Máy xay thịt cá gia vị quay tay – cối xay thủ công dùng cho thịt, cá và gia vị

Nhabephiendai.net giới thiệu máy xay thịt cá gia vị quay tay, dòng cối xay thủ công dùng để xay thịt, xay cá và xay các loại gia vị mà không cần sử dụng điện. Mẫu cối xay này thích hợp cho gia đình hoặc quán ăn nhỏ cần chuẩn bị thịt băm, cá xay và gia vị phục vụ nấu ăn hằng ngày.

Hiện có 2 mẫu phổ biến là cối số 5 và cối số 10. Cối số 5 có kích thước nhỏ hơn, thích hợp cho lượng thịt và gia vị không nhiều. Cối số 10 có kích thước lớn hơn nên chứa được lượng thịt, cá hoặc gia vị nhiều hơn trong mỗi lần xay. Mặc dù kích thước có sự khác biệt khá rõ nhưng mức giá giữa 2 mẫu không chênh lệch nhiều, do đó có thể cân nhắc theo nhu cầu sử dụng thực tế.

Cấu tạo máy xay thịt quay tay inox pha gang

Cối xay thịt quay tay có phần thân làm từ inox pha gang, bề mặt sáng bóng và chắc chắn. Sản phẩm sử dụng cơ cấu kẹp bàn, chỉ cần cố định vào mép bàn hoặc mặt phẳng có độ dày khoảng 7–8cm là có thể sử dụng. Sau khi lắp tay quay, cối xay sẵn sàng để xay thịt, cá hoặc gia vị.

Bên trong cối có trục xoắn dùng để đẩy thịt hoặc cá về phía trước trong lúc quay tay. Sau khi đi qua lưỡi dao, thịt hoặc cá sẽ được đùn ra đầu cối. Nếu muốn thịt hoặc cá mịn hơn, có thể đưa phần đã xay vào xay lại thêm 1 hoặc 2 lần để đạt độ nhuyễn theo mong muốn. Nhờ cơ chế trục xoắn và lưỡi dao, thịt, cá hoặc gia vị được làm nhỏ khá nhanh.

Công năng máy xay thịt cá quay tay – xay thịt, xay cá và nhồi xúc xích

Một điểm đáng chú ý của cối xay thịt quay tay là đi kèm 3 phễu nhồi với 3 kích cỡ khác nhau. Ngoài chức năng xay thịt và xay cá, cối còn dùng để nhồi xúc xích, nhồi lạp xưởng hoặc đưa hỗn hợp thịt vào vỏ theo nhu cầu sử dụng.

Khi sử dụng, chỉ cần cho thịt, cá hoặc gia vị vào miệng cối rồi quay tay. Trục xoắn sẽ đẩy phần đưa vào qua lưỡi dao và đùn thành phẩm ra phía trước. Nếu phần xay sau lần đầu còn thô, có thể xay lại thêm 1 hoặc 2 lần để đạt độ nhuyễn cao hơn.