Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu

Dòng máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu thường được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất uy tín tại Trung Quốc. Khi mua Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu từ những đơn vị phân phối chính hãng, người dùng sẽ được đảm bảo về chất lượng cũng như chế độ bảo hành và cung cấp linh kiện thay thế trong mọi nhịp độ xử lý nguyên liệu. Điều giúp yên tâm hơn vì sau một thời gian vận hành, nếu các bộ phận bị hao mòn thì vẫn có thể thay thế dễ dàng.

 

Cấu tạo máy làm mì hai ụ cán với hệ thống lô cán nhiều tầng

Máy làm mì hai ụ cán có thiết kế gồm hai cụm lô cán bột và hệ thống cắt mì phía dưới. Tổng thể Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu có khoảng 5 bộ với 10 lô cán giúp cán bột nhiều lần để tạo ra tấm bột mịn và đều trước khi cắt thành sợi mì. Nhờ quá trình cán nhiều lần, sợi mì sau khi tạo thành sẽ có độ dai và kết cấu tốt hơn so với việc cán thủ công.

 

Thông số kỹ thuật máy làm mì hai ụ cán công suất 80–120kg/giờ

Về kích thước, Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu có thiết kế khá gọn so với công suất hoạt động. Chiều dài khoảng 1,5 mét, rộng khoảng 80 cm và cao khoảng 1,35 mét. Tuy nhiên trọng lượng của máy khá lớn, lên đến khoảng 550 kg do phần khung và các trục cán được làm bằng kim loại dày để đảm bảo độ bền khi hoạt động liên tục. Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu sử dụng điện 220V một pha nên khá thuận tiện cho nhiều cơ sở. Công suất sản xuất mì của máy có thể đạt khoảng 80 đến 120 kg mỗi giờ, phù hợp cho các cơ sở sản xuất mì quy mô vừa và nhỏ. Với công suất này, máy có thể đáp ứng nhu cầu làm mì cho quán ăn, cơ sở sản xuất mì tươi hoặc hộ kinh doanh nhỏ.

 

Quy trình vận hành và ưu nhược điểm máy làm mì hai ụ cán

Một ưu điểm của Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu là khả năng điều chỉnh độ dày của tấm bột và sợi mì khá dễ dàng. Người dùng chủ động tinh chỉnh các tay vặn trên máy để thay đổi khoảng cách giữa các trục cán. Khi bột được cán mỏng theo yêu cầu, phần dao cắt phía dưới sẽ cắt tấm bột thành sợi mì có kích thước đồng đều. Quy trình vận hành máy cũng khá đơn giản và chỉ cần một người vận hành. Trước tiên cần trộn bột với nước và các phụ gia làm mì theo công thức. Sau đó đưa khối bột vào phần cấp liệu phía trên của máy. Khi khởi động máy, hệ thống trục cán sẽ tự động kéo bột qua các lô cán để làm mỏng và mịn dần. Cuối cùng tấm bột sẽ đi qua bộ dao cắt để tạo thành sợi mì. Tuy nhiên, máy nhập khẩu cũng có một số hạn chế nhất định. Do được sản xuất theo thiết kế cố định của nhà máy nên người dùng khó thay đổi các thông số kỹ thuật như kích thước lô cán hoặc cấu trúc Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu theo nhu cầu riêng. Ngoài ra chi phí vận chuyển máy từ nước ngoài về cũng khá cao do trọng lượng lớn, có thể lên đến vài chục triệu đồng.

Nhìn chung, máy làm mì hai ụ cán là máy móc chuyên dụng giúp các cơ sở sản xuất mì quy mô vừa và nhỏ nhờ khả năng vận hành, công suất khá tốt và quy trình sử dụng đơn giản. Với kết cấu và hệ thống cán nhiều tầng, Máy làm mì hai ụ cán nhập khẩu giúp tạo ra sợi mì đồng đều, dai ngon và tiết kiệm so với phương pháp làm thủ công.