Máy thái thịt SL300BN linh hoạt 2 chế độ tự động hoàn toàn và bán tự động – dòng máy thái thịt cao cấp được nhiều trung tâm cung cấp suất ăn lựa chọn hiện nay. Máy thái thịt SL300BN là phiên bản nâng cấp từ dòng máy thái thịt SL300B thông thường với nhiều cải tiến về thiết kế, tính năng và hiệu quả sử dụng. Máy được đánh giá là dòng máy thái thịt công nghiệp cao cấp, phù hợp cho cơ sở sản xuất món ăn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp hoặc các cơ sở cần thái thịt nhanh, đẹp và đồng đều.
Thiết Kế Máy Thái Thịt SL300BN Cao Cấp, Bền Bỉ
Máy thái thịt SL300BN sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật nhờ tích hợp nhiều tính năng hiện đại, giúp đảm bảo sự tiện nghi hoàn hảo sử dụng vượt trội. Về thiết kế tổng thể, máy có kiểu dáng khá tương đồng với phiên bản trước là SL300B, tuy nhiên được nâng cấp về vật liệu và độ bền. Kích thước của máy lần lượt là 64cm x 60cm x 75cm, kích thước khá cân đối nên Các bạn hoàn toàn lựa chọn đặt trên bàn hoặc quầy bếp để sử dụng rất thuận tiện. Trọng lượng của máy cũng được thể hiện ở mức hợp lý tối ưu hóa độ tin cậy của máy, hạn chế rung lắc trong lúc cắt thái. Toàn bộ thân máy được làm từ hợp kim cao cấp, có độ cứng và độ bền rất cao. Bên ngoài máy còn được phủ thêm một lớp chống oxy hóa giúp bề mặt luôn sáng bóng, hạn chế gỉ sét và giữ được tính tính hài hòa lâu dài khi sử dụng thao tác bếp. Ngoài phần thân máy, các chi tiết như tay cầm và núm điều khiển cũng được xoay chuyển từ hợp kim và phủ lớp chống oxy hóa tương tự, giúp tăng độ chắc chắn, an toàn và tạo cảm giác cầm nắm ổn định khi tương tác cùng thiết bị.
Máy Thái Thịt SL300BN Đa Năng, 2 Chế Độ Vận Hành Linh Hoạt
Máy thái thịt SL300BN được chú trọng để phục vụ mục đích chính là thái các loại thịt chín và thịt đông se lạnh. Có thể thái các loại như thịt luộc, thịt nướng, thịt hun khói, xúc xích, giò chả, lạp xưởng, tai heo, bì heo đã luộc chín, đồng thời có thể cắt một số loại rau củ quả như củ cải, cà rốt hoặc củ sen. Điểm nổi bật nhất của dòng máy thái thịt SL300BN chính là có khả năng 2 chế độ vận hành linh hoạt gồm bán tự động và tự động hoàn toàn. Nếu cần thái thịt với số lượng lớn trong thời gian dài, người dùng chọn chế độ tự động hoàn toàn. khi thiết bị đang ở trạng thái chạy chế độ này, chỉ cần đặt khối thịt lên khay, cố định bằng thanh ghim sau đó bật công tắc máy. Máy sẽ tự động quay lưỡi dao và di chuyển bàn đẩy để cắt thịt thành các lát đều và đẹp. Trong trường hợp chỉ cần thái thịt với số lượng vừa phải hoặc quản lý trong thời gian ngắn, Khách hàng tự tin chọn chế độ bán tự động. Khi đó chỉ cần bật motor quay lưỡi dao và dùng tay đẩy khay thịt qua lại để cắt theo nhu cầu.
Lưỡi Dao Máy Thái Thịt SL300BN Sắc Bén, Điều Chỉnh Linh Hoạt
Lưỡi dao của máy thái thịt SL300BN được làm từ thép không gỉ cao cấp, có độ sắc bén và độ bền cao, giúp tạo ra các lát cắt ngọt và đẹp. Lưỡi dao có đường kính lên tới 300mm, khi vận hành sẽ quay tròn liên tục để cắt thịt thành những lát mỏng đều và chính xác. thiết bị cho quyền chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0mm đến 14mm. Tuy nhiên để đạt hiệu quả cắt đẹp và ổn định nhất thì nên khuyên dùng tại khoảng dưới 10mm. Ngoài lưỡi dao, các bộ phận như thanh ghim cố định thịt và bàn đẩy nguyên liệu cũng rất quan trọng trong lúc cắt thái, giúp cố định khối thịt chắc chắn, đảm bảo lát cắt đều và đẹp hơn.
Công Suất, quy trình cung cấp Và Bảo Quản Máy Thái Thịt SL300BN
Máy có công suất tổng 550W, trong đó motor quay lưỡi dao có công suất khoảng 250W và motor bàn đẩy tự động có công suất 300W. Nhờ công suất này, thiết bị đánh giá cắt thái với tốc độ khoảng 37–40 vòng mỗi phút, cho năng suất trung bình 50–80kg thịt mỗi giờ, đảm bảo nhu cầu được giải quyết kịp thời của trung tâm dịch vụ ăn uống, quán ăn và bếp ăn công nghiệp. Phía trên lưỡi dao còn được lắp ráp bộ đá mài tích hợp, có thể mài lại lưỡi dao ngay trên máy khi cần thiết. Khi muốn mài dao, người dùng chỉ cần điều chỉnh bộ đá mài tiếp xúc với lưỡi dao và bật máy để thực hiện quá trình mài. Hệ thống bảng điều khiển của máy được làm mới đơn giản, gồm 2 công tắc chính: một công tắc bật motor quay lưỡi dao và một công tắc kích hoạt chế độ tự động hoàn toàn. Nếu sử dụng chế độ bán tự động thì chỉ cần bật motor lưỡi dao và đẩy tay khay thịt. Nếu dùng chế độ tự động thì bật thêm công tắc còn lại để máy tự vận hành. So với phiên bản SL300B thông thường, SL300BN có bề mặt sáng bóng hơn nhờ lớp phủ chống oxy hóa, đồng thời linh kiện và tay cầm được nâng cấp giúp máy bền bỉ hơn. Cách hiểu về thiết bị rất đơn giản: kết nối nguồn điện, đặt nguyên liệu lên khay, cố định bằng thanh ghim, chọn chế độ phù hợp và vận hành. Khi không sử dụng cần tắt máy và vệ sinh sạch sẽ. Thành phẩm sau khi thái là các lát thịt đều, đẹp, không bị nát vụn và giảm hao hụt nguyên liệu. Lưu ý trước khi cho thịt vào máy nên cắt khối thịt vuông vức để tránh lệch dao. Máy không phù hợp để cắt thịt có xương hoặc sụn cứng. Sau trong giai đoạn cài đặt lại có thể tra một ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản. Nếu dao bị cùn có cơ chế dùng ổn định bộ đá mài tích hợp để mài lại nhưng không nên lạm dụng quá nhiều. Khi mua sản phẩm, khách hàng được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật khi thực hành cùng thiết bị và đánh giá thực tế chi tiết cách vận hành hiệu quả.











