Nồi tráng bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt điện 2 lớp

Thiết bị bếp của, trên màn hình quý khách hiện nay là hai mẫu thiết bị có bước tiến tích hợp tiện ích kết hợp với nhau mang lại sự hài lòng khi mở cửa hàng hoặc quán bán bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt hoặc bánh phở. Bộ công cụ bề mặt nấu nướng giúp khâu chuẩn bị bột và tráng bánh trở nên gọn gàng, chuyên nghiệp và nâng cấp cho mô hình kinh doanh. Khi kinh doanh bánh cuốn, nhiều người phát huy các phương pháp tráng bánh khác nhau, tuy nhiên đối với các loại bánh như bánh phở, bánh đa hoặc bánh ướt thì khâu vận hành thiết bị chuyên dụng giúp các bước tráng bánh trở nên trơn tru, tư vấn và cho kết quả tốt hơn, vì vậy bộ thiết bị gồm nồi tráng bánh và máy nghiền bột ướt là phương án được nhiều người lựa chọn hiện nay.

Nồi tráng bánh cuốn size 40 – thiết bị tráng bánh chuyên dụng

Ở phía bên trái màn hình là nồi tráng bánh cuốn size 40, đây là kích thước lớn trong các dòng nồi tráng bánh, thiết bị có cấu trúc 2 thanh nhiệt điện đi kèm để gia nhiệt nhanh, trên thân nồi có 2 đèn tín hiệu báo khai phá và một núm điều chỉnh nhiệt độ giúp kiểm soát quá trình đun sôi nước và tạo hơi để tráng bánh. Khi nước trong nồi được đun sôi thì hơi nóng sẽ bốc lên từ bên dưới và lan tỏa đều lên bề mặt khuôn tráng bánh, nhờ vậy bánh sẽ chín nhanh, chín đều và mang tới giá trị thành phẩm đẹp hơn. trong suốt giai đoạn tráng bánh, khuôn tráng rất quan trọng và khuôn của Nồi tráng bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt điện 2 lớp có đường kính khoảng 40cm, giúp tráng được nhiều loại bánh khác nhau như bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt hoặc bánh phở một cách thuận tiện.

Đặc điểm phím bấm nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp

Nồi tráng bánh cuốn điện 2 lớp được xây dựng với 2 thanh nhiệt với tổng công suất khoảng 3kW cắm và chạy trực tiếp với điện 220V dân dụng. Quý khách kết nối trực tiếp với nguồn điện gia đình hoặc thông qua aptomat để tăng mức an tâm khi dùng. Thiết bị nguồn điện 1 pha thông dụng, giúp lắp đặt tại nhiều khu vực khác nhau, tuy nhiên khi chia sẻ kinh nghiệm cần chú ý nguồn điện để nồi đun sôi nhanh, tránh tình trạng điện yếu làm kéo dài giai đoạn sôi nước. Phần chân của nồi được làm dạng chân vững giúp tăng độ chắc khi đặt đứng, giảm sai lệch khi đặt thiết bị. Quý khách có thể di chuyển hoặc xoay nhẹ để đặt nồi ở vị trí gần khu bếp mà không gặp khó như các thiết bị cũ trước kia. Bên cạnh thân nồi còn được lắp thêm khu vực chứa nước để bổ sung nước trong phương thức vận hành hiệu quả một cách thuận tiện. Khi tráng bánh nếu lượng nước trong nồi giảm có thể bổ sung thêm nước để tiếp tục tráng bánh mà không phải chờ lâu, nhờ vậy khâu làm bánh diễn ra liên tục và công việc bếp núc nhẹ nhàng hơn.

Máy nghiền bột ướt – thiết bị làm bánh cuốn, bánh phở

Ở phía bên phải màn hình là máy nghiền bột ướt, Nồi tráng bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt điện 2 lớp dùng để xay gạo thành bột nước cho khâu tráng bánh cuốn, bánh phở hoặc bánh ướt. Máy nghiền bột được đi kèm bộ phụ kiện gồm chân đế và thân máy, khi nhận máy khách hàng chỉ cần lắp phần chân và đặt phễu lên trên. Phần phễu phía trên làm bằng nhựa giúp đổ gạo và nước vào thuận tiện khi xay bột. Nồi tráng bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt điện 2 lớp tích hợp cơ chế truyền động với công suất khoảng 2.2kW chạy điện 220V, tốc độ quay khoảng 1400 vòng mỗi phút. Dung tích khoảng 1000ml nên hướng đến mô hình nhỏ và vừa. Khi quen thao tác, máy đạt mức xay khoảng 20 đến 25kg gạo mỗi giờ. Động cơ dây đồng 100% giúp máy bền hơn và gọn gàng. Phía sau động cơ có quạt tản nhiệt giúp giảm nóng khi xay liên tục, nhờ vậy vận hành trong khoảng dài vẫn giữ trạng thái ổn định. Máy nghiền bột ướt dùng bộ đá nghiền gồm hai mặt đá, một mặt cố định và một mặt quay giúp nghiền gạo thành bột nước mịn. Khi muốn chỉnh độ mịn, điều chỉnh khoảng cách giữa hai mặt đá: sát nhau cho bột mịn hơn, nới ra cho bột thô hơn tùy mục đích. Trên thân máy có ký hiệu hướng dẫn chỉnh độ to nhỏ giúp giảm sai lệch khi thao tác kiểm tra. Trước khi chỉnh độ mịn cần nới lỏng khóa cố định để trục bên trong xoay theo ý muốn. Sau khi chỉnh xong siết lại khóa để giữ vị trí, giúp máy chạy ổn định và tránh xê dịch trong lúc xay. Nếu đá nghiền mòn theo lâu dài thì thay bộ đá mới để tiếp tục dùng. Khi cần thay hoặc mua thêm đá nghiền, khách hàng liên hệ để nhận phụ kiện chính hãng.

bộ phận và lợi ích bộ thiết bị làm bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt

Bộ thiết bị gồm nồi tráng bánh và máy nghiền bột ướt là mô hình có tính liên kết cao cho các cửa hàng kinh doanh bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt hoặc bánh phở do có sự kết hợp vừa chuẩn bị bột vừa tráng bánh. Nhờ dùng thiết bị chuyên dụng nên bánh tráng đều, mỏng đẹp và giữ vệ sinh trong khâu chế biến. Quý khách có nhu cầu mua nồi tráng bánh cuốn, bánh đa, bánh ướt điện 2 lớp size 30-35-40 hoặc máy nghiền bột ướt vui lòng truy cập website hoặc liên hệ hotline để được tư vấn và đặt hàng.