Máy thái rau củ đa năng IC280

Máy thái rau củ đa năng IC280 gồm 3 chức năng gồm thái hạt lựu, thái sợi và thái lát. Theo máy có 3 bộ dao tương ứng. Riêng dao thái hạt lựu có 4 kích thước gồm 6 mm, 8 mm, 10 mm và 12 mm. Khi mua máy sẽ chọn 1 bộ dao hạt lựu theo nhu cầu.

Thái hạt lựu khoai tây bằng máy IC280

Trong phần hướng dẫn, máy đang lắp dao thái hạt lựu 10 mm. Đặt củ khoai tây vào ống nạp rồi bật công tắc và dùng tay ép xuống. Khoai tây đi qua bộ dao sẽ tạo thành hạt lựu 10 mm nhanh và đều. Muốn đổi sang kích thước khác, mở 2 chốt hai bên rồi nhấc nắp máy lên. Tháo ốc giữ dao bằng lục giác đi kèm theo máy, nhấc cụm dao lên rồi dùng tay đẩy lưới dao hạt lựu từ phía dưới để lấy ra. Đưa lưới dao hạt lựu 6 mm vào đúng vị trí. Trên dao có khớp định vị nên cần xoay đúng chiều để dao nằm sát xuống rồi siết lại ốc cố định. Đậy nắp và khóa 2 chốt trước khi cắt. Vừa xong khi thay dao 6 mm, đặt khoai tây vào máy rồi bật công tắc và ép nhẹ tay. Thành phẩm thu được là hạt lựu 6 mm vuông đẹp. Ngoài 6 mm, máy còn có thêm dao hạt lựu 8 mm và 12 mm để thay thế theo từng nhu cầu cắt.

Thay dao thái sợi củ cải trên máy thái rau củ IC280

Muốn chuyển sang thái sợi, tháo bộ dao hạt lựu bằng cách mở ốc, lấy dao và lưới dao ra khỏi máy. Lắp dao thái sợi vào đúng vị trí, xoay cho khớp rồi siết chặt ốc cố định. Sau việc đó đậy nắp và khóa 2 chốt. Nắp phải đóng kín để giữ cụm dao ổn định khi cắt. Khi thái sợi củ cải, nên cắt củ cải vừa với miệng nạp và đặt nằm ngang để tạo sợi dài. đưa 2 khúc củ cải vào cùng lúc nếu vừa kích thước cửa nạp. Bật công tắc rồi ép nhẹ tay, củ cải sau khi đi qua dao sẽ tạo thành các sợi đều nhau.

Thay dao thái lát và điều chỉnh độ dày lát cắt

Để chuyển sang thái lát, mở nắp rồi tháo ốc giữ dao. Đặt 2 ngón tay vào 2 lỗ trên dao để nhấc cụm dao ra. Máy IC280 có công tắc an toàn nằm cạnh nắp. Khi nắp chưa đóng, dao sẽ không quay dù công tắc nguồn đang bật. Chỉ khi nắp ép xuống đúng vị trí, máy mới bắt đầu làm việc. Bộ dao thái lát tạo lát cắt 2 mm, 3 mm và 4 mm. Trong phần hướng dẫn, máy đang lắp dao 4 mm. Lắp dao vào đúng khớp, xoay cho dao nằm đúng vị trí rồi siết chặt ốc giữ. Đặt củ cải vào cửa nạp, đưa 2 khúc cùng lúc nếu vừa miệng nạp. Bật công tắc rồi ép nhẹ tay để tạo lát cắt 4 mm. Khi thái hành tây, đặt phần cuống quay xuống dưới để dao cắt ngang từng khoanh hành. Thành phẩm thu được là các lát hành tây dày 4 mm. Muốn thay đổi độ dày lát cắt, tháo cụm dao thái lát ra. Trên dao có 2 tấm đệm, mỗi tấm dày 1 mm. Dao đang có đủ 2 tấm đệm sẽ tạo lát cắt 4 mm. Muốn chuyển sang lát cắt 2 mm, tháo bỏ cả 2 tấm đệm rồi lắp dao trở lại đúng vị trí. Tiếp theo khi hoàn thành, dao sẽ cắt ra lát mỏng 2 mm. Đặt củ cải vào máy rồi bật công tắc, ép nhẹ tay để tạo các lát củ cải dày 2 mm theo đúng kích thước vừa điều chỉnh. Máy thái rau củ đa năng IC280 cho phép thay đổi nhanh giữa dao thái hạt lựu, dao thái sợi và dao thái lát, đồng thời thay đổi kích thước cắt theo từng loại rau củ.