Nếu doanh nghiệp của anh chị đang sản xuất các loại hạt đậu, ngũ cốc, hạt dinh dưỡng hoặc các loại hạt rời, thì phía sau tôi đây chính là bộ máy đóng gói bao bì chuyên dùng cho các sản phẩm dạng hạt rời. Với dòng máy này, nguyên liệu sẽ được cân định lượng trước, sau đó mới đưa vào bao bì để đóng gói tự động. Hệ thống định lượng của máy sử dụng cân cốc đong. Phần phía trên đây chính là phễu chứa nguyên liệu, còn bên trong sẽ có các cốc đong định lượng. Khối lượng sản phẩm đóng gói sẽ phụ thuộc vào đường kính và dung tích của cốc đong bên trong hệ thống này. Vì vậy, nếu cần thay đổi khối lượng đóng gói, chúng ta chỉ cần thay cốc đong có kích thước phù hợp. 
Về tốc độ đóng gói, dòng máy đóng gói hạt rời này có thể đạt khoảng 30 đến 70 gói mỗi phút, tùy thuộc vào kích thước túi và trọng lượng sản phẩm cần đóng gói. Máy tại Khôi Minh có thể sử dụng cuộn màng với bề rộng tối đa khoảng 320 mm. Sau khi nguyên liệu được định lượng xong, sản phẩm sẽ rơi xuống hệ thống máng dẫn, sau đó đi vào bộ tạo túi và hàn miệng túi. Đối với vật liệu bao bì, máy có thể sử dụng màng trắng trong suốt hoặc màng in màu. Nếu sử dụng màng in màu thì trên bao bì sẽ có điểm đen định vị. Trên máy sẽ có cảm biến mắt quang đặt tại vị trí này để đọc điểm đen, giúp máy cắt đúng vị trí hình in trên bao bì, đảm bảo túi thành phẩm đẹp và đồng đều.

Phần bộ tạo túi hay còn gọi là bộ dưỡng sẽ được thiết kế phù hợp với kích thước màng. Ví dụ như ở đây tôi đang sử dụng khổ túi 100 x 160 mm, thì bộ dưỡng cũng sẽ được thiết kế tương ứng với kích thước này để đảm bảo túi đóng gói đẹp và cân đối. Về kiểu túi, máy có thể đóng gói nhiều dạng khác nhau. Phổ biến nhất là túi hàn 3 biên, giống như túi tôi đang cầm trên tay. Ngoài ra, máy cũng có thể tùy chỉnh để đóng gói túi 4 biên hoặc túi cắt hai đầu với một đường hàn lưng ở phía sau. Phần dao cắt và hàn túi sẽ quyết định kích thước tối đa của bao bì. Với máy này, chiều dài túi có thể đạt khoảng 200 mm, còn chiều rộng túi tối đa khoảng 150 mm.

Đây là bảng điều khiển của máy. Toàn bộ khung máy được làm từ inox, đảm bảo độ bền và vệ sinh trong quá trình sản xuất thực phẩm. Màn hình điều khiển hiện tại hiển thị tiếng Anh và tiếng Trung. Tuy nhiên khi mua máy tại Khôi Minh, anh chị sẽ được cung cấp sách hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt, trong đó giải thích chi tiết tất cả các thông số cài đặt trên máy. Hiện tại trên màn hình trước mặt anh chị có hai phiên bản máy. Một phiên bản tiêu chuẩn với chi phí thấp hơn, và một phiên bản cao cấp hơn với nhiều tùy chọn bổ sung.
Một số tùy chọn nâng cấp có thể đi kèm theo máy gồm:
- Thứ nhất là bộ in date để in ngày sản xuất và hạn sử dụng trực tiếp lên bao bì.
- Thứ hai là băng tải ra thành phẩm, giúp vận chuyển các gói sau khi đóng gói xong ra ngoài thuận tiện hơn.
- Thứ ba là băng tải cấp liệu, dùng để đưa nguyên liệu từ thùng chứa lên phễu máy. Với các loại nguyên liệu dạng hạt rời, băng tải cấp liệu thường là băng tải gầu tải để vận chuyển nguyên liệu lên cao dễ dàng.
Phía trên băng tải sẽ có các gầu chứa nguyên liệu, giúp đưa nguyên liệu lên phễu chứa một cách tự động. Phía dưới thường sẽ có thùng chứa lớn, để người vận hành đổ nguyên liệu vào thuận tiện hơn thay vì phải trèo lên đổ trực tiếp vào phễu. Ngoài ra máy cũng có thể lắp thêm sàn thao tác để thuận tiện cho việc vệ sinh hoặc bảo trì thiết bị.

Bây giờ tôi sẽ mở phần bên trong của máy để anh chị có thể quan sát rõ hơn cấu tạo. Máy sử dụng hệ thống điều khiển PLC, giúp toàn bộ quá trình vận hành được tự động và ổn định. Bên trong máy là động cơ servo, giúp điều khiển chính xác chuyển động của hệ thống kéo màng và dao cắt. Ngoài ra còn có bộ rung để giúp nguyên liệu rơi xuống đều hơn trong quá trình định lượng. Đây là bộ điều khiển PLC của máy. Còn ở phía trên chúng ta có thể thấy hệ thống định lượng cốc đong. Các cốc đong này có nhiều kích thước khác nhau và sẽ được thay đổi tùy theo trọng lượng đóng gói mà khách hàng yêu cầu. Ví dụ trong trường hợp này tôi đang đóng gói hạt hướng dương, nên sử dụng cốc đong phù hợp với trọng lượng của sản phẩm. Bây giờ tôi sẽ chạy thử máy để anh chị thấy rõ quá trình vận hành. Khi máy hoạt động, nguyên liệu sẽ được định lượng bằng cốc đong, sau đó rơi xuống túi, máy sẽ hàn miệng túi, cắt túi và tạo thành phẩm hoàn chỉnh.

Các túi thành phẩm đều được thiết kế có đường răng cưa để dễ xé, giúp người dùng mở túi thuận tiện hơn. Ngoài ra máy cũng có thể in date trực tiếp lên bao bì thông qua bộ in date được lắp trên máy. Tốc độ đóng gói có thể đạt từ 30 đến 70 gói mỗi phút. Nếu đóng gói sản phẩm có khối lượng lớn hơn, chúng ta có thể thay cốc đong lớn hơn và bộ dưỡng túi phù hợp. Nếu anh chị đang có nhu cầu đóng gói các sản phẩm dạng hạt, dạng bột, dạng lỏng hoặc dung dịch, anh chị có thể liên hệ với Điện Máy Khôi Minh tại Hà Nội hoặc TP.HCM. Chúng tôi có rất nhiều dòng máy đóng gói định lượng và máy đóng gói không định lượng phù hợp với nhiều loại sản phẩm khác nhau. Ngoài ra trên kênh cũng đã có nhiều video hướng dẫn lựa chọn máy đóng gói và giới thiệu tổng quan các dòng máy, anh chị có thể tham khảo thêm.










