Máy cưa xương công nghiệp – giải pháp cắt xương nhanh lát cắt gọn
Anh chị đã từng gặp tình huống chặt xương bò, xương heo văng vụn khắp nơi chưa? Có khi chặt mãi xương vẫn không tách rời hoặc mất cả tiếng đồng hồ chỉ để xử lý vài khúc chân giò. Vừa tốn nhiều sức lực vừa mất nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu.
Trong những tình huống như vậy, máy cưa xương trở thành lựa chọn đáng cân nhắc. Máy trợ giúp cắt xương với đường cắt thẳng, đều và gọn hơn cách chặt thủ công.

Chất liệu máy cưa xương – thép sơn tĩnh điện và inox
Máy cưa xương hiện được hoàn thiện từ hai dạng vật liệu chính là thép sơn tĩnh điện và inox.
Dòng thép sơn tĩnh điện có mức chi phí thấp hơn thích hợp cho những cơ sở có ngân sách hạn chế. Kết cấu khung máy chắc chịu lực tốt khi máy làm việc.
Phiên bản inox sở hữu đặc tính kháng ăn mòn bề mặt tốt giúp hạn chế ố vàng, đồng thời tạo sự rất linh động trong việc lau chùi và làm sạch sau mỗi lần dùng. Vì vậy thường được nhiều nhà xưởng chế biến thực phẩm và quán ăn ưu tiên.

Động cơ máy cưa xương – lực cắt mạnh công suất cao
Máy cưa xương thường trang bị động cơ công suất khoảng 1,1 kW đến 2,2 kW, mang lại lực cắt lớn và mức làm việc ổn định. Động cơ chạy êm, giảm rung lắc trong lúc cắt giúp thao tác nhẹ nhàng hơn.
Máy xử lý đa dạng nguyên liệu như xương heo, xương bò, chân giò hoặc thịt cá đông lạnh đáp ứng tốt nhiều yêu cầu trong chế biến thực phẩm.

Thiết kế máy cưa xương – bàn lật 90 độ dễ vệ sinh
Một số model như F210A, F210B, F400 sở hữu tính năng bàn lật nghiêng khoảng 90 độ giúp tối ưu thao tác trong khu chế biến và rút ngắn thời gian vệ sinh sau khi làm việc.

Hiện tại Viễn Đông đang cung cấp các dòng máy cưa xương với mức giá tham khảo như sau: máy cưa xương W210A khoảng 9,9 triệu đồng; W250B khoảng 8,9 triệu đồng; W210 khoảng 9,5 triệu đồng; F210A khoảng 11,2 triệu đồng; F210B khoảng 10,5 triệu đồng; F300 khoảng 22,5 triệu đồng; F400 khoảng 34,5 triệu đồng; và F210E2D1 khoảng 12,8 triệu đồng.











