Nồi Nấu Phở 70 Lít Mâm Nhiệt _ NỒI PHỞ ĐĨA NHIỆT _ ĐIỆN MÁY AHA

Nồi Nấu Phở 70 Lít Mâm Nhiệt _ NỒI PHỞ ĐĨA NHIỆT _ ĐIỆN MÁY AHA (2)

Nồi Nấu Phở 70 Lít Mâm Nhiệt

1.789.000₫

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm	Nồi nấu phở điện mâm nhiệt 70L
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Mã model	AL18670
Giá bán	4.990.000 ₫
Hotline	0966408078
Dung tích sử dụng	~70 lít (phục vụ khoảng 100–120 bát/lần nấu)
Kích thước tổng thể	57 x 57 x 75 cm
Kích thước lòng nồi	45 x 45 cm
Công suất	3 kW/mâm x 3 mâm (220V / 380V)
Cơ chế gia nhiệt	Mâm nhiệt inox 304
Chất liệu thân nồi	Inox cao cấp chống gỉ, sáng bóng
Cấu tạo	3 lớp inox + lớp giữa bảo ôn polyurethane cách nhiệt
Nắp nồi	Inox 3 lớp + gioăng cao su giữ nhiệt
Hệ điều khiển	Rơ le nhiệt tự động ngắt khi đạt nhiệt độ
Chức năng chính	Nấu phở, hầm xương, nấu nước dùng, giữ nhiệt
Hiệu suất	Tiết kiệm điện hơn so với nấu gas truyền thống
Chân nồi	Inox chịu lực, chống trượt, điều chỉnh độ cao
Phụ kiện kèm theo	Giỏ trụng xương inox
Nguồn điện	220V / 380V (khuyến nghị 3 pha ổn định)
Độ an toàn	Tự ngắt khi đạt nhiệt, chống quá tải
Khả năng giữ nhiệt	3–4 giờ nhờ lớp bảo ôn dày
Lắp đặt	Chân tháo rời, van xả đáy tiện lợi
Vệ sinh	Dễ vệ sinh, không bám khét, xả đáy nhanh
Ứng dụng	Quán phở, bún, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
Bảo hành	18 tháng (toàn quốc)
Xuất xứ lắp ráp	Việt Nam

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-59732 Danh mục: Nồi nấu công nghiệp Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả

Tóm tắt

Nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt

Nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt là dòng nồi nấu phở điện được cấu thành theo xu thế hiện đại, đáp ứng nhu cầu nấu nước dùng cho quán phở, quán bún hoặc bếp ăn kinh doanh với dung tích vừa phải. Mâm nhiệt truyền nhiệt đồng đều dưới đáy nồi, giúp nước dùng sôi nhanh và duy trì trạng thái sôi trong giai đoạn ninh hầm xương.

Cấu tạo nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt inox chống ăn mòn

Nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt được gia công từ inox thép không gỉ, hạn chế oxy hóa và chịu nhiệt tốt. Kết cấu nhiều lớp gồm lớp giữ nhiệt ở giữa và lớp cách nhiệt bên ngoài, giúp nhiệt lượng đảm bảo ổn định trong thao tác đun nấu. Bề mặt ngoài ít nóng hơn, giảm rủi ro khi đứng gần nồi trong lúc nấu nước dùng. Phần nắp inox giữ nhiệt, hạn chế bụi rơi vào nước dùng, đóng mở thuận tiện khi kiểm tra hoặc phục vụ bán hàng.

Hệ thống hỗ trợ và giỏ đựng xương nồi nấu phở 70 lít

Bên trong nồi bố trí giỏ inox đựng xương phục vụ quá trình ninh nước dùng, giúp nhấc toàn bộ phần xương ra sau khi hoàn tất hầm mà không cần vớt rời từng phần. Phía dưới có van xả nước inox giúp xả hoặc vệ sinh nồi sau phương thức nấu hiệu quả. Bảng điều khiển gồm công tắc bật tắt và đèn báo trạng thái, giúp theo dõi công đoạn làm nóng trong lúc đun nấu.

Hướng dẫn nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt đúng cách

Khi bắt đầu kết nối điện, đặt nồi trên mặt phẳng khô ráo và dùng nguồn điện phù hợp để công đoạn gia nhiệt thực tế ổn định. Cho nước cùng xương hoặc nguyên liệu vào nồi theo mục đích nấu. Trước khi bật điện cần đảm bảo mức nước đủ để mâm nhiệt không rơi vào tình trạng quá nhiệt khi thiếu nước. Khi bật điện, mâm nhiệt truyền nhiệt xuống đáy nồi làm nước sôi nhanh. Khi nước sôi, điều chỉnh mức nhiệt thấp để duy trì trạng thái sôi liu riu phục vụ giai đoạn hầm xương và nấu nước dùng.

Đặc điểm nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt

Mâm nhiệt giúp truyền nhiệt đều dưới đáy nồi, giữ nước dùng sôi ổn định và giảm tình trạng khê đáy, giữ độ trong của nước phở. Dung tích vừa phải, thiết kế gọn, gia nhiệt theo mâm nhiệt, nồi nấu phở 70 lít mâm nhiệt phù hợp cho quán phở quy mô vừa và nhỏ hoặc mô hình kinh doanh cần nấu nước dùng mức vừa phải.