1. Máy xay bột nước cối đá 30cm – 40cm – 50cm: thiết bị xay bột truyền thống hiệu quả
Máy xay bột nước cối đá 30cm – 40cm – 50cm là dòng thiết bị xay gạo làm bột nước phục vụ cho các món ăn truyền thống như bánh cuốn, bánh xèo, bánh ướt, bánh đúc và nhiều món khác, hiện nay sản phẩm đang được nhiều cơ sở kinh doanh độc lập và cơ sở chế biến thực phẩm truyền thống chuyên nghiệp tin dùng nhờ khả năng xay bột mịn và cách vận hành đơn giản.

2. Cấu tạo cối đá máy xay bột nước và cơ chế điều chỉnh độ mịn
Đối với máy xay bột nước cối đá, phần cối xay định hình cặp đá gồm hai viên đá xay, trong đó viên đá phía trên linh hoạt điều phối lên xuống để kiểm soát độ mịn của bột trong lúc xay. Khi quay ngược chiều kim đồng hồ, viên đá phía trên sẽ hạ thấp xuống, giúp tăng độ ma sát giữa hai mặt đá và làm cho bột xay ra mịn hơn. Ngược lại, khi quay xuôi chiều kim đồng hồ, viên đá phía trên sẽ nâng lên, tạo khoảng cách giữa hai mặt đá giúp vệ sinh hoặc tùy tinh chỉnh kích cỡ hạt bột xay bột theo nhu cầu sử dụng. Bên trong máy xay bột nước cối đá có phễu chứa nguyên liệu, nơi chúng ta linh hoạt cho gạo đã ngâm vào để xay, ngoài ra trong lúc xay có thể đổ thêm nước vào để giúp quá trình nghiền bột. Khi vận hành, nước và gạo sẽ được nghiền giữa hai mặt đá tạo thành hỗn hợp bột nước mịn, phù hợp cho đa phân khúc đầu vào chế biến truyền thống.

3. Hệ thống dẫn bột và nguyên lý vận hành máy xay bột nước cối đá
Một điểm đặc biệt của cối đá xay bột nước là dù trong lúc xay có cho thêm nhiều nước thì bột nước cũng không bị tràn ra ngoài, bởi cấu tạo của cối đá đã định hình cặp đá để kiểm soát dòng chảy của bột, giúp bột sau khi xay sẽ chảy ra theo đường dẫn bột riêng trên thân máy. Ở phía dưới MÁY XAY BỘT NƯỚC CỐI ĐÁ 30CM – 40CM – 50CM có đường dẫn bột, nơi bột nước sau khi xay sẽ chảy ra ngoài để đơn vị sử dụng thu gom. Dưới áp lực nghiền của cối đá, dòng bột mịn sẽ chảy dẫn, giúp việc thu bột sạch sẽ hơn.

4. Lắp đặt và vận hành máy xay bột nước cối đá 30–40–50cm
Khi lắp đặt máy xay bột nước cối đá 30cm – 40cm – 50cm, đơn vị sử dụng cần lưu ý lắp đường dẫn nước đúng vị trí, duy trì nước được cấp vào phễu xay một cách ổn định hơn. Nếu đường cấp nước lắp không đúng, nước có thể chảy tràn vào thân máy, gây gián đoạn chu trình vận hành thiết bị. Vì vậy trong lúc lắp đặt cần duy trì đường nước được cố định chắc chắn giúp hệ thống đảm bảo hệ thống vận hành ổn định và đạt hiệu suất tối ưu. Một ưu điểm của máy xay bột nước cối đá là cấu tạo khá đơn giản, gồm cối đá trên, cối đá dưới, thân máy và hệ thống điều chỉnh, nhờ vậy bạn có thể thuận tiện vệ sinh và điều chỉnh khi vận hành. Khi cần vệ sinh hoặc tùy tinh chỉnh kích cỡ hạt bột xay bột, chỉ cần xoay bộ phận điều chỉnh cối đá phía trên là có thể thực hiện nhanh chóng.

Tùy theo nhu cầu và sản lượng bột cần xay, đơn vị sử dụng lựa chọn các kích thước máy xay bột nước cối đá 30cm, 40cm hoặc 50cm, mỗi loại sẽ đáp ứng tốt cho quy mô sản xuất khác nhau từ hộ đến đơn vị vận hành.













