Máy làm mì sợi – hoành thánh DHH 200B

Máy làm mì sợi – hoành thánh DHH 200B là một thiết bị chế biến thực phẩm được sử dụng khá phổ biến trong các hộ kinh doanh nhỏ, quán ăn hoặc gia đình muốn tự làm mì tươi. Với thiết kế gọn gàng và cách vận hành đơn giản, máy giúp quá trình cán bột và cắt mì trở nên nhanh chóng hơn so với phương pháp thủ công.

Công suất máy làm mì sợi DHH 200B 550W và năng suất 20–25kg/giờ

Máy có công suất khoảng 550W và sử dụng nguồn điện 220V nên phù hợp với hệ thống điện dân dụng thông thường. Năng suất của máy có thể đạt khoảng 20–25 kg mì mỗi giờ, nhờ đó đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất mì cho các quán ăn nhỏ hoặc cơ sở kinh doanh gia đình. Việc sử dụng máy giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với việc cán và cắt mì bằng tay.

Cấu tạo máy làm mì sợi hoành thánh DHH 200B bằng nhựa và thép không gỉ

Về cấu tạo, phần vỏ ngoài của máy được làm bằng nhựa cao cấp giúp giảm trọng lượng và tăng tính thẩm mỹ, trong khi các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với bột được làm bằng thép không gỉ nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền khi sử dụng lâu dài.

Phụ kiện máy làm mì sợi DHH 200B và bộ dao cắt điều chỉnh linh hoạt

Khi mua máy, bộ sản phẩm thường đi kèm một số phụ kiện cơ bản như lưỡi cắt mì kích thước khoảng 2,5 mm và 6 mm, cùng với khay hoặc giá đỡ bột để thuận tiện khi vận hành. Những phụ kiện này giúp người dùng có thể tạo ra các loại sợi mì khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng.

Phần trên của máy là bộ dao cắt mì có thể tháo lắp. Hai bên của bộ dao có các núm điều chỉnh để thay đổi kích thước sợi mì. Ngoài ra còn có các núm cố định giúp giữ lưỡi cắt chắc chắn trong quá trình máy hoạt động, tránh rung lắc hoặc lệch vị trí.

Cách vận hành máy làm mì sợi DHH 200B và điều chỉnh độ dày bột

Ở bên trái thân máy có công tắc bật tắt để khởi động hoặc dừng máy. Khu vực này cũng là nơi đặt motor – bộ phận tạo lực quay cho hệ thống trục cán và lưỡi cắt mì. Phía trước máy là bộ lô cán bột cùng với cần điều chỉnh độ dày mỏng của tấm bột. Khi người dùng xoay cần điều chỉnh, khoảng cách giữa hai trục cán sẽ thay đổi, giúp tạo ra tấm bột dày hoặc mỏng theo yêu cầu.

Quy trình vận hành máy khá đơn giản. Sau khi chuẩn bị bột và cán thành tấm, người dùng đưa tấm bột vào hệ thống trục cán của máy. Máy sẽ tiếp tục cán mỏng và đưa bột xuống bộ dao cắt để tạo thành các sợi mì có kích thước đồng đều. Trước khi khởi động máy cần tháo phần bảo vệ lưỡi cắt để đảm bảo máy hoạt động đúng cách.

Việc thay đổi lưỡi cắt cũng khá dễ dàng. Người dùng chỉ cần tháo hai núm cố định, lấy bộ lưỡi cũ ra rồi lắp bộ lưỡi mới vào đúng vị trí. Sau khi lắp xong cần kiểm tra lại bằng cách chạy thử máy để đảm bảo lưỡi cắt hoạt động ổn định trước khi siết chặt các núm cố định.

Nhìn chung, máy làm mì sợi – hoành thánh DHH 200B là một thiết bị tiện lợi cho việc sản xuất mì tươi. Với công suất ổn định, khả năng điều chỉnh độ dày bột và thay đổi kích thước sợi mì linh hoạt, máy phù hợp cho các cơ sở kinh doanh nhỏ, quán ăn hoặc gia đình muốn tự chế biến mì tươi đảm bảo chất lượng.