2 mẫu máy thái rau củ quả tự động có băng tải. Các dòng máy này có thể thái được nhiều loại rau thân mềm như hành lá, xà lách… với năng suất từ 100 đến 850 kg mỗi giờ. Máy giúp tiết kiệm sức lao động, giảm thời gian chế biến và hạn chế mệt mỏi khi phải sơ chế khối lượng lớn rau củ.
Máy thái rau củ tự động FMD20 – Cấu tạo inox bền bỉ, vận hành ổn định
Trước hết là máy thái rau củ tự động FMD20. Máy có cấu tạo toàn bộ thân bằng inox dày dặn, độ bền cao và rất dễ vệ sinh. Băng tải được làm bằng cao su dẻo, có độ bền tốt. Hai bên đầu vào có thành chắn cao giúp giữ rau củ không bị rơi ra ngoài, nhờ đó lát cắt đều và đẹp hơn.
Nắp buồng cắt được thiết kế dạng mở ngang rất thuận tiện cho việc vệ sinh. Buồng cắt kín giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong quá trình vận hành. Máy sử dụng lưỡi dao ba cánh cứng cáp, cho các lát cắt nhanh, gọn và dứt khoát. Hệ thống điều khiển của máy khá thông minh, bao gồm một công tắc bật tắt và một bộ điều chỉnh tốc độ, giúp người dùng điều chỉnh tốc độ băng tải và tốc độ lưỡi dao để tạo ra nhiều độ dày lát cắt khác nhau. Động cơ có công suất 500W, hoạt động mạnh mẽ, cho tốc độ thái nhanh và ổn định. Máy có thể xử lý tốt cả những loại rau củ cứng như cà rốt, khoai tây, củ dền…

Ưu điểm máy thái rau củ FMD20 – Nhỏ gọn, năng suất ổn định
Ưu điểm của máy là thiết kế nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích, cấu tạo đơn giản nhưng bền bỉ. Máy có thể thái lát, thái khúc hoặc băm nhỏ từ các loại rau thân mềm đến các loại củ quả cứng. Độ dày lát cắt có thể điều chỉnh linh hoạt, năng suất đạt từ khoảng 120 đến 350 kg mỗi giờ. Thành phẩm sau khi cắt đều đẹp, ít hao hụt và rất dễ vệ sinh máy sau khi sử dụng. Chỉ cần một người vận hành là có thể đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế rau củ.

Máy thái rau củ quả IPC82 – Đa năng, năng suất lên đến 850kg/giờ
Tiếp theo là máy thái rau củ quả IPC82. Đây là dòng máy đa năng hơn, có thể thực hiện nhiều chức năng như thái lát, thái sợi, thái hạt lựu, thái khúc hoặc băm nhỏ. Năng suất của máy có thể đạt tới 850 kg mỗi giờ. Máy được trang bị hai buồng cắt riêng biệt. Buồng cắt khúc và băm nhỏ có cấu tạo tương tự máy FMD20 đã giới thiệu trước đó. Buồng cắt còn lại chuyên dùng để thái lát, thái sợi hoặc thái hạt lựu. Bên trong buồng cắt có ba loại lưỡi dao tương ứng với từng chức năng và có thể tháo lắp thay thế nhanh chóng. Cửa nạp nguyên liệu được thiết kế với hai kích thước khác nhau, phù hợp với nhiều loại rau củ quả cần chế biến.

Ưu điểm máy thái rau củ IPC82 – Công nghiệp, mạnh mẽ, tiết kiệm nhân công
Ưu điểm của IPC82 là thiết kế công nghiệp chắc chắn. Toàn bộ khung và vỏ máy đều được làm từ inox cao cấp, mang lại độ bền cao và thời gian sử dụng lâu dài. Máy sử dụng động cơ công suất 1.5 kW, tốc độ quay khoảng 1400 vòng mỗi phút, hoạt động mạnh mẽ, ổn định và êm ái. Hệ thống điều khiển được thiết kế tối ưu, dễ sử dụng. Máy sử dụng nguồn điện 220V nên có thể vận hành đơn giản tại nhiều cơ sở chế biến. Bên cạnh thân máy còn có giá đỡ dao rất tiện lợi, giúp khu vực chế biến luôn gọn gàng. Máy có khả năng cắt thái đa dạng, cho thành phẩm đẹp, tiết kiệm thời gian và công sức. Với năng suất lên đến khoảng 850 kg mỗi giờ, máy có thể thay thế công việc của khoảng 25 đến 30 nhân công làm việc thủ công.

2 mẫu máy trên là những dòng máy thái rau củ thân mềm tốt nhất hiện nay, đang được sử dụng rộng rãi tại các bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến rau củ, nông sản, cơ sở sản xuất gia vị… với quy mô vừa và lớn.





