Máy Thái Thịt Đông Lạnh ES300 – Đánh Giá Năng Suất 30kg Có Đáng Đầu Tư

Máy thái thịt đông lạnh ES300 nhỏ gọn là dòng máy dùng để thái thịt chín, thịt đông lạnh và giò chả nhanh gọn cho quán ăn và nhà hàng. Máy thái thịt đông lạnh ES300 là máy thái thịt bàn nhỏ, dùng để cắt thịt thành lát đều hơn. Nhờ kiểu dáng gọn, năng suất ổn định và cách dùng linh hoạt, mẫu máy ES300 được nhiều quán ăn và nhà hàng quan tâm khi cần thái thịt mỗi ngày.

Máy cắt thịt ES300 là máy chuyên dùng để cắt thịt chín, thịt đông lạnh, xúc xích, giò chả và một số khối thịt khác. Vì vậy, máy phù hợp với quán ăn, nhà hàng và các điểm bán đồ ăn cần thái thịt nhanh để lên món liên tục.

Máy có lưỡi dao đường kính lớn nên cắt thịt nhanh hơn và cho lát cắt đẹp mắt. ES300 thích hợp cho quán phở, quán nướng, nhà hàng hoặc quầy bán thịt nguội cần thái thịt đều tay trong suốt buổi bán hàng.

Cấu tạo, công suất và mức chỉnh độ dày lát cắt của máy ES300

Về cấu tạo, máy thái thịt ES300 dùng lưỡi dao có đường kính khoảng 30cm, kết hợp với motor công suất 420W, nhờ đó máy cắt thịt khỏe và ổn định khi sử dụng.

Máy nặng khoảng hơn 24kg nhưng vẫn có kiểu dáng gọn, có thể đặt trên bàn bếp hoặc bàn sơ chế để dùng trong nhiều không gian khác nhau.

Một điểm tiện lợi của máy thái thịt ES300 là có núm vặn chỉnh độ dày lát cắt đặt ngay bên thân máy, nhờ đó người đứng máy có thể đổi độ dày nhanh hơn khi thái từng món khác nhau.

Máy cho phép chỉnh độ dày lát cắt từ khoảng 1.0mm đến 12.0mm, phù hợp cho nhiều món như thịt bò nhúng lẩu, thịt nguội, giò chả hoặc thịt chín thái lát.

Lưỡi dao, đá mài và năng suất máy thái thịt ES300

Phần lưỡi dao được làm từ thép tôi cứng, có độ sắc cao nên cắt thịt ngọt hơn và ít bị mòn trong lúc dùng. Tuy vậy, sau thời gian dài sử dụng, lưỡi dao vẫn có thể cùn dần nên cần mài lại để lát cắt gọn hơn.

Vì vậy, phía sau máy thái thịt ES300 có sẵn bộ đá mài dao tích hợp, cho phép mài dao ngay tại chỗ mà không cần tháo rời lưỡi dao hoặc mang đi mài bên ngoài.

Máy còn có càng giữ thịt chắc chắn, cho phép đặt các khối thịt nặng khoảng 3kg lên giá đỡ trong lúc thái.

Về năng suất, máy thái thịt ES300 có thể thái khoảng 30kg thịt mỗi ngày, phù hợp cho hộ gia đình, quán ăn nhỏ và nhà hàng cần thái thịt với lượng vừa phải.

Để máy dùng bền hơn, người đứng máy nên cho máy chạy khoảng 30 phút rồi để nghỉ một lúc trước khi tiếp tục cắt thịt. Cách dùng đó sẽ giúp motor đỡ nóng và máy giữ trạng thái ổn định hơn trong suốt buổi làm.

Nhờ kiểu dáng gọn, công suất ổn và cắt được nhiều nhóm thịt khác nhau như thịt chín, thịt đông lạnh, xúc xích và giò chả, máy thái thịt đông lạnh ES300 phù hợp cho quán ăn, nhà hàng và các điểm bán đồ ăn cần máy thái thịt gọn bàn.