Như anh chị đã biết, xúc xích là một loại thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng hiện nay. Tuy nhiên, việc chế biến xúc xích theo phương pháp thủ công không hề đơn giản, đặc biệt là ở các công đoạn nhồi và định hình xúc xích.
Ngoài ra, trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm xúc xích không rõ nguồn gốc, khiến người tiêu dùng cảm thấy lo ngại về chất lượng cũng như vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chính vì vậy, em sẽ giới thiệu và báo giá cho anh chị một số mẫu máy đùn xúc xích đang rất được ưa chuộng hiện nay. Những dòng máy này có thể sử dụng tại gia đình hoặc tại các cơ sở sản xuất xúc xích nhỏ, giúp việc làm xúc xích trở nên đơn giản hơn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực trạng chế biến thủ công và an toàn thực phẩm xúc xích
Việc chế biến xúc xích theo phương pháp thủ công không hề đơn giản, đặc biệt là ở các công đoạn nhồi và định hình xúc xích.
Ngoài ra, sự xuất hiện của nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc trên thị trường khiến người tiêu dùng lo ngại về chất lượng cũng như vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phân loại máy đùn xúc xích trên thị trường hiện nay
Hiện nay trên thị trường đang có nhiều loại máy đùn xúc xích khác nhau như máy quay tay, máy dùng điện hoặc các dòng máy công suất lớn phục vụ sản xuất.
Đối với những anh chị có nhu cầu làm xúc xích tại nhà hoặc tại các cơ sở sản xuất nhỏ thì có thể tham khảo dòng máy đùn xúc xích quay tay.
Máy đùn xúc xích quay tay 3L 5L 7L và công suất sử dụng
Dòng máy quay tay hiện nay có 3 dung tích phổ biến là 3 lít, 5 lít và 7 lít, có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất từ khoảng 1,5 kg đến 5 kg nguyên liệu mỗi lần.
Các dòng máy đùn xúc xích quay tay hiện nay cũng được chia thành một số dòng sản phẩm khác nhau như TV, SF và XS, mỗi dòng sẽ có những ưu điểm riêng.
Trong đó, dòng TV và SF có mức giá tương đối tương đương nhau. Cụ thể:
- Máy TV3 có giá khoảng 3.100.000 đồng
- Máy TV5 có giá khoảng 3.500.000 đồng
- Máy TV7 có giá khoảng 4.100.000 đồng
Hai dòng máy này có phần khung và phần đáy được thiết kế chắc chắn, phù hợp với nhu cầu sử dụng phổ thông.

Bảng giá máy đùn xúc xích TV SF XS và tổng kết sản phẩm
Ngoài ra còn có dòng máy XS, đây là dòng máy cao cấp hơn vì toàn bộ khung máy, cối đùn và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm từ inox 304 sáng bóng, giúp dễ vệ sinh và hạn chế gỉ sét trong quá trình sử dụng.
Giá của dòng máy XS cụ thể như sau:
- Máy XS3 có giá khoảng 3.300.000 đồng
- Máy XS5 có giá khoảng 3.800.000 đồng
Trên đây em đã báo giá chi tiết một số dòng máy đùn xúc xích đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.






