Máy cắt rau củ IQC803

Máy cắt rau củ IQC803 là giải pháp sơ chế năng suất cao đang được phân phối và cũng là dòng máy bán chạy nhất hiện nay. Thiết bị sở hữu công năng chuyên dụng cho các bếp ăn tập thể và nhà hàng, căng tin, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở cần xử lý khối lượng lớn rau củ quả mỗi ngày với yêu cầu nhanh, đều và chuẩn vệ sinh. Nhờ khả năng vận hành bền bỉ cùng tính đa năng vượt trội, máy cắt rau củ công nghiệp IQC803 giúp tối ưu toàn bộ quy trình sơ chế.

Máy cắt rau củ công nghiệp IQC803 thiết kế inox cao cấp, bền bỉ và an toàn

Toàn bộ thân máy IQC803 được chế tạo từ inox cao cấp chống gỉ, an toàn thực phẩm và mang lại độ cứng cáp, chắc chắn sử dụng lâu dài. Máy sử dụng điện gia đình 220V tiện lợi, dễ lắp đặt tại hầu hết các khu bếp công nghiệp mà không cần cải tạo hệ thống điện phức tạp. Thiết kế hiện đại, gọn gàng nhưng vô cùng mạnh mẽ giúp Máy cắt rau củ IQC803 ổn định ngay cả khi vận hành liên tục với cường độ cao.

Máy cắt rau củ công nghiệp IQC803 đa năng: thái lát, thái sợi, cắt hạt lựu

Máy cắt rau củ công nghiệp IQC803 tích hợp nhiều chức năng cắt khác nhau như thái lát, thái sợi và cắt hạt lựu với đa dạng kích thước nhờ hệ thống bộ dao đi kèm. Người dùng có thể dễ dàng thay đổi dao để biến tấu nguyên liệu từ lát mỏng, sợi vuông, sợi tròn cho đến dạng hạt lựu, đáp ứng linh hoạt mọi yêu cầu chế biến trong thực đơn từ món xào, món canh đến các suất ăn công nghiệp số lượng lớn. Hệ thống vận hành của Máy cắt rau củ IQC803 được thiết kế khoa học với bảng điều khiển chia làm hai phần riêng biệt: một bên điều khiển dao cắt lát, sợi, hạt lựu và một bên điều khiển dao của băng tải. Cách bố trí giúp nghệ nhân làm chủ hoàn toàn quá trình cắt, đặc biệt tối ưu khi xử lý rau mềm, đảm bảo lát cắt ra đều, đẹp và không bị nát. Đi kèm theo Máy cắt rau củ IQC803 là hộc chứa dao sơ cua, cho phép bà con thay thế nhanh các loại dao sợi vuông, sợi tròn hay dao hạt lựu ngay tại chỗ mà không mất nhiều thời gian chờ đợi.

Máy cắt rau củ công nghiệp IQC803 thiết kế thông minh, xử lý đa dạng nguyên liệu

Máy cắt rau củ IQC803 sở hữu cấu trúc gồm cặp hộc nạp nguyên liệu riêng biệt gồm hộc nhỏ phía dưới và hộc lớn phía trên. Hộc nhỏ phù hợp cho các loại củ dài như cà rốt, củ cải, dưa chuột, trong khi hộc lớn phía trên lại rất lý tưởng để xử lý các loại củ tròn như bí, bầu, khoai tây hay khoai lang. Ngoài ra, Máy cắt rau củ IQC803 còn được trang bị bộ phận băng tải chuyên dụng để cắt các loại rau mềm như bắp cải, rau cải, cần tây, hành ngò và nhiều loại rau gia vị khác, điều mà không phải dòng máy cắt rau củ nào cũng làm tốt.

Về hiệu suất, máy cắt rau củ công nghiệp IQC803 sở hữu hệ thống mô tơ dây đồng mạnh mẽ với tổng công suất lên đến 1800W, cho năng suất ấn tượng từ 500kg đến 900kg nguyên liệu mỗi giờ. Nhờ đó, Máy cắt rau củ IQC803 có thể thay thế hiệu quả hàng chục nhân công sơ chế thủ công, giúp các bếp ăn lớn luôn đảm bảo tiến độ phục vụ ngay cả trong giờ cao điểm.