MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH VIỄN ĐÔNG

Máy cắt thịt đông lạnh là một thiết bị chuyên dụng dùng để cắt các khối thịt đông cứng hoặc thịt xe lạnh, thành phẩm sau khi cắt sẽ là những lát thịt mỏng, đều và đẹp mắt, thiết bị có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và cho năng suất vừa phải, rất phù hợp sử dụng tại các quán lẩu nướng, nhà hàng, khách sạn hay quán ăn.

Đối với dòng máy cắt thịt đông lạnh, người dùng có khá nhiều lựa chọn từ các mẫu cơ bản cho đến các dòng bán tự động hoặc tự động, với nhiều mức năng suất lớn nhỏ khác nhau, nhờ đó có thể phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng từ quán ăn nhỏ đến nhà hàng lớn.

Trong nội dung này sẽ giới thiệu đến quý khách hai dòng máy cắt thịt đông lạnh phổ biến, đây là những mẫu máy được rất nhiều khách hàng lựa chọn và sử dụng trong thực tế, mỗi dòng máy đều có đặc điểm riêng về thiết kế, năng suất cũng như mức giá bán.

MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH BÁN TỰ ĐỘNG – GIÁ RẺ, PHÙ HỢP QUÁN NHỎ

Đầu tiên là dòng máy cắt thịt đông lạnh để bàn bán tự động, đây là dòng máy có năng suất vừa phải, mỗi giờ có thể hỗ trợ cắt khoảng 25kg đến 35kg thịt, phù hợp cho các quán lẩu nướng, quán ăn hoặc nhà hàng có quy mô vừa và nhỏ.

Về thiết kế, toàn bộ khung vỏ của máy được làm từ hợp kim nhôm nguyên khối, rất cứng cáp và chắc chắn, đồng thời giúp việc lau chùi vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn sau khi sử dụng. Phần lưỡi dao của máy được làm từ thép tôi sắc bén, nhờ đó có thể cắt các khối thịt đông lạnh lớn một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Máy sử dụng nguồn điện 220V, phù hợp với điện dân dụng thông thường, công suất motor khoảng 250W, đảm bảo máy hoạt động ổn định trong quá trình cắt thịt. Bảng điều khiển của máy khá đơn giản, bao gồm một công tắc bật tắt và một núm vặn để điều chỉnh độ dày lát cắt, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày mỏng theo nhu cầu sử dụng.

Độ dày lát cắt của máy có thể điều chỉnh trong khoảng từ 0mm đến 12mm, giúp người dùng linh hoạt trong việc cắt thịt cho nhiều món ăn khác nhau. Đối với dòng máy bán tự động này, người dùng sẽ dùng tay đẩy bàn trượt để đưa thịt vào lưỡi dao, vì vậy năng suất cắt sẽ phụ thuộc phần nào vào người vận hành máy. Nếu người sử dụng thao tác nhanh và quen tay thì năng suất cắt sẽ cao, còn nếu thao tác chậm thì năng suất sẽ thấp hơn.

Hiện tại dòng máy này có hai mẫu phổ biến là S50 và S300, mức giá tham khảo của hai mẫu này thường dao động từ khoảng 5.7 triệu đến 8.7 triệu, tùy theo từng thời điểm và cấu hình sản phẩm.

MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH TỰ ĐỘNG – NĂNG SUẤT CAO, CẮT NHANH ĐỀU

Tiếp theo là dòng máy cắt thịt đông lạnh tự động, dòng máy này có năng suất cao hơn so với dòng bán tự động. Mỗi giờ máy có thể hỗ trợ cắt khoảng 60kg đến 70kg thịt, phù hợp cho các nhà hàng lớn hoặc cơ sở chế biến thực phẩm cần năng suất cao.

Thiết kế của máy vẫn tương tự các dòng nhỏ hơn, toàn bộ thân vỏ được làm từ hợp kim nhôm nguyên khối, đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Phần lưỡi dao vẫn được làm từ thép tôi sắc bén, giúp quá trình cắt thịt đông lạnh diễn ra nhanh và chính xác.

Ưu điểm nổi bật của dòng máy này là bàn đẩy tự động, người dùng chỉ cần đặt khối thịt vào vị trí, sau đó bật máy để máy tự vận hành. Khi máy hoạt động, bàn đẩy sẽ tự động di chuyển qua lại và đưa thịt vào lưỡi dao, từ đó tạo ra các lát cắt đều nhau mà người dùng không cần thao tác nhiều.

Ở bên hông máy vẫn có núm vặn điều chỉnh độ dày lát cắt, giúp người dùng thay đổi độ dày thịt theo mong muốn. Độ dày lát cắt của dòng máy này cũng có thể điều chỉnh trong khoảng từ 0mm đến 12mm, phù hợp cho nhiều mục đích chế biến thực phẩm.

Máy sử dụng nguồn điện 220V và có công suất motor khoảng 550W, đảm bảo khả năng vận hành mạnh mẽ và ổn định. Với các dòng máy cắt thịt đông lạnh, phía sau máy thường được trang bị bộ đá mài dao, trong trường hợp sử dụng lâu ngày lưỡi dao bị mòn hoặc bị cùn, người dùng có thể sử dụng bộ đá mài này để mài lại lưỡi dao ngay tại nhà.

Hiện nay dòng máy cắt thịt đông lạnh tự động có hai mẫu phổ biến là Adler 301 và Adler 300B, mức giá tham khảo của mẫu Adler 301 khoảng từ 17.2 triệu đến 17.5 triệu, còn mẫu Adler 300B khoảng từ 22.5 triệu đến 22.9 triệu tùy theo từng thời điểm bán hàng.

BÁO GIÁ MÁY THÁI THỊT ĐÔNG LẠNH – LỰA CHỌN PHÙ HỢP NHU CẦU

Ngoài các mẫu máy trên còn cung cấp nhiều dòng máy cắt thịt đông lạnh từ mẫu nhỏ để bàn cho đến các dòng máy công nghiệp công suất lớn, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.