2 Máy Thái Thịt Thay Dao Tốt Nhất

Máy thái thịt hiện nay đã trở thành thiết bị rất quen thuộc nhờ những công năng tiện lợi mà nó tạo nên và đang là giải pháp cho hầu hết nhu cầu thái thịt tươi sống tại nhiều mô hình sản xuất thực phẩm. Khi xử lý các khối thịt tươi sống, việc lựa chọn máy thái thịt phù hợp hiệu quả sẽ giảm bớt công sức, ngoài ra tạo ra những lát thịt mỏng đều và đẹp mắt, vì vậy nhiều quán ăn và cơ sở thực phẩm hiện nay đều ưu tiên máy thái thịt thay dao để có thể linh hoạt thay đổi độ dày lát cắt theo nhu cầu.

Trong bài viết sẽ giới thiệu đến bạn hai dòng máy thái thịt thay dao nổi bật, đây là những dòng máy thái nhanh, khỏe, đa năng và bền bỉ với mức giá phù hợp hiệu quả nhiều mô hình kinh doanh từ quán ăn nhỏ đến nhà hàng lớn.

---

Máy thái thịt thay dao QX250 – bền bỉ, năng suất cao

Đầu tiên là máy thái thịt thay dao QX250, đây là dòng máy thái thịt thay dao đời đầu nhưng cho năng suất cao và đã được rất nhiều gia đình, nhà hàng và các mô hình chế biến quy mô chuyên nghiệp tin dùng và đồng hành trong suốt nhiều năm qua. Sản phẩm có khung vỏ inox, duy trì độ bền cao, không bị gỉ sét và luôn giữ được vẻ ngoài sáng bóng sau thời gian dài sử dụng. Bộ lưỡi dao của máy được làm từ thép trắng sắc bén, vì vậy có thể cắt được hầu hết các loại thịt tươi sống bao gồm cả những loại thịt có gân hoặc thịt dai cứng. Các lưỡi dao được gắn trên một bộ khung riêng, vì vậy khi cần thay dao chủ máy có thể nhẹ nhàng nhấc bộ dao ra khỏi trục rất linh hoạt.

Máy thái thịt QX250 cho phép lựa chọn nhiều bộ dao với tùy chọn độ dày đa dạng gồm 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm, 5mm hoặc 7mm, qua đó giúp linh hoạt thái thịt theo nhiều kích thước khác nhau. Các lát thịt sau khi thái mỏng đều và không bị vụn nát, qua đó giúp giảm hao hụt nguyên liệu trong lúc chế biến. Máy tích hợp khối motor công suất 750W, hoạt động bền bỉ và ổn định hơn với năng suất có thể đạt tới 250kg thịt mỗi giờ. Hệ thống nút bấm điều khiển bố trí cụm tiện lợi, đơn vị sử dụng chỉ cần thao tác xoay mở rất đơn giản trong lúc sử dụng. Một điểm đặc biệt của máy là khi chưa lắp bộ dao thì máy sẽ không thể hoạt động, vì vậy an toàn tuyệt đối cho người điều phối và những người xung quanh.

 

---

Máy thái thịt thay dao 1.1kW – đa năng, linh hoạt

Tiếp theo là máy thái thịt để bàn thay dao công suất 1.1kW, đây là dòng máy ra đời sau nhưng nhận được rất nhiều sự quan tâm của các chủ đầu tư nhờ những ưu điểm nổi bật. Máy sử dụng bộ dao thép tôi sắc bén, có thể cắt được nhiều loại thịt dai cứng như bắp bò nhiều gân, tai heo, mũi heo hoặc bì bê. Dòng máy Thái Thịt Thay Dao có hai phiên bản gồm máy một cửa dao và máy hai cửa dao, đi kèm với nhiều bộ dao thay thế mang nhiều kích cỡ khác nhau qua đó giúp tăng khả năng sử dụng đa năng trên cùng một thân máy nhỏ gọn. Bộ lưỡi dao bố trí cụm dạng ngăn kéo, vì vậy vừa duy trì an toàn vừa tạo điều kiện thuận lợi cho tháo lắp và vệ sinh máy. Thay vì phải mất nhiều thời gian tháo ốc hoặc bu lông, người vận hành chỉ việc rút chốt định vị hai bên và kéo bộ dao ra ngoài là có thể thay thế hoặc vệ sinh rất nhanh chóng. Máy có kết cấu chắc chắn và bền bỉ, động cơ đồng nguyên chất công suất 1.1kW qua đó giúp máy thái nhanh, khỏe và cho năng suất cao khoảng 160kg thịt mỗi giờ. Vỏ máy được làm từ inox không gỉ sáng bóng, các tấm inox được ghép khít với nhau và cố định bằng các ốc vặn chắc chắn để duy trì độ bền của máy. Cửa nạp thịt của máy rộng rãi, cho phép cắt các khối thịt lớn một cách nhanh chóng và phía trên còn có nắp bảo vệ an toàn chu trình khai thác thiết bị. Hệ thống công tắc của máy bố trí cụm đơn giản chỉ gồm các nút bật tắt tiện lợi, anh chị linh hoạt thao tác linh hoạt khi sử dụng. Đặc biệt mức giá của dòng máy Thái Thịt Thay Dao khá tốt và rẻ hơn so với mẫu máy QX250, vì vậy đây cũng là lựa chọn được nhiều khách hàng quan tâm.

 

Nếu bạn đang cần máy thái thịt tươi sống đa năng cho quán ăn hoặc cơ sở thực phẩm, thì hai dòng máy thái thịt thay dao QX250 và máy thái thịt thay dao công suất 1.1kW là những lựa chọn rất đáng cân nhắc.