi sử dụng.
Sau một thời gian dài sử dụng, khoảng 6–8 tháng, người dùng có thể thay dầu mới tùy theo tần suất nấu.
Đối với nồi 50 lít, lượng dầu cần sử dụng ban đầu chỉ khoảng 9–10 lít.

Nồi nấu phở 50 lít liền bàn đa năng tiện lợi cho quán ăn
Bên cạnh đó là nồi nấu phở dung tích 50 lít, thiết kế đa năng có thể dùng để ninh xương, nấu nước dùng và chần bánh phở, giúp tối ưu công việc nấu phở trong các quán ăn chuyên nghiệp.
Trong nồi nấu phở được tích hợp ống nhúng nhỏ, giúp người dùng có thể nhúng hoặc chần bánh phở, rau hoặc các nguyên liệu khác mà không cần sử dụng thêm nhiều nồi riêng biệt, giúp khu bếp gọn gàng hơn rất nhiều.
Ngoài ống nhúng, bên trong nồi còn có giỏ đựng xương, giúp việc ninh xương làm nước dùng trở nên tiện lợi, dễ dàng lấy xương ra khi cần vệ sinh hoặc thay nguyên liệu.
Phía dưới giỏ xương là các thanh đỡ giúp đặt giỏ chắc chắn, hỗ trợ quá trình ninh xương hoặc giữ nóng nước dùng hiệu quả.
Khi không sử dụng ống nhúng, người dùng hoàn toàn có thể nhấc ra rất dễ dàng, giúp tăng diện tích bên trong nồi khi cần nấu nước dùng số lượng lớn.
Nắp nồi được thiết kế có lỗ thông hơi, dạng nắp phở nửa, vừa tiện khi mở vừa đảm bảo thoát hơi trong quá trình nấu.
Ở mặt sau của thiết bị là hệ thống điều khiển của nồi nấu phở, hoạt động tương tự nồi nấu cháo.
Nồi nấu phở cũng có 2 mức công suất, trong đó công suất lớn để đun sôi nhanh, và công suất nhỏ để hầm xương.
Trong quá trình bán hàng, người dùng còn có thể điều chỉnh nhiệt độ khoảng 50 – 90°C để giữ nóng nước dùng.

Thiết kế nồi nấu cháo và nồi nấu phở liền bàn tối ưu không gian bếp
Về nồi nấu cháo, toàn bộ hệ thống điện được thiết kế có thể sử dụng điện dân dụng, rất thuận tiện cho các quán ăn hoặc bếp kinh doanh.
Ngay trên mặt nồi đã tích hợp sẵn công tắc điều khiển, giúp người dùng dễ dàng thao tác bật tắt và điều chỉnh công suất khi nấu.
So với các loại nồi trước đây thì thiết kế hiện tại đã được tối ưu gọn gàng hơn rất nhiều, giúp việc sử dụng đơn giản và thuận tiện.
Phía trước hai nồi được trang bị hai van xả, giúp việc xả nước và vệ sinh nồi rất dễ dàng.
Các cút nối van xả được thiết kế hướng xuống dưới, giúp nước xả không bắn thẳng ra ngoài.
Hai chiếc nồi được đặt trên một bàn kệ inox chắc chắn, bề mặt sáng bóng, sạch sẽ và dễ lau chùi.
Hệ thống bánh xe cao su giúp di chuyển êm ái, không gây tiếng ồn khi đẩy.
Bánh xe còn có chốt hãm phanh, giúp cố định nồi chắc chắn khi cần.
Toàn bộ hệ thống đã được lắp đặt sẵn dây điện, người dùng chỉ cần kết nối nguồn điện là có thể sử dụng ngay.
Phần tay kéo phía trước giúp người dùng dễ dàng kéo thiết bị di chuyển trong quá trình bán hàng hoặc sắp xếp trong cửa hàng.
Xung quanh thiết bị có các tấm inox bao quanh, giúp tổng thể gọn gàng và thẩm mỹ hơn.
Phần bề mặt inox này cũng có thể dán logo hoặc quảng cáo thương hiệu của cửa hàng, tạo điểm nhấn khi bán hàng.

Lựa chọn nồi nấu cháo nhiệt dầu nồi nấu phở liền bàn phù hợp nhu cầu
Ngoài bộ nồi nấu cháo và nồi nấu phở liền bàn, khách hàng còn có thể đặt các loại nồi dung tích lớn hoặc nhỏ hơn tùy nhu cầu sử dụng.
Toàn bộ sản phẩm hiện đang được cung cấp, phù hợp cho quán ăn, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh ẩm thực cần thiết bị nấu chuyên nghiệp, bền bỉ và tiết kiệm điện.



