Máy đóng gói hút chân không dạng Skin Pack

Máy đóng gói hút chân không dạng Skin Pack – Giải pháp đóng gói thực phẩm sang trọng

Máy đóng gói hút chân không dạng Skin Pack, hay còn gọi là máy hút chân không ép sát bề mặt, là thiết bị hiện đại giúp thực phẩm sau khi đóng gói được lớp màng ôm sát bề mặt, nhìn bắt mắt và sang trọng. Khác với máy hút chân không thông thường, sản phẩm sau khi đóng gói gần như không có lớp màng nhăn hay phồng, mang đến cảm giác thực phẩm được bảo quản tự nhiên nhưng vẫn kín khí và vệ sinh tuyệt đối.

Máy đóng gói hút chân không Skin Pack – Chất liệu inox chắc chắn, dễ sử dụng

Dòng máy này có xuất xứ từ Trung Quốc và được thị trường ưa chuộng nhờ chất lượng và tính thẩm mỹ cao. Máy có thân vỏ bằng inox chắc chắn, bảng điều khiển đơn giản, dễ vận hành. Sau khi hút chân không, lớp màng trong suốt ôm sát toàn bộ bề mặt thực phẩm, nhờ vậy sản phẩm trông vừa thẩm mỹ vừa nâng cao giá trị trưng bày, được gọi là công nghệ hút chân không “xác da”.

Máy đóng gói thay đổi khí bên trong bao bì – Công nghệ MAP bảo quản thực phẩm

Máy đóng gói thay đổi khí bên trong bao bì, hay còn gọi là máy MAP model OC-RAT-9, hoạt động bằng cách thay đổi thành phần không khí trong bao bì với hỗn hợp khí phù hợp. Thực phẩm được đóng gói trong vật liệu chống thoát khí, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và tác nhân gây hư hỏng, từ đó kéo dài thời gian bảo quản. Phương pháp này thường áp dụng cho thịt tươi, thực phẩm chế biến sẵn hoặc các sản phẩm cần giữ độ tươi lâu, có thể kéo dài thêm khoảng 5–9 ngày so với bảo quản thông thường.

Máy đóng gói màng co thực phẩm tự động – Bảo vệ và giữ độ tươi sản phẩm

Dòng máy đóng gói màng co thực phẩm tự động giúp thực phẩm được đặt vào khay hoặc khe nạp, sau đó máy tự động quấn màng co xung quanh sản phẩm. Lớp màng co giúp thực phẩm sạch sẽ hơn, hạn chế bụi bẩn và giữ độ tươi trong quá trình trưng bày hoặc vận chuyển, nâng cao hiệu quả bảo quản và thẩm mỹ sản phẩm.

Xu hướng phát triển máy móc thiết bị thực phẩm – Cải thiện năng suất và kéo dài thời gian bảo quản

Ngành máy móc thiết bị thực phẩm hiện nay phát triển nhanh chóng với nhiều dòng máy mới, nhằm nâng cao năng suất sản xuất và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Các thiết bị như máy hút chân không Skin Pack, máy MAP OC-RAT-9 hay máy đóng gói màng co tự động đang trở thành lựa chọn tối ưu cho các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.