Máy cưa xương cắt thịt đông lạnh FM BS250

Máy cưa xương cắt thịt đông lạnh FM BS250 là mẫu máy cưa xương cỡ trung được nhiều nhà hàng, khách sạn và quán ăn lựa chọn để cắt xương ống, chân giò, sườn heo, cá đông lạnh cùng nhiều khối thịt có xương.

Thông số kỹ thuật máy cưa xương FM BS250

• Model: FM BS250
• Kích thước: 34 × 43 × 86 cm
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất động cơ: 1,1 kW
• Khối lượng máy: 35 kg
• Độ dày lát cắt: 0 – 18 cm
• Chất liệu: Hợp kim nhôm hoặc sơn tĩnh điện

Máy cưa xương FM BS250 có 2 phiên bản gồm thân máy bằng hợp kim nhôm và thân máy sơn tĩnh điện. Phiên bản sơn tĩnh điện có giá thấp hơn, trong khi phiên bản hợp kim nhôm được nhiều khách hàng lựa chọn nhờ bề mặt chắc chắn.

Cấu tạo máy cưa xương FM BS250

• Thân máy làm bằng hợp kim nhôm hoặc sơn tĩnh điện với kết cấu dày, chắc chắn.
• Máy bố trí 4 chân đế cân bằng, giảm rung lắc khi cắt xương.
• Phía trên là núm tăng chỉnh độ căng lưỡi cưa, thuận lợi khi cân chỉnh lưỡi cưa.
• Cửa thân máy dùng 2 chốt khóa dạng móc, mở nhanh để thay lưỡi cưa và làm sạch khoang cưa.
• Bên trong là bánh đà dẫn động, giữ lưỡi cưa chuyển động ổn định.
• Cần đẩy xương giúp đưa xương bò, xương heo hoặc thịt đông lạnh vào lưỡi cưa an toàn hơn, giảm nguy cơ tiếp xúc trực tiếp với lưỡi cắt.
• Khoang động cơ được che kín, bảo vệ động cơ trong suốt thời gian cắt.

Động cơ và lưỡi cưa

Máy cưa xương FM BS250 dùng động cơ công suất 1,1 kW. Lưỡi cưa dày 0,5 mm, cắt xương cứng, chân giò, sườn heo và cá đông lạnh với lát cắt gọn, lượng thịt hao hụt rất ít.

Bàn cắt inox

Bề rộng lát cắt được chỉnh bằng thước dẫn hướng trong khoảng từ 1 – 18 cm. Bàn cắt làm bằng inox dày 3 mm, bề mặt rộng, đặt được nhiều khối thịt đông lạnh hoặc xương cỡ lớn. Bề mặt inox sáng, dễ làm sạch ngay sau khi cắt.

Công tắc điều khiển

Máy dùng 2 nút bấm điều khiển đơn giản. Bên ngoài công tắc có lớp chống nước, tăng tuổi thọ cho cụm công tắc. Bên dưới bàn cắt bố trí khay hứng vụn xương, giữ khu vực cắt luôn gọn gàng.

Các chức năng của máy cưa xương FM BS250

• Cắt xương ống bò.
• Cắt xương ống heo.
• Cắt chân giò.
• Cắt sườn heo.
• Cắt cá đông lạnh.
• Cắt hải sản đông lạnh.
• Cắt các khối thịt có xương.

Động cơ làm ổn định, lát cắt đều, bề mặt cắt đẹp. Máy cắt nhanh, giảm sức lao động thủ công và tăng sản lượng cắt xương. Máy cưa xương FM BS250 thích hợp cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn, cửa hàng thịt đông lạnh, cơ sở giết mổ và cơ sở cắt xương số lượng lớn. Máy cưa xương cắt thịt đông lạnh FM BS250 là mẫu máy cỡ trung, cắt xương bò, xương heo, chân giò, sườn, cá đông lạnh và nhiều khối thịt có xương. Nếu cần tìm máy cưa xương FM BS250, khách hàng liên hệ Điện Máy 3G để nhận báo giá và tư vấn chi tiết.