Máy Tạo Viên Mọc Thủ Công

Máy Tạo Viên Mọc Thủ Công Với 5 Đầu Đùn Đa Kích Cỡ

Máy tạo viên mọc thủ công dùng trong cơ sở sơ chế viên mọc quy mô nhỏ, quán ăn và hộ kinh doanh muốn tiết kiệm chi phí đầu tư nhưng vẫn đảm bảo năng suất. Không cần điện hay động cơ, máy vẫn mang lại sự tiện lợi với khả năng tạo viên nhanh, viên thành phẩm đều tay, hình dáng đẹp mắt.

Máy tạo viên mọc thủ công tiết kiệm vốn đầu tư nhưng vẫn xử lý viên mọc tốt. Trọn bộ gồm thân máy, bộ phận cắt và 5 đầu ống đùn nhiều cỡ khác nhau, giúp linh hoạt tạo viên to hoặc nhỏ theo mục đích. Nhờ đó, người làm bếp tạo số lượng lớn mọc viên, bò viên, cá viên hoặc nhiều dạng viên thịt khác chỉ với một máy.

Sơ Chế Và Tạo Viên Bằng Máy

Để viên tròn đẹp, chắc và không bị bở, khâu sơ chế giữ vai trò quan trọng. Khi thịt xay nhuyễn cho vào ngăn mát tủ lạnh trong thời gian ngắn để thịt săn lại. Khi đưa vào máy, phần thịt kết dính tốt hơn giúp viên thành phẩm tròn đều và chắc hơn.

Ưu Điểm Của Máy Tạo Viên Mọc Thủ Công

Máy Tạo Viên Mọc Thủ Công có sẵn 5 đầu đùn kích thước 12mm, 15mm, 20mm, 25mm đến 30mm cho nhiều mục đích tạo viên. Từ viên mọc nhỏ dùng cho bún, phở đến viên bò, viên cá cỡ lớn cho món lẩu hoặc bán sỉ, chỉ cần thay đầu ống tương ứng. Máy còn dùng cho thịt bò, cá, giò sống và các dạng viên khác, là điểm nổi bật giúp trở thành trợ thủ hữu ích trong khu bếp.

Cấu Trúc Gọn, Dễ Dùng Và Tiết Kiệm Diện Tích

Máy có ba nấc chỉnh độ cao cho phép hạ đầu đùn gần mặt nước nồi luộc. Nhờ đó, viên rơi xuống nhẹ nhàng, hạn chế bắn nước nóng. Đặt nồi nước sôi ngay bên dưới máy giúp viên tạo hình rơi trực tiếp xuống nước nóng và chín ngay, giữ trọn hình dáng và kết cấu.

Sau dùng, phụ kiện tháo rời để vệ sinh dễ dàng. Kích thước gọn, thích hợp nhiều khu bếp từ gia đình đến cơ sở kinh doanh ăn uống. Với mức đầu tư ban đầu thấp, khả năng dùng đa dạng và độ ổn cao, máy tạo viên mọc thủ công thích hợp cho nhu cầu làm bò viên, cá viên và mọc viên theo hướng chuyên nghiệp.