Bộ đôi song hành nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp kết hợp với máy nghiền nước mini làm bánh hiệu quả

Bộ đôi song hành nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp kết hợp với máy nghiền nước mini làm bánh hiệu quả (2)

Quy Trình Làm Bánh Cuốn Khép Kín Với Bộ Đôi Nồi Tráng Điện Và Máy Nghiền Nước

1.500.000₫

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm	Nồi tráng bánh cuốn bằng điện 40cm
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Hotline	0966408078
Giá bán	2.900.000₫
Model	NTBC40
Mô tả ngắn	Nồi tráng bánh cuốn bằng điện sử dụng nguyên lý hấp hơi nước giúp bánh chín nhanh, mỏng đều, sạch sẽ, không khói bụi, phù hợp kinh doanh quán ăn và gia đình.
Ứng dụng	Tráng bánh cuốn, bánh ướt, hấp thực phẩm, bánh bao, giò chả
Kích thước tổng thể	Khoảng 51 x 51 x 80 cm
Đường kính lọt lòng	40 cm
Dung tích nước	Khoảng 30 – 40 lít
Công suất	4 – 6 kW
Điện áp	220V
Nhiệt độ hoạt động	30 – 110°C
Thời gian đun sôi	Khoảng 10 – 45 phút
Chất liệu thân nồi	Inox cao cấp (ưu tiên inox 304)
Cấu tạo thành nồi	2 – 3 lớp, có lớp cách nhiệt chống bỏng
Thanh nhiệt	2 thanh nhiệt công suất cao, gia nhiệt nhanh
Hệ thống điều khiển	Núm chỉnh nhiệt, đèn báo, công tắc riêng từng thanh nhiệt
An toàn	Rơ le tự ngắt khi quá nhiệt, hệ thống điện kín chống rò rỉ
Nắp nồi	Dạng chóp, hạn chế đọng nước
Khung tráng bánh	Khung đôi chắc chắn, tháo rời
Ống cấp nước	Có, bổ sung nước không cần mở nắp
Ống thăm nước	Có, theo dõi mực nước dễ dàng
Van xả đáy	Có, hỗ trợ vệ sinh nhanh
Tay cầm	Cách nhiệt, dễ di chuyển
Chân đế	Chắc chắn, có thể kèm bánh xe
Hiệu suất	Tráng bánh nhanh, đều, năng suất cao
Ưu điểm nổi bật	Tiết kiệm điện, sạch sẽ, không khói, dễ sử dụng, độ bền cao
Đối tượng sử dụng	Quán ăn, nhà hàng, hộ kinh doanh, gia đình
Bảo hành	12 tháng (điện), inox lâu dài hơn tùy cấu hình
Đổi trả	1 đổi 1 trong 5 ngày nếu lỗi
Vận hành	Tự động, dễ sử dụng, ít thao tác
Nguyên lý hoạt động	Đun sôi nước bằng điện tạo hơi để hấp chín bánh
Lưu ý sử dụng	Không để cạn nước, vệ sinh sau khi dùng, tránh mở nắp gần mặt
Xuất xứ	Gia công trong nước
Tình trạng	Có sẵn

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-59301 Danh mục: Nồi nấu công nghiệp Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả

Sự kết hợp giữa nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp và máy nghiền bột mini mang đến giải pháp hoàn chỉnh dành cho cơ sở làm bánh muốn chủ động từ khâu làm bột đến tráng bánh giúp công việc làm bánh khoa học hơn bảo đảm chất lượng và sự đồng đều cho từng mẻ bánh.

Tóm tắt

Làm Bánh Cuốn Khép Kín Với Bộ Đôi Nồi Tráng Điện Và Máy Nghiền Nước

Bộ đôi tạo nên mô hình làm bánh cuốn khép kín. Máy nghiền nước mini đảm nhận nhiệm vụ nghiền gạo cùng nước để tạo bột nước mịn dùng cho khâu tráng bánh trong khi nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp làm chín bột thành lớp bánh mỏng và mềm.

Máy Nghiền Nước Mini: Nghiền Bột Nhanh Và Đồng Đều

Với máy nghiền nước mini, gạo đã ngâm được đưa vào máy cùng nước để nghiền trực tiếp thành bột nước mịn. Công đoạn nghiền diễn ra nhanh bột đạt độ mịn tốt cho tráng bánh cuốn. Máy giúp giảm thao tác xay thủ công giữ chất lượng bột ổn định giữa các mẻ.

quy chuẩn Làm Bánh Cuốn Khép Kín Với Bộ Đôi Nồi Tráng Điện Và Máy Nghiền Nước - Hình 3

Nồi Tráng Bánh Cuốn Điện 2 Lớp: Tráng Bánh Nhanh Và Chín Đều

Sau khi có bột nước công đoạn tiếp theo là dùng nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp. Nồi có kết cấu hai lớp giữ nhiệt tốt và tạo hơi nóng liên tục. Khi đạt mức nhiệt thích hợp nồi tạo hơi để tráng từng lớp bột lên mặt vải tráng bánh giúp lớp bột chín nhanh rồi lấy ra để cuốn nhân.

nhận thức Làm Bánh Cuốn Khép Kín Với Bộ Đôi Nồi Tráng Điện Và Máy Nghiền Nước - Hình 4

Ưu Điểm Của Bộ Đôi Nồi Tráng Điện Và Máy Nghiền Nước

Điểm nổi bật bộ đôi là chủ động từ khâu chuẩn bị bột đến tráng bánh không phụ thuộc vào bột làm sẵn giúp kiểm soát tốt hơn hương vị bánh cuốn.

Nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp làm từ inox tuổi thọ cao dễ vệ sinh giúp khu vực chế biến sạch sẽ.
Máy nghiền nước mini nhỏ gọn dễ sắp xếp trong khu bếp cho chất lượng bột nước ổn định.

Nhờ sự kết hợp đồng bộ công đoạn làm bánh cuốn diễn ra nhanh chóng và ổn định bột đạt độ mịn tốt cho tráng bánh rất rất hài hòa khi áp dụng trong cơ sở làm bánh cần duy trì sản lượng liên tục và công suất lớn.