Bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt mã 20L 30L 50L 70L 100L 160L chất lượng cao

Trước mắt các bạn đây là bộ nồi nấu phở điện dùng mâm nhiệt thế hệ mới với nhiều cải tiến hiện đại, trong khoảng 2 đến 3 năm trở lại đây dòng nồi nấu phở điện dùng mâm nhiệt đã trở nên rất phổ biến trên thị trường bởi nó có nhiều ưu điểm vượt trội so với các dòng nồi nấu phở sử dụng thanh nhiệt trước đây, bộ nồi nấu phở điện này hiện đang được nhiều khách hàng quan tâm khi tìm hiểu thiết bị nấu phở chuyên nghiệp.

Dung tích bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt linh hoạt 20L đến 160L

Các bạn có thể thấy bộ nồi nấu phở điện này được thiết kế với nhiều dung tích khác nhau từ phải qua trái lần lượt là 20 lít, 30 lít, 50 lít, 70 lít, 100 lít và 160 lít, đây là những mức dung tích đã được tính toán sẵn để tạo thành bộ nồi nấu phở hoàn chỉnh giúp người kinh doanh có thể tối ưu lượng nước dùng nấu ra trong một lần, khác với các loại nồi nấu phở 40 lít, 60 lít hoặc 80 lít trước đây khi nấu nước dùng thường bị lẻ và khó sắp xếp công việc, vì vậy bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt với nhiều dung tích linh hoạt sẽ giúp việc nấu phở trở nên thuận tiện và hiệu quả.

Cấu tạo bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt và công năng sử dụng

Trong bộ nồi nấu phở điện này thì nồi 20 lít và nồi 30 lít thường đóng vai trò là các nồi dùng để trần bánh phở, trần thịt bò hoặc trụng nguyên liệu trong quá trình bán hàng, vì vậy hai nồi này không được trang bị rổ đựng xương bên trong, trong khi đó từ nồi 50 lít trở lên sẽ được trang bị thêm rổ lọc xương giúp người dùng có thể cho xương vào rổ rồi đổ nước vào hầm như bình thường, sau khi hầm xong chỉ cần nhấc rổ xương ra là có thể lấy toàn bộ xương ra khỏi nồi một cách nhanh chóng và sạch sẽ, thiết kế này giúp việc ninh hầm xương trở nên tiện lợi hơn rất nhiều so với cách nấu truyền thống.

Một điểm nổi bật của bộ nồi nấu phở điện thế hệ mới này chính là sử dụng mâm nhiệt được gắn cố định dưới đáy nồi, thiết kế này giúp hạn chế tình trạng cháy mâm nhiệt khi người dùng vô ý để cạn nước trong nồi, đồng thời giúp việc vệ sinh nồi trở nên dễ dàng hơn rất nhiều bởi người dùng chỉ cần dùng miếng cọ rửa vệ sinh đáy nồi như bình thường, sau đó xả nước qua lỗ xả đáy là có thể làm sạch nồi nhanh chóng, đây cũng là một trong những ưu điểm giúp nồi nấu phở điện mâm nhiệt được nhiều quán phở và nhà hàng lựa chọn sử dụng.

Thiết kế inox và vận hành bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt an toàn

Về tổng thể thiết kế thì toàn bộ thân vỏ của nồi nấu phở điện được sản xuất từ inox cao cấp với độ hoàn thiện rất cao, thành nồi dày và chắc chắn giúp đảm bảo độ bền trong quá trình sử dụng lâu dài, ngoài ra nồi còn được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ đồng thời cũng là công tắc bật tắt hoạt động của nồi, sau khi đấu điện vào nồi thì người dùng chỉ cần vặn núm điều chỉnh này để khởi động nồi và thiết lập mức nhiệt độ nấu phù hợp theo từng giai đoạn nấu nước dùng, đây là thiết kế rất tiện lợi giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu phở.

Phần chân nồi cũng được thiết kế chắc chắn và có khả năng điều chỉnh chiều cao để phù hợp với những khu vực mặt sàn không bằng phẳng, nhờ đó nồi có thể đứng vững và an toàn hơn trong quá trình sử dụng, đây là chi tiết nhỏ nhưng lại rất hữu ích đối với những quán ăn hoặc khu bếp có nền nhà không thật sự phẳng.

Hiệu suất mâm nhiệt và nắp nồi cách nhiệt bộ nồi nấu phở điện

Tùy theo dung tích của từng nồi mà số lượng mâm nhiệt được trang bị cũng khác nhau để đảm bảo hiệu suất đun nấu phù hợp, ví dụ nồi 50 lít thường có công suất khoảng 3 kW và được trang bị một mâm nhiệt, trong khi đó các nồi 70 lít hoặc 100 lít có thể được trang bị nhiều mâm nhiệt hơn với các nguồn điều chỉnh độc lập, nhờ vậy người dùng có thể sử dụng đồng thời nhiều mâm nhiệt hoặc chỉ bật một phần mâm nhiệt tùy theo nhu cầu sử dụng thực tế, điều này giúp nồi vừa đảm bảo khả năng đun sôi nhanh vừa giúp tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành.

Đối với các dòng nồi dung tích lớn như nồi 70 lít hoặc nồi 100 lít thì bên trong nồi có thể được trang bị nhiều mâm nhiệt với công suất mỗi mâm khoảng 3 kW, nhờ đó khả năng đun sôi nước và hầm xương sẽ nhanh hơn, đồng thời hệ thống điều chỉnh độc lập giúp người dùng linh hoạt hơn trong việc kiểm soát nhiệt độ nấu, đây là một trong những ưu điểm giúp bộ nồi nấu phở điện mâm nhiệt trở thành lựa chọn phù hợp cho các quán phở, nhà hàng hoặc bếp ăn chuyên nghiệp cần nấu lượng nước dùng lớn mỗi ngày.

Ngoài ra nắp nồi của dòng nồi nấu phở điện mâm nhiệt cũng được cải tiến với thiết kế nắp liền thay vì kiểu nắp gập như trước đây, nắp nồi gồm hai lớp inox và ở giữa có lớp cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt hơn, đồng thời nắp còn được trang bị gioăng silicone giúp nắp nồi đóng kín hơn khi hầm xương, nhờ đó hạn chế thất thoát hơi và nhiệt trong quá trình nấu, giúp nước dùng đạt nhiệt độ cao ổn định và quá trình hầm xương cũng diễn ra nhanh hơn, mang lại chất lượng nước dùng ngon và đậm đà hơn cho món phở.

Với thiết kế nhiều dung tích linh hoạt, sử dụng mâm nhiệt hiện đại, chất liệu inox cao cấp cùng nhiều chi tiết tiện lợi như rổ lọc xương, núm điều chỉnh nhiệt độ, chân nồi điều chỉnh độ cao và nắp nồi cách nhiệt kín khít, bộ nồi nấu phở điện dùng mâm nhiệt từ 20 lít đến 160 lít là giải pháp nấu phở chuyên nghiệp giúp các quán phở tối ưu quy trình nấu nước dùng, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả kinh doanh.