Máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn là thiết bị được nhiều hộ gia đình và cơ sở sản xuất nhỏ lựa chọn để chế biến tinh bột nghệ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức. Khác với cách làm thủ công phải trải qua nhiều công đoạn như giã, lọc, vắt bã, máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn giúp thực hiện đồng thời nhiều bước trong cùng một hệ thống. Máy vừa nghiền nguyên liệu vừa lọc tách bã và nước tinh bột, nhờ đó quá trình làm tinh bột nghệ trở nên đơn giản, hiệu quả và cho năng suất cao hơn rất nhiều. Một trong những mẫu máy phổ biến hiện nay là dòng máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn mã C68, được thiết kế chắc chắn, phù hợp cho các hộ gia đình trồng nghệ hoặc các cơ sở chế biến nhỏ.

Tóm tắt
ToggleCấu tạo máy xay vắt tinh bột nghệ C68 chắc chắn và bền bỉ
Máy có phần khung chân đế được làm bằng thép sơn tĩnh điện giúp máy đứng vững chắc trong quá trình hoạt động. Phần thân từ bệ máy trở lên được làm hoàn toàn bằng inox nên đảm bảo độ bền cao, chống gỉ sét và an toàn trong quá trình chế biến thực phẩm. Máy sử dụng motor có công suất tối thiểu 2.2 kW, tốc độ quay khoảng 680 vòng/phút, giúp quá trình nghiền nguyên liệu diễn ra mạnh mẽ và ổn định. Với công suất này, năng suất nghiền có thể đạt khoảng 3 – 4 tạ nghệ tươi mỗi giờ. Đối với các loại nguyên liệu khác như sắn dây thì năng suất có thể đạt khoảng 1,5 – 2 tạ mỗi giờ, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến quy mô hộ gia đình hoặc sản xuất nhỏ.

Giá máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn C68 và thông số motor
Về giá bán, dòng máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn C68 hiện có hai lựa chọn tùy theo công suất motor. Nếu lắp motor 3 kW thì giá khoảng 6 triệu đồng, còn phiên bản sử dụng motor 2.2 kW có giá khoảng 5,7 triệu đồng. Motor thường được sử dụng là loại motor Toàn Phát chạy điện 1 pha nên phù hợp với nguồn điện dân dụng của hầu hết các gia đình. Motor được bảo hành chính hãng trong thời gian 12 tháng giúp người dùng yên tâm trong quá trình sử dụng lâu dài.

Nguyên lý hoạt động máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn hiệu quả
Máy được thiết kế với phễu nạp nguyên liệu ở phía trên, kích thước khoảng 38 x 38 cm giúp việc cho nghệ hoặc các loại củ vào nghiền rất thuận tiện. Bên trong máy là hệ thống quả lô nghiền bằng inox có chiều dài khoảng 20 cm với các răng nghiền sắc giúp nghiền nhuyễn nguyên liệu nhanh chóng. Phần thân máy được bắn keo kín nhằm hạn chế nước bắn ra ngoài trong quá trình vận hành. Hệ thống truyền động của máy sử dụng hai dây curoa giúp máy vận hành ổn định và dễ dàng điều chỉnh độ căng dây khi sử dụng lâu dài. Nếu dây curoa bị chùng, người dùng chỉ cần nới các bu lông cố định và điều chỉnh vị trí motor xuống để tăng độ căng dây, đảm bảo máy luôn hoạt động đúng công suất.
Một điểm nổi bật của máy là có thiết kế vòi cấp nước trực tiếp. Người dùng chỉ cần nối vòi nước từ bơm hoặc từ bể nước gia đình vào máy. Nước sẽ được chia thành nhiều đường chảy qua khu vực nghiền và hệ thống lọc, giúp quá trình tách bã và tinh bột diễn ra hiệu quả hơn. Phần bộ lọc của máy có chiều dài khoảng 48 cm, bên trong được trang bị hai chổi quét giúp tách bã và đẩy bã ra ngoài dễ dàng. Lưới lọc và các bộ phận bên trong có thể tháo rời bằng cách mở các ốc cố định, nhờ đó việc vệ sinh máy sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng và thuận tiện.

Ứng dụng máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn trong sản xuất
Trong quá trình vận hành, nghệ tươi được cho vào phễu nạp và đi qua bộ phận nghiền. Sau khi nghiền nhuyễn, hỗn hợp nghệ và nước sẽ đi qua hệ thống lọc. Phần bã được tách riêng và chảy ra ngoài theo cửa xả, còn phần nước chứa tinh bột nghệ sẽ đi theo đường ống ra ngoài để đưa vào bể lắng. Sau khi lắng lọc, người dùng sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất. Phần bã sau khi nghiền nếu vẫn còn tinh bột có thể tiếp tục cho vào máy nghiền lại lần nữa để tận dụng tối đa lượng tinh bột còn lại.

Máy xay vắt tinh bột nghệ liên hoàn là giải pháp rất phù hợp cho những hộ gia đình trồng nghệ, làm tinh bột nghệ bán hoặc các cơ sở chế biến nhỏ cần tăng năng suất sản xuất. Nhờ thiết kế vừa nghiền vừa lọc trong cùng một hệ thống, máy giúp tiết kiệm thời gian, giảm công lao động và cho hiệu quả chế biến cao. Ngoài ra, máy còn được bảo hành 12 tháng và có sẵn đầy đủ phụ kiện thay thế như quả lô nghiền, túi lọc, chổi quét… giúp người dùng dễ dàng bảo trì và sử dụng lâu dài.
Kỹ thuật viên: Sơn Vũ
"Chúng tôi cung cấp giải pháp Máy thực phẩm & Thiết bị nhà bếp hiện đại, giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao năng suất cho doanh nghiệp." - Tư vấn bởi Sơn Vũ.





