-7%

Máy thái lá chanh

Giá gốc là: 1.650.000₫.Giá hiện tại là: 1.530.000₫.

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Tên sản phẩm	Mã sản phẩm	Công suất	Điện áp	Năng suất	Độ dày lát cắt	Chất liệu	Chức năng	Giá bán
Máy thái lá chanh mini	MTLC Mini	Quay tay	Không dùng điện	2 – 5 kg/giờ	0.8 – 2 mm	Inox 304	Thái lá chanh, lá chúc, lá lốt, rau thơm	Liên hệ
Máy thái lá chanh bằng điện	MTLC 400	400W	220V	10 – 20 kg/giờ	0.8 – 2 mm	Inox 304	Thái lá chanh, lá chúc, thảo mộc, gia vị	Liên hệ
Máy thái lá chanh đa năng	MTLC 1100	1.1 – 1.5 kW	220V	30 – 100 kg/giờ	0.8 – 2 mm	Inox 304	Thái lá chanh, bì heo, rau gia vị	Liên hệ
Máy thái lá chanh, thái thuốc lào công nghiệp	MTLC	1100W	220V	50 – 120 kg/giờ	0.8 mm / 1.0 mm / 1.2 mm	Thép	Thái sợi lá chanh, thái sợi thuốc lào	Liên hệ

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-43248 Danh mục: Máy thái thịt Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả
Thông tin bổ sung

Tóm tắt

Máy thái lá chanh bằng inox cho quán ăn và bếp sơ chế

Khi chuẩn bị các món gà luộc, gà nướng, cá hấp hoặc các món cần trang trí bằng lá chanh, lá quất, khâu thái lá thành sợi nhỏ đều đẹp thường gây nhiều khó khăn cho đầu bếp. Thái thủ công bằng dao hoặc kéo tốn nhiều công sức, khó đạt độ đồng đều, dễ làm nát lá và ảnh hưởng đến hình thức món ăn. Máy thái lá chanh (dùng chung với máy thái bì heo inox) giúp khâu xử lý trở nên nhanh gọn và chuyên nghiệp hơn.

Cấu tạo máy thái lá chanh bằng inox bền chắc

Máy thái lá chanh được chế tạo với quả lô và khung hoàn toàn bằng inox chống gỉ, bảo đảm vệ sinh lá chanh và tăng độ bền trong môi trường bếp. Khung sườn chứa bánh răng truyền động được bọc kín trong hộp inox nhằm bảo vệ các chi tiết trong tạo sự yên tâm khi dùng.

Máy thái lá chanh - Hình 2

Máy thái lá chanh quay tay và chạy điện

Máy thái lá chanh có phiên bản quay tay hợp với quán ăn nhỏ, bếp gia đình hoặc nơi xử lý số lượng ít. Với cơ chế quay tay, người dùng chủ động điều chỉnh tốc độ giúp lá chanh đi qua dao đều hơn, ít dập nát và cho sợi cắt mỏng đẹp, chính xác. Đối với cơ sở thường xuyên, phiên bản chạy điện giúp tăng nhịp xử lý và thay thế cách cắt thủ công.

Máy thái lá chanh - Hình 1

Nguyên lý và ưu điểm của máy thái lá chanh tốc độ cao

Máy cho phép thái lá chanh theo chiều dọc hoặc chiều ngang tùy cách đặt lá và mục đích dùng. Khi đặt lá chanh lên quả lô, nhấn nhẹ và quay tay hoặc khởi động máy, quả lô kéo lá xuống tạo thành sợi dài, đều và mảnh. Thành phẩm khi thái rắc lên món ăn giúp tăng tính thẩm mỹ.

Chân đế máy có bốn lỗ bắt vít giúp cố định chắc trên mặt bàn, ít rung lắc khi thao tác nhiều. Hệ thống hai quả lô inox dễ vệ sinh, chỉ cần xả nước để làm sạch, ít bám mùi.

Bộ lược gạt có độ chính xác cao giúp tách sợi lá khỏi rãnh dao trơn tru, ít kẹt hoặc dính. Bộ phận tháo lắp đơn giản bằng vít để vệ sinh định kỳ sau đó lắp lại và siết vừa tay để máy quay nhẹ.

Ngoài chức năng thái lá chanh, máy còn để thái bì heo, da heo làm nem hoặc xử lý các loại lá gia vị khác như lá quất, lá tắc giúp tối ưu chi phí đầu tư và diện tích có trong quán ăn hoặc khu bếp.