Nồi nấu phở điện nấu sẵn là dòng sản phẩm mang tính quen thuộc cao trong nhiều quán ăn, với thân nồi inox 304 dày 0,8 mm tạo độ chắc chắn và độ bền cao. Hai đường gân dập trên và dưới giúp tăng độ cứng thân nồi, giúp nước dùng giữ được độ trong và hương vị ổn định hơn. Nếu đang tìm thiết bị cho quán phở, nồi nấu phở điện 100 lít tủ điện rời thanh nhiệt cao cấp là một phương án đáng cân nhắc nhờ khả năng đun sôi nhanh và phục vụ kinh doanh ổn định.
Công năng nồi nấu phở điện 100L tủ điện rời đa năng
Nồi nấu phở điện 100L tủ điện rời có dung tích lớn, phù hợp hầm xương cho quán phở, quán bún, quán hủ tiếu quy mô vừa và lớn. Thiết bị đáp ứng nhiều công đoạn như hầm xương, nấu nước dùng, trụng bánh phở, trụng rau, trụng thịt, nấu nước lèo, luộc giò và chế biến thực phẩm.
Với mức trung bình khoảng 400ml nước dùng cho một bát phở, nồi nấu phở điện 100 lít cho ra khoảng 220 đến 230 bát phở trong một lần nấu. Khi cần nhiều loại nước dùng, có thể kết hợp thêm giỏ trụng để tăng tính linh hoạt trong gian bếp.

Chất liệu inox 304 và cấu tạo nồi nấu phở điện 100L
Nồi nấu phở điện 100L được chế tạo hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét và chịu nhiệt tốt trong môi trường nấu nước dùng. Inox 304 có độ bền cao, sử dụng lâu dài, hạn chế ăn mòn khi tiếp xúc với nhiệt độ cao và gia vị.
Thân nồi dày khoảng 0,8 mm, dày hơn nhiều so với các dòng phổ thông khoảng 0,5 mm, giúp tăng độ chắc chắn. Hai đường gân dập nổi trên và dưới giúp thân nồi cứng hơn và hạn chế biến dạng khi sử dụng thực tế.
Nồi còn có kết cấu 3 lớp gồm inox hai lớp bên ngoài và lớp bảo ôn cách nhiệt dày khoảng 3 cm ở giữa, giúp giữ nhiệt tốt. Lớp cách nhiệt giúp nước dùng giữ độ nóng lâu hơn và hỗ trợ nước hầm xương trong hơn.

Thanh nhiệt, tủ điện và cơ chế nấu của nồi nấu phở điện 100L
Nồi sử dụng hệ thanh nhiệt inox 304 với tổng công suất khoảng 6kW, giúp gia nhiệt nhanh và ổn định hơn so với nấu than hoặc gas. Thời gian đun sôi trung bình khoảng 20 đến 25 phút tùy lượng nước.
Sau khi nước sôi, có thể giảm bớt một thanh nhiệt và giữ thanh còn lại ở mức thấp để duy trì trạng thái sôi liu riu xuyên suốt công đoạn thực hiện ninh xương. Linh kiện thanh nhiệt phổ biến, dễ thay thế khi cần.
Tủ điện rời được trang bị công tắc bật/tắt thanh nhiệt, núm chỉnh nhiệt độ và đèn báo trạng thái giúp kiểm soát công đoạn nấu thực tế rõ ràng hơn. Hệ thống còn có aptomat chống giật, tự ngắt khi xảy ra sự cố điện nhằm tăng độ an toàn trong thời gian thực hiện việc bếp.

Thiết kế tiện ích nồi nấu phở điện 100L và ưu điểm sử dụng
Nắp nồi dạng bán nguyệt giúp đóng mở thuận tiện và giữ nhiệt khi tiến hành các bước nấu. Trên nắp có lỗ thoát hơi giúp hạn chế nước dùng bị đục hoặc chua khi để lâu.
Bên trong nồi có tấm chắn đáy bảo vệ thanh nhiệt và giỏ đựng xương giúp giữ vụn xương không rơi vào nước dùng, giữ nước trong hơn. Van xả đáy giúp xả nước nhanh và vệ sinh thuận tiện sau khi nấu.
Quy trình nấu gồm: kiểm tra nguồn điện, cho nước ngập thanh nhiệt, bật thanh nhiệt công suất cao để đun sôi, sau khi sôi giảm nhiệt để giữ sôi liu riu. Khi kết thúc, tắt toàn bộ nguồn điện, xả nước và vệ sinh nồi sạch sẽ.

Lợi ích khi dùng nồi nấu phở điện 100L tủ điện rời
Nồi nấu phở điện 100 lít tủ điện rời mang lại nước dùng trong hơn, ổn định hơn so với phương pháp truyền thống. Gian bếp sạch hơn, không khói, giảm nóng bức khi nấu.
Khi mua thiết bị, khách hàng có thể nhận các ưu đãi như giảm giá, phiếu mua hàng, bảo hành 12 tháng, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật, cùng chính sách vận chuyển theo từng khu vực.













