Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150 Lít

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150 lít – nồi nấu cánh khuấy bằng điện công nghiệp

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150 lít – nồi nấu cánh khuấy bằng điện công nghiệp là dòng sản phẩm dành cho khu chế biến tập thể cơ sở thực phẩm và khu vực chế biến quy mô lớn. Đây là lựa chọn được các hệ thống bếp quan tâm nhờ dung tích lớn và tích hợp chức năng nấu kết hợp khuấy trộn trong cùng một nồi.

Nồi đảm nhận công đoạn nấu khuấy trộn và xử lý thực phẩm trong lúc gia nhiệt giúp thực phẩm chín đều và đẩy lùi các rủi ro tiềm ẩn cháy khét. Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150 lít có công suất lớn thích hợp để chế biến các món như cháo, súp, nước sốt, nhân bánh mứt, kẹo và nhiều loại thực phẩm khác trong bếp ăn tập thể hoặc khu chế biến thực phẩm.

Cấu trúc gia nhiệt và cánh khuấy của nồi nấu công nghiệp

Nồi nấu công nghiệp kết hợp bộ phận gia nhiệt và cánh khuấy trong cùng một kết cấu. Cơ chế gia nhiệt giúp nhiệt phân bổ đều ngăn ngừa hiện tượng cháy khét ở đáy nồi trong thời gian nấu kéo dài.

Nồi tích hợp cánh khuấy đảo trộn liên tục trong lúc nấu giúp hỗn hợp không lắng xuống đáy và giảm hiện tượng vón cục. Cơ chế khuấy trộn rất thích hợp với các món có độ sệt cao như cháo, nước sốt hoặc nhân bánh. Cánh khuấy được bố trí hợp lý duy trì sự đảo trộn xuyên suốt thời gian nấu giúp thành phẩm đồng đều hơn về kết cấu và hương vị.

Thiết kế lật nghiêng và chất liệu inox của nồi nấu cánh khuấy

Điểm nổi bật của nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150 lít là cơ cấu lật nghiêng, giúp lấy hoặc xả thực phẩm sau khi nấu dễ dàng hơn đồng thời thuận lợi trong khâu vệ sinh.

Thân nồi được gia công từ inox chống gỉ chịu nhiệt và chống ăn mòn. Bề mặt inox sáng bóng hạn chế bám bẩn và duy trì độ sạch trong môi trường chế biến thực phẩm.

Bộ điều khiển và ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Bộ điều khiển cho phép điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ khuấy theo từng loại thực phẩm giúp công đoạn chế biến diễn ra đúng yêu cầu của từng món ăn.

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150 lít được thiết kế tối ưu cho cơ sở thực phẩm quán ăn bếp ăn tập thể hoặc cơ sở cần nấu số lượng lớn nhưng vẫn duy trì độ đồng đều của thành phẩm. Ngoài dòng 150 lít còn có nhiều dòng máy khác như nồi nấu cháo, máy sấy thực phẩm máy trộn thực phẩm bàn mát và bàn đông dành cho khu bếp và cơ sở chế biến thực phẩm.

Với kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc bếp và máy móc chế biến thực phẩm các sản phẩm được chú trọng về độ bền, độ ổn định khi làm việc và mức chi phí hợp lý.