Máy cạo gọt vỏ sấu không thể thiếu tại cơ sở gia công sấu ngâm giúp rút ngắn khâu sơ chế và nâng cao năng suất làm việc. Máy cạo gọt vỏ sấu có 2 phiên bản gồm đĩa inox đột lỗ và đĩa đá cắt sắt.

Máy cạo gọt chà quả sấu vận hành ở tốc độ cao khi cho sấu vào. Khi đưa khoảng 2kg sấu tươi vào máy đang quay, quả sấu va chạm vào bề mặt đĩa giúp lớp vỏ được loại bỏ nhanh hơn.
Máy cạo vỏ sấu dùng đĩa inox đột lỗ tạo hiệu quả cạo sạch, bề mặt quả sấu sau xử lý nhẵn và đồng đều. Cơ chế tách vỏ nhờ các cạnh sắc trên đĩa inox đột lỗ giúp lớp vỏ bong ra rõ ràng, khác biệt so với kiểu chà của dòng đĩa đá truyền thống.

Kết quả so sánh mức hao hụt khi cạo vỏ cho thấy khối lượng sấu sau xử lý gần như không thay đổi giữa hai phiên bản máy. Đối chiếu thực tế với 2kg sấu tươi cho thấy sự chênh lệch không đáng kể.
Ngoài chức năng cạo vỏ sấu, máy còn để xử lý vỏ chanh, khoai sọ hoặc sơ chế củ măng. Với một thiết bị gọn, xử lý nhiều loại sấu khác nhau giúp máy cạo gọt chà quả sấu trở thành công cụ hỗ trợ hiệu quả trong khu bếp.












