Máy thái hạt lựu trái cây củ quả 6 – 8 – 10 – 12 ly

1.650.000₫

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Thông tin
Tên sản phẩm	Máy cắt hạt lựu củ quả bằng điện YC-333
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Phân loại	Máy cắt hạt lựu rau củ quả mini – tự động bằng điện
Điện áp	220V / 50Hz
Công suất	150W
Tốc độ quay	200 vòng/phút
Kiểu cắt	Cắt hạt lựu vuông (đa kích thước thay khuôn)
Kích thước khuôn tiêu chuẩn	8mm (có thể thay khuôn 6 – 8 – 10 – 12 – 16mm)
Năng suất sử dụng	Phù hợp quán ăn, trà sữa, bếp nhỏ – cắt nhanh rau củ số lượng vừa
Vật liệu	Inox không gỉ, dao cắt inox sắc bén
Kích thước máy	450 × 260 × 330 mm
Trọng lượng	13 kg
Ứng dụng	Cắt rau củ, trái cây (cà rốt, khoai tây, hành tây, thanh long, kiwi, thạch rau câu…)
Tính năng nổi bật	Cắt nhanh – hạt lựu đều đẹp – không dập nát – dễ tháo vệ sinh – an toàn khi vận hành
An toàn	Có băng bảo vệ, chốt khóa cố định, chân chống trượt cao su
Bảo hành	Theo nhà cung cấp (thường 6–12 tháng tùy đơn vị)
Giá sản phẩm	5.100.000 – 5.250.000 VNĐ
Hotline	0966408078 (Zalo / Viber / WhatsApp thay thế 0943866766)

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-44173 Danh mục: Chưa phân loại Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả
Thông tin bổ sung

Máy thái hạt lựu trái cây, củ quả 6 – 8 – 10 – 12 ly giúp giảm thiểu rủi ro khi cắt tạo ra các miếng vuông đều đẹp phục vụ bếp ăn nhà hàng. Thiết bị có nhiều tùy chọn kích thước hạt lựu gồm 6, 8, 10 và 12 ly phù hợp theo từng mục đích chế biến khác nhau.

Tóm tắt

Cấu tạo và bộ lưỡi dao

Máy cắt hạt lựu có kết cấu gọn gàng với 4 bộ lưỡi dao gồm 6 ly, 8 ly, 10 ly và 12 ly. Mỗi loại dao tạo ra kích thước hạt lựu khác nhau hợp từng món ăn hoặc nhu cầu chế biến. Các lưỡi dao đều sắc bén nên cần cẩn trọng trong khi bảo quản và kiểm tra máy tránh rủi ro khi thay hoặc vệ sinh dao.

Máy thái hạt lựu trái cây củ quả 6 – 8 – 10 – 12 ly - Hình 1

Hướng dẫn thay lưỡi dao

Lưỡi dao 6 ly: Đây là lưỡi dao nhỏ nhất. Đặt lưỡi dao vào đúng vị trí trong khung máy rồi khóa cố định để dao không xê dịch. Sau đó đặt nguyên liệu vào khay, đóng nắp và nhấn tay cắt xuống. Chỉ với một thao tác, nguyên liệu được cắt thành hạt lựu đồng đều.
Lưỡi dao 8 ly: Tháo lưỡi dao 6 ly cẩn thận vì dao sắc, sau đó lắp lưỡi dao 8 ly vào đúng vị trí và khóa chặt lại. Tiếp tục đặt nguyên liệu vào khay, đóng nắp và nhấn xuống như thao tác trước, thành phẩm là các khối hạt lựu 8 ly đồng đều.
Lưỡi dao 10 ly: Cách lắp tương tự: đặt dao vào khung máy, cố định chắc chắn rồi tiến hành cắt. Khi nhấn xuống, dao cắt xuyên qua nguyên liệu tạo thành các khối hạt lựu 10 ly phù hợp món salad hoặc trái cây tươi.
Lưỡi dao 12 ly: Đây là lưỡi dao lớn nhất. Tháo dao cũ, lắp dao 12 ly vào khung và khóa cố định, sau đó đặt nguyên liệu vào khay, đóng nắp và nhấn xuống. Thành phẩm là các khối hạt lựu lớn vuông vắn phù hợp nhu cầu sơ chế tại cơ sở dịch vụ ăn uống và quán ăn.

So sánh thành phẩm

Sau khi cắt bằng bốn loại lưỡi dao, sự khác biệt về kích thước thành phẩm thể hiện rõ rệt. Nhiều khách hàng ưu tiên dao 8 ly vì kích thước vừa phải hợp nhiều loại trái cây và củ quả, dễ trình bày món ăn và đảm bảo tính thẩm mỹ.

Máy thái hạt lựu trái cây củ quả 6 – 8 – 10 – 12 ly - Hình 3

Cách vệ sinh và bảo quản

Khi thái nguyên liệu chỉ cần đặt thực phẩm vào khay, đóng nắp, khóa lại và nhấn xuống, dao sẽ tạo thành các khối hạt lựu đồng đều. Phần nguyên liệu sau khi cắt sẽ rơi xuống dưới; nếu còn kẹt trong khung dao thì chỉ cần đẩy nhẹ để lấy ra.

Sau khi hoàn thành, tháo rời các bộ phận để vệ sinh. Trước tiên tháo từng bộ lưỡi dao và rửa sạch bằng nước. Với thân máy, mở khóa bên hông, kéo khung dao lên và tháo ra để làm sạch. Thực hiện đúng trình tự mở khóa và tháo chốt trước khi rút khung dao. Sau khi vệ sinh xong, lau khô và lắp lại để chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo. Khi cần thay đổi kích thước hạt lựu chỉ cần lắp bộ dao tương ứng vào khung máy.