Máy cắt rau củ IQC803 đa năng thái lát sợi hạt lựu lớn
Máy cắt rau củ IQC803 dùng trong khu bếp quy mô lớn, khách sạn, căng tin và khu xưởng nấu ăn, xử lý lượng rau củ mỗi ngày với đầu ra lát cắt rõ nét, hình dạng giống nhau, trình bày đẹp mắt. Khung thân inox chống gỉ, nguồn điện 220V dễ lắp đặt tại nhiều không gian bếp mà không đổi điện.

Kết cấu inox và khung thân gọn chắc
Thân vỏ inox không gỉ sét, chịu lực tốt khi làm việc trong khu bếp. Khung gọn giúp có tại nhiều vị trí khác nhau mà không chiếm diện tích lớn. Nguồn điện 220V giúp chạy ổn trong môi trường bếp thông thường.

Cụm dao thái lát, sợi và hạt lựu
Bộ dao đi kèm giúp tạo lát mỏng, sợi dài, sợi vuông và dạng hạt nhỏ tùy nhu cầu. Khi thay bộ dao, khay chứa riêng từng loại giúp phân tách rõ từng dạng cắt. Rau củ đi qua lưỡi dao cho ra thành phần có hình dạng giống nhau, ít bị nát dùng cho món xào, món canh hoặc phần ăn suất lớn.

Hai cửa nạp và băng tải xử lý rau mềm
Hai cửa nạp tách riêng từng dạng rau củ: cửa nhỏ cho cà rốt, củ cải, dưa chuột; cửa lớn cho bí, khoai tây, khoai lang. Băng tải kéo rau mềm như bắp cải, cần tây, hành lá đi qua vùng dao, hạn chế bị ép nát khi cắt.
Mô tơ dây đồng 1800W kéo cụm dao quay ổn, xử lý lượng lớn rau củ trong một khoảng làm việc ngắn. Lượng rau khi đi qua lưỡi dao giữ hình dạng rõ ràng dùng cho khâu nấu nướng tại bếp lớn.












