Hạt sen cũng là một loại nông sản quan trọng, được trồng và chế biến tại nhiều nơi, đặc biệt là tại Trung Quốc với diện tích trồng rất lớn. Mỗi mùa sen thu hoạch, sản lượng sen rất nhiều nhưng quá trình xử lý sau thu hoạch lại gặp khó khăn vì phần lớn vẫn làm thủ công bằng sức người. Trong quy trình chế biến sen, đầu tiên người lao động phải vặt bẻ đài sen ngay tại cánh đồng, sau đó tiếp tục thực hiện các bước như tách đài, lấy hạt, bóc vỏ xanh, bóc vỏ lụa và cuối cùng là tách tâm sen. Toàn bộ quy trình này tốn rất nhiều thời gian và cần rất nhiều nhân công. Có những mùa thu hoạch lớn nhưng nhiều nơi không đủ lao động, không tuyển được công nhân nên tiến độ chế biến bị chậm lại và ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.

Chính vì những khó khăn đó, nhabephiendai.net đã nghiên cứu và giới thiệu nhiều loại máy móc và dây chuyền hỗ trợ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong ngành chế biến hạt sen. Các thiết bị này giúp quá trình xử lý sen diễn ra nhanh hơn, tự động hơn và giảm đáng kể sức lao động thủ công. Nhiều loại máy đã được phát triển để phục vụ từng công đoạn khác nhau trong quy trình chế biến, giúp các cơ sở sản xuất tăng tốc độ làm việc và nâng cao hiệu quả.
Một trong những thiết bị tiêu biểu là máy tách hạt sen từ đài sen, người sử dụng chỉ cần cho đài sen vào vị trí nạp của máy, sau đó máy sẽ tự động tách hạt sen ra khỏi đài. Sau khi tách, hạt sen vẫn còn lớp vỏ xanh bên ngoài nhưng quá trình tách đài đã hoàn thành nhanh chóng. Công đoạn này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức so với việc tách thủ công, đồng thời tăng tốc độ sản xuất và cải thiện năng suất lao động.

Sau bước tách hạt từ đài sen, hạt sen tiếp tục được đưa vào máy 2 trong 1, thiết bị này có chức năng bóc toàn bộ lớp vỏ xanh bên ngoài và đồng thời bóc luôn lớp vỏ lụa của hạt sen. Quá trình hoạt động hoàn toàn tự động, người sử dụng chỉ cần đổ toàn bộ hạt sen vào máy, hệ thống sẽ tự động phân tách vỏ xanh và vỏ lụa ra khỏi hạt. Trong quá trình bóc vỏ lụa, cần sử dụng nước để lớp vỏ lụa được tách ra sạch sẽ, giúp hạt sen sau khi xử lý có màu sáng và bề mặt bóng đẹp.
Ngoài các máy tích hợp nhiều chức năng, nhabephiendai.net còn cung cấp những máy đơn lẻ cho từng công đoạn riêng biệt. Ví dụ như máy bóc vỏ lụa hạt sen, đây là thiết bị chỉ thực hiện một chức năng duy nhất là tách lớp vỏ lụa khỏi hạt sen. Máy được thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, phù hợp với những cơ sở chỉ cần xử lý một công đoạn riêng trong quy trình chế biến.

Bên cạnh đó còn có máy 3 trong 1, đây là dòng thiết bị tích hợp nhiều chức năng trong cùng một hệ thống, vừa bóc vỏ xanh, vừa bóc vỏ lụa và đồng thời tách tâm sen. Hạt sen sẽ được đưa vào băng chuyền của máy, sau đó hệ thống sẽ tự động xử lý từng công đoạn. Phần tâm sen sau khi được tách ra sẽ được đẩy vào một khay riêng, còn phần hạt sen sạch sẽ sẽ được đưa ra một khay khác. Nhờ cơ chế tự động này, hạt sen sau khi xử lý có độ sạch cao và sẵn sàng cho các công đoạn chế biến tiếp theo.

Ngoài các thiết bị tách và bóc vỏ, nhabephiendai.net còn cung cấp máy sấy khô hạt sen với khả năng sấy số lượng lớn, giúp bảo quản hạt sen tốt hơn và đảm bảo chất lượng sản phẩm sau chế biến. Khi kết hợp các thiết bị trong dây chuyền, quá trình chế biến sen sẽ trở nên đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả hơn rất nhiều so với phương pháp thủ công truyền thống.
Nhờ việc ứng dụng máy móc trong chế biến, các cơ sở sản xuất có thể giảm đáng kể số lượng nhân công, đồng thời nâng cao hiệu quả công việc và tăng năng suất lao động. Điều này giúp đẩy nhanh tiến độ sản xuất, đảm bảo nguồn cung sản phẩm và nâng cao giá trị kinh tế của hạt sen trên thị trường. Các thiết bị đã được thiết kế và cải tiến để phù hợp với nhiều loại sen khác nhau, đặc biệt là sen tại Việt Nam và các nước Đông Nam Á.













