Máy vặt lông gà vịt siêu sạch inox – lồng quay núm cao su tách lông gia cầm

Tại quán ăn, điểm giết mổ gia cầm, khâu nhổ lông bằng tay thường kéo dài, nhân lực tiêu hao lớn. Giải pháp lồng quay cao su ra đời nhằm xử lý giai đoạn tách lông nhanh hơn so với cách thủ công.

Máy vặt lông gà vịt siêu sạch inox dùng lực xoay tròn của mâm quay, tạo ma sát giữa thân gia cầm và núm cao su, từ đó tách lông khỏi da.

Cấu trúc inox 304 và buồng quay tròn

Toàn bộ khung và vỏ chế tạo từ inox 304, bề mặt sáng, chống gỉ trong môi trường nước nóng. Khoang tròn dạng đứng chứa mâm quay phía dưới.

Bên trong thành khoang bố trí các núm cao su đàn hồi màu vàng. Khi mâm quay xoay, các núm cao su liên tục tiếp xúc thân gà vịt, tạo lực kéo lông rời khỏi da.

Phân bố núm cao su

• * Ba hàng núm cao su phía thân trên: kéo lông chính
• * Một hàng núm thấp phía dưới: giữ chân, hạn chế kẹt cánh
• * Mâm quay gắn mật độ núm dày vòng ngoài, thưa ở tâm

Cách bố trí tạo vùng tiếp xúc rộng quanh thân gia cầm.

Kích thước khoang quay 50–80cm

Các phiên bản chia theo đường kính khoang:

• * 50cm: 1–2 con/mẻ
• * 55cm: 2–3 con/mẻ
• * 60–65cm: 3–4 con/mẻ
• * 70–80cm: khoảng 5 con/mẻ (tùy trọng lượng từng con)

Khoang lớn chứa nhiều hơn nhưng cần kiểm soát lượng đưa vào để tránh dồn cục trong lúc quay.

Cơ chế quay và tách lông bằng ma sát cao su

Motor truyền lực qua dây curoa kéo trục mâm quay. Khi lồng xoay, gia cầm bị xoay vòng, tiếp xúc liên tục với núm cao su.

Ma sát giữa da và cao su làm lông bật ra khỏi chân lông. Dòng nước phun từ thành khoang cuốn lông trôi xuống cửa xả.

Kết cấu mâm quay và thân inox

Mâm quay cố định bằng 5 bulông, có thể tháo rời khi cần làm sạch. Phần miệng khoang gắn 12 bulông quanh viền để giữ khung chắc chắn.

Cửa xả lông đặt phía trước, kích thước khoảng 45cm × 40cm, dẫn lông ra ngoài bằng dòng nước rửa.

Motor 1.5kW – 2.2kW và truyền động dây curoa

Máy sử dụng motor công suất 1.5kW hoặc 2.2kW, cuộn dây đồng. Lực kéo truyền qua puly đôi hai rãnh giúp mâm quay đạt vòng quay ổn định.

Chân đế gắn cao su chống trượt, hạn chế rung khi khoang chứa gia cầm khối lượng lớn.

Giá bán từng kích thước

• * 55cm: 5.900.000 đồng
• * 60cm: 6.200.000 đồng

Giá đã bao gồm vận chuyển tận nơi. Tặng kèm 30 núm cao su dự phòng loại số 19.

Phụ kiện đi kèm

• * Núm cao su thay thế
• * Phễu treo cắt tiết inox giá 100.000 đồng
• * Mâm quay và khung inox dự phòng theo từng lô

Lưu ý khi sử dụng lồng quay tách lông

Gia cầm cần được nhúng nước nóng trước khi đưa vào khoang quay để chân lông mềm. Nếu nhiệt độ nước quá cao, lớp da dễ bị ảnh hưởng trong lúc ma sát với núm cao su.

Khoang quay cần đưa lượng vừa phải để tránh dồn ép quá mức làm giảm khả năng tách lông.