Công việc cắt lát và cắt sợi rau củ quả tưởng chừng rất đơn giản, tuy nhiên để tạo ra hàng tấn rau củ quả đã sơ chế với chất lượng đồng đều và đẹp mắt trong thời gian ngắn lại là một công việc vô cùng khó khăn nếu làm thủ công. Chính vì vậy, máy thái rau củ quả tự động ra đời nhằm giải quyết triệt để các vấn đề về thời gian, chi phí nhân công và đảm bảo thành phẩm đầu ra đẹp, đồng đều. Trong nội dung này, nhabephiendai.net – 0966408078 sẽ giới thiệu 3 dòng máy cắt thái rau củ quả được sử dụng phổ biến để cắt lát và cắt sợi nhiều loại rau củ khác nhau, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí cho các cơ sở chế biến thực phẩm.

Đầu tiên là máy thái lát thái sợi rau củ F-30, đây là dòng máy chế biến rau củ quả công nghiệp nhỏ gọn rất được ưa chuộng hiện nay. Kích thước tổng thể của máy khoảng 40 x 35 x 60cm, thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm diện tích sử dụng. Tuy có kích thước nhỏ nhưng năng suất của máy có thể đạt tới 300kg nguyên liệu mỗi giờ. Máy sử dụng động cơ lõi đồng 100% theo tiêu chuẩn, công suất 1,5kW giúp máy hoạt động ổn định, bền bỉ và có thể vận hành liên tục trong thời gian dài. Model F-30 được thiết kế với thân máy làm từ inox cao cấp chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Buồng cắt có kích thước lớn giúp đưa nguyên liệu vào chính xác và an toàn. Lưỡi dao cắt lát và cắt sợi được chế tạo từ thép chuyên dụng có độ sắc cao, lắp cố định bên trong buồng cắt. Máy có thể xử lý nhiều loại rau củ khác nhau như cà rốt, khoai tây, củ cải… với kích thước lát cắt hoặc sợi cắt phổ biến từ 3mm, 6mm đến 8mm. Bảng điều khiển của máy gồm công tắc bật tắt, đồng hồ điện áp và đèn báo hoạt động. Khi cắm điện 220V đèn nguồn sẽ sáng, khi bật công tắc máy bắt đầu hoạt động và chỉ cần cho nguyên liệu vào buồng cắt là máy sẽ tự động xử lý và đưa thành phẩm ra cửa xả.

Tiếp theo là máy thái lát và thái sợi rau củ F-60, về tổng thể thiết kế và tính năng thì máy F-60 được xem là phiên bản nâng cấp của dòng F-30. Máy có kích thước khoảng 50 x 45 x 75cm với trọng lượng khoảng 55kg, sử dụng điện áp 220V và động cơ công suất 1,5kW. Năng suất của máy đạt từ 300 đến 600kg nguyên liệu mỗi giờ nên rất phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm có quy mô vừa. Thân máy cũng được làm từ inox cao cấp đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với hai dòng máy kể trên, để điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt hoặc kích thước sợi cắt, người dùng có thể thực hiện theo các bước đơn giản. Khi cắt lát, có thể điều chỉnh độ dày lát cắt bằng cần gạt điều chỉnh trên máy. Khi cần cắt sợi với kích thước khác, người dùng chỉ cần nới lỏng hai ốc cố định lưỡi dao và thay thế bộ dao có kích thước mong muốn.

Thứ ba là máy thái lát thái sợi rau củ F-850, đây là dòng máy có hai cửa nạp nguyên liệu với mức giá hợp lý nên được rất nhiều bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm tin tưởng lựa chọn. Các bộ phận chính của máy bao gồm thân máy làm từ inox cao cấp có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh. Động cơ công suất lớn với dây quấn đồng giúp máy vận hành mạnh mẽ, ổn định và ít gây tiếng ồn. Máy được thiết kế hai cửa nạp nguyên liệu riêng biệt, một cửa chuyên dùng để cắt lát với độ dày phổ biến 3mm, 4mm và 5mm, cửa còn lại dùng để cắt sợi với các bộ dao có thể thay đổi trong khoảng 3mm, 4mm hoặc 5mm. Buồng cắt được thiết kế kín nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Nắp buồng cắt có bản lề chắc chắn giúp đóng mở nhanh chóng và thuận tiện khi cần vệ sinh hoặc thay dao. Cửa xả thành phẩm được thiết kế với độ nghiêng hợp lý giúp nguyên liệu sau khi cắt rơi trực tiếp xuống khay chứa. Hệ thống điều khiển của máy gồm một công tắc ba chế độ gồm cắt lát, tạm dừng và cắt sợi, giúp người dùng thao tác rất dễ dàng. Máy được trang bị bốn chân đế chắc chắn giúp máy đứng vững, hạn chế rung lắc khi vận hành.

Về thông số kỹ thuật, máy có kích thước khoảng 44 x 36 x 60cm, trọng lượng khoảng 46kg, sử dụng điện áp 220V với công suất khoảng 750W và năng suất đạt từ 100 đến 300kg nguyên liệu mỗi giờ.
Trên đây là ba dòng máy thái rau củ quả có mức đầu tư hợp lý đang được nhiều khách hàng lựa chọn. Việc đầu tư một chiếc máy thái rau củ tự động không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giảm đáng kể chi phí nhân công, đồng thời nâng cao năng suất và hiệu quả làm việc cho các cơ sở chế biến thực phẩm.

Nếu bạn đang quan tâm đến các dòng máy thái rau củ quả hoặc cần tư vấn chi tiết về sản phẩm, hãy liên hệ trực tiếp với nhabephiendai.net – 0966408078 để được hỗ trợ nhanh chóng và báo giá chính xác. Cảm ơn các bạn đã theo dõi nội dung từ nhabephiendai.net – 0966408078, hẹn gặp lại trong những nội dung tiếp theo.










